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楼主: 董瑞征

北京土话“上尖儿竖流”

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 楼主| 发表于 2022-4-6 18:03:02 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-4-6 16:31
; ]7 a4 B( O, w. Z( H二十分钟就成吗?
7 S* D4 a8 }* |' j" }: G* g
  盖上锅盖,20分钟就得。
发表于 2022-4-6 19:50:17 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-4-6 18:033 o" i% H' i* a6 D# U" G
盖上锅盖,20分钟就得。

  P+ X: Y& P9 a  @7 w4 [不烂糊吧?我牙不好!
 楼主| 发表于 2022-4-6 20:37:46 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-4-6 19:50
: V- B; O. b* _( {+ c9 |不烂糊吧?我牙不好!
, `5 o3 ?* }# F8 ~6 b7 B
真麻烦,我再说细一点儿:白肉煮完晾凉,切成片,打卤的时候锅里放一丢丢油,把肉片放进去炒一会儿,放一个大料瓣儿,再放葱花姜末,再放泡好的黄花木耳口蘑,再放煮肉的汤、酱油、老抽、盐,开锅以后勾芡,最后甩鸡蛋,关火,点香油。完了。
发表于 2022-4-6 21:00:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-4-6 20:372 z" r+ K# a4 |
真麻烦,我再说细一点儿:白肉煮完晾凉,切成片,打卤的时候锅里放一丢丢油,把肉片放进去炒一会儿,放 ...

. Q1 E/ s; _! m4 K得嘞,收藏了!
 楼主| 发表于 2022-4-6 21:15:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-4-6 21:00
/ a! T' [0 P) N( _1 y. I得嘞,收藏了!

/ B1 M) m% f9 L% ^ 放点儿虾仁儿更好吃。
发表于 2022-4-6 23:28:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-4-6 00:02
% C7 a0 |4 \$ o3 H/ p' A谢谢老哥的鼓励!
. H+ ~5 {3 V* g" Z
請喝茶
发表于 2022-4-7 08:21:36 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-4-6 21:15
) H8 t/ B3 A: Y2 c放点儿虾仁儿更好吃。

9 g" ?1 g. Z$ G+ g, I& d0 T成,就照您交的办!
发表于 2022-4-7 09:13:57 | 显示全部楼层
真香啊,真是绝了
 楼主| 发表于 2022-4-7 10:03:03 | 显示全部楼层
胖豆豆 发表于 2022-4-7 09:13. A9 S: d2 a; ]6 ]
真香啊,真是绝了

. P4 E( R) F' A0 t  多谢您的赞美! src=http___q.qqbiaoqing.com_q_2014_03_27_fe99ddf4f2e66cb727de7d8deee18d2e.gif&.gif
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