北京土话“上尖儿竖流”[含3P]

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 16:31
$ E$ j! [. ]# N* a$ b二十分钟就成吗？

  盖上锅盖，20分钟就得。

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 18:03
; l! M9 Z5 d1 g/ w- d% P* v. p! y盖上锅盖，20分钟就得。

$ y! a0 b  c: @1 b" Z( g不烂糊吧？我牙不好！

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 19:50
不烂糊吧？我牙不好！

  R) F2 ~2 K3 X1 U. l: A 真麻烦，我再说细一点儿：白肉煮完晾凉，切成片，打卤的时候锅里放一丢丢油，把肉片放进去炒一会儿，放一个大料瓣儿，再放葱花姜末，再放泡好的黄花木耳口蘑，再放煮肉的汤、酱油、老抽、盐，开锅以后勾芡，最后甩鸡蛋，关火，点香油。完了。

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 20:37
* g/ Y& }. j+ H+ U4 J5 U. t真麻烦，我再说细一点儿：白肉煮完晾凉，切成片，打卤的时候锅里放一丢丢油，把肉片放进去炒一会儿，放 ...

得嘞，收藏了！

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 21:00
得嘞，收藏了！

放点儿虾仁儿更好吃。

城根儿

董瑞征 发表于 2022-4-6 00:02
谢谢老哥的鼓励！

- ~/ i9 |7 O+ I2 p9 f2 E請喝茶

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 21:15
! F! z: {7 T& a' k" T# `0 }* q放点儿虾仁儿更好吃。

成，就照您交的办！

胖豆豆

真香啊，真是绝了

董瑞征

胖豆豆 发表于 2022-4-7 09:13
真香啊，真是绝了

  多谢您的赞美！