【原创】猜猜这是啥？[含1P]

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

开个玩笑嘛！{:soso_e120:}

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
凉粉

, V7 W+ h  }' P有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！
( u3 H1 R& ^" V/ m
, {. ^/ `2 ]# u9 ^  f' o. w5 I

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
: `2 y8 ]4 {/ a山西碗坨？
" `2 M) t: H  i4 M在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

! U1 Z  h% x& M/ |- J0 |) W就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。
1 N( Y; S2 J& i; l% Z: D

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

; [- |0 G2 M, ?% x+ G1 x/ H也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！
5 w/ T# X. X# W2 ~2 q, Y8 l# s

南城土著

没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
$ e- ^- I  s0 S7 s0 I$ P( w1 ^$ y就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

9 S  V, y8 v* B, \# R三角形？那不是豌豆黄嘛

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

: F" h! ^' ?* k, R4 m. K紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
  i, ?' L- `' b, i! M2 t! o8 q; M, [三角形？那不是豌豆黄嘛

8 u' n  a5 D$ t# g正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
2 k9 \; m* [4 o  t7 T没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
, |0 ^: }: ~5 m; e紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

5 M! E9 t+ z' S' Y/ x; F與台灣的「碗粿」非常類似！
2 I" W! c% ~( `$ K( o+ h! }

郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

+ s) H0 W! T+ k# U+ u) a都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
' A% ]+ @1 C2 K& v$ F都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。
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