打卤面

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
, H; H# c0 o6 l7 x( o8 F! g能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

. M6 f6 D2 p/ q2 P: x现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

京城布衣30年

自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
! W+ y& f, \, E/ m& s看着真香!地道!

谢谢

京城布衣30年

糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

干虾仁

京城布衣30年

孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
您受累了我先得着了

您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
: r/ D& {6 _: f1 m4 X7 X& `这锅“卤”也归我！

您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

; |- A8 ?& n  d: S' K0 d口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
" V" L# Q' D4 b6 l8 o打卤面才是北京面条里的高大上

* Q% h6 V- |& p8 a2 J3 T. ^我当它家常饭，且喜欢黄花菜。

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

1 J3 g4 P, O. f) Z口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，
+ I0 d" S% o* \2 a: x' L

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

- S7 e' i# b" e6 j卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
; {2 I: P/ r% R做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。

. n( G8 s0 {* b( M; Y家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
# ?# u7 ~' U# y4 G% z' `1 z卤免费，我来两碗兑水喝

3 s4 G) ]% W  V" A' R苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
, _% z9 Z5 ?  l2 M  O3 u3 q您也得意这个口？

/ G  z# }/ Y( M我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
3 C0 Q* j! @2 s7 R0 {5 h苏格兰情调里才有免费卤

“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
; I1 R& @4 K$ a, e6 f3 G* p0 {苏格兰情调里才有免费卤

, {# i1 D! e7 W! N; [7 x" `面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
/ ?1 ?3 h, Z+ t, E; F( n4 ^其实我也不吃黄花的。。。

知道，不止您一人。

% h9 q' j: t6 G; F! E# w+ R我喜欢，包括鲜的。
6 N# C$ Z3 _" n
0 `2 K2 l' m: u% ~3 k" h打卤、木须肉，无黄花不是味。