【原创】猜猜这是啥？

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
/ G) r, X7 a1 S7 c) y' g" Z( L昨天我猜是奶昔来着。

' B8 \5 Q8 ?# g$ b" @开个玩笑嘛！{:soso_e120:}
) Z3 v+ n7 H1 c( f

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
, U/ N; ^: ]; E# J- C凉粉

有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！
7 s- P- E5 |% P' J2 j/ y

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
山西碗坨？
在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

) E( S7 Q  X* i8 r就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
! B  @5 D: P( M  J8 N# s就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

! j7 B! w& y3 c也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！
8 ~9 @3 X: N2 W0 q; o

南城土著

! G# B0 T3 V7 y6 u1 G没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

, O, R6 h$ [) k) ]9 ~三角形？那不是豌豆黄嘛
" U9 t: Y2 ^) ~) ~% A

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

+ u) }. l/ ^7 x紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
5 Q$ l- a; W; i3 X/ _1 s* \4 ?三角形？那不是豌豆黄嘛

# e) S( W- [+ u正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！
+ b* O# {2 g. {& S+ E

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
, [2 ~) p& }2 x$ C& _" _# u  _没吃过 吃法有点像扒糕。

( a3 U5 U9 Y8 G: K; |, j6 S吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

與台灣的「碗粿」非常類似！

郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

7 k6 i6 q) F+ @' V都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！
5 [$ K. @8 {% x2 [# }1 W. c
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hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
: n: W2 ?8 A- l  ^7 S3 ?: D不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

0 v! I  N) q' s1 _奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。