北京土话“上尖儿竖流”[含3P]

董瑞征 · 发表于 2022-4-6 18:03:02

老片发表于 2022-4-6 16:31
Y4 W& e: G' w7 I6 d) g二十分钟就成吗？

盖上锅盖，20分钟就得。

老片 · 发表于 2022-4-6 19:50:17

董瑞征发表于 2022-4-6 18:03
9 W8 W# j Z M7 u! b. B L盖上锅盖，20分钟就得。

不烂糊吧？我牙不好！

董瑞征 · 发表于 2022-4-6 20:37:46

老片发表于 2022-4-6 19:50
% J& \8 n$ \/ n5 W5 x4 W不烂糊吧？我牙不好！

真麻烦，我再说细一点儿：白肉煮完晾凉，切成片，打卤的时候锅里放一丢丢油，把肉片放进去炒一会儿，放一个大料瓣儿，再放葱花姜末，再放泡好的黄花木耳口蘑，再放煮肉的汤、酱油、老抽、盐，开锅以后勾芡，最后甩鸡蛋，关火，点香油。完了。

老片 · 发表于 2022-4-6 21:00:07

董瑞征发表于 2022-4-6 20:37- n) ~% e8 w1 F: Y2 H
真麻烦，我再说细一点儿：白肉煮完晾凉，切成片，打卤的时候锅里放一丢丢油，把肉片放进去炒一会儿，放 ...

得嘞，收藏了！

董瑞征 · 发表于 2022-4-6 21:15:15

老片发表于 2022-4-6 21:001 e' X: q+ q! M% I
得嘞，收藏了！

放点儿虾仁儿更好吃。

城根儿 · 发表于 2022-4-6 23:28:02

董瑞征发表于 2022-4-6 00:02
! U6 a8 r' S: j1 M: }$ A* P8 P, |谢谢老哥的鼓励！

請喝茶

老片 · 发表于 2022-4-7 08:21:36

董瑞征发表于 2022-4-6 21:157 }) I: G' v0 I
放点儿虾仁儿更好吃。

成，就照您交的办！

胖豆豆 · 发表于 2022-4-7 09:13:57

真香啊，真是绝了

董瑞征 · 发表于 2022-4-7 10:03:03

胖豆豆发表于 2022-4-7 09:13
) y% f5 t6 N. C; ~. v真香啊，真是绝了

多谢您的赞美！

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