|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

123
返回列表 发新帖
楼主: 董瑞征

自制酱肘子

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2016-5-25 20:09:47 来自手机 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2016-5-25 19:55  K) a( F! G" O9 R4 X. r# p
直接下手啦?啃完洗手得洗半天。
# L6 [6 @3 p' m/ h
做肘子主要为这个节目!哈哈!棒子面洗手!
回复 支持 反对

举报

发表于 2016-5-26 11:03:41 | 显示全部楼层
董先生現在不僅拍照拍得好,做菜也可以媲美華先生!
 楼主| 发表于 2016-5-26 12:52:53 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

南城土著 发表于 2016-5-25 20:09
' g2 F2 C1 U0 U  e3 k做肘子主要为这个节目!哈哈!棒子面洗手!
" f. R3 M9 B' H2 |* g8 z
  赤手拿着大肘子,立马就有东北人的豪爽感了。
 楼主| 发表于 2016-5-26 13:15:24 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

hwar4073 发表于 2016-5-26 11:03- o" H# J! ]  h9 h9 m
董先生現在不僅拍照拍得好,做菜也可以媲美華先生!

4 f+ u& P8 x4 c5 u' [- n  不论是拍照还是做菜,我与华先生都不在一个档次上,差得太远了。谢谢先生鼓励!
发表于 2016-5-26 16:51:03 | 显示全部楼层
朋友教我的,用火把肘子烤一下,然后用刷子把外面的焦糊刷掉,这样炖出的肘子更香
发表于 2016-5-26 16:52:32 | 显示全部楼层
烤一下,是为了把肘子外面那层老皮烤掉,这样肘子更好吃
发表于 2016-5-26 19:40:01 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

董瑞征 发表于 2016-5-26 13:15+ l7 a( u4 }9 x7 [: j0 y
不论是拍照还是做菜,我与华先生都不在一个档次上,差得太远了。谢谢先生鼓励!

( \. D* v* \; a9 x& A華先生與董先生都是我所敬佩的老北京!
 楼主| 发表于 2016-5-26 20:48:18 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

hwar4073 发表于 2016-5-26 19:407 }# R, u0 k/ m8 z; r# [
華先生與董先生都是我所敬佩的老北京!

+ k5 A) Z( E# {$ h. |+ D  p( H5 \  先生这样的评价委实让我感动。我只是一名土生土长的北京草民。
发表于 2016-5-26 22:26:40 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

董瑞征 发表于 2016-5-26 20:48
9 J6 k* @) A& e先生这样的评价委实让我感动。我只是一名土生土长的北京草民。
' F  n( \9 }; I$ ^" ^; h
土生土長的老北京呀!
发表于 2016-5-28 16:32:13 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

一看就馋了!这盘儿归我啦!
 楼主| 发表于 2016-5-28 17:10:50 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:32
) W% z0 b; P1 D/ G  N& E一看就馋了!这盘儿归我啦!

/ ~7 b' X, S9 v& n* m& i/ N% f  谢谢郭先生捧场!
发表于 2016-5-29 07:03:25 | 显示全部楼层
从来没做过,看着真地道,佩服。
 楼主| 发表于 2016-5-29 12:20:20 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

星星 发表于 2016-5-29 07:03' g4 v& Y( y& A0 x
从来没做过,看着真地道,佩服。
$ K6 X& I: n! j+ o* t/ R- V5 E
  谢谢您的表扬。
发表于 2016-5-29 13:56:42 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

董瑞征 发表于 2016-5-28 17:10
0 b" Y% G( H' G1 t谢谢郭先生捧场!
# d( W" R4 M% u& ]+ ]: t3 s5 q
您做的确实好!光看图都闻见香味儿了!
发表于 2018-5-28 15:48:28 | 显示全部楼层
饼酥肉烂~香
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-8-15 02:15 , Processed in 1.160761 second(s), 5 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部