设为首页收藏本站
切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 豬腳飯與軟骨飯
12
返回列表 发新帖
楼主: hwar4073

豬腳飯與軟骨飯

[复制链接]
hwar4073
 楼主| 发表于 2016-4-30 19:38:39 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 18:58

' B2 |8 r  l2 F- ^5 b% Q有那個樣子！看著味道應該不錯吃！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-4-30 19:41:28 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:00
; Q6 o; `3 {, Y* Z1 z经验之谈啊！
" |9 i' \$ i: L: h/ ~! @; E% c0 I  u$ r8 T
我就說唄！都是有經驗的人，上一次當學一次乖！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2016-4-30 19:47:00 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 19:41$ S6 g% _$ x3 @! G6 l& [
我就說唄！都是有經驗的人，上一次當學一次乖！

- f& _# B5 W1 Y3 y5 y7 y2 X" Q8 V  我已经“乖”到不敢进饭店了！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2016-4-30 20:11:02 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:47- _  O! {& Q# t8 e9 g
我已经“乖”到不敢进饭店了！

+ d9 f) v9 F9 J' B网购呀！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2016-4-30 20:27:21 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 20:11
4 c4 Y& b( f. l7 z! f$ [网购呀！
- @$ v: l0 M* a- J# d5 m
  您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2016-4-30 20:30:08 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:51
! Q9 {8 ^4 z, W# u6 e有可能！我吃味道是還好，感覺還是偏鹹了些，如果先生這些北方種口味的大漢去品嘗，恐怕是真的還要加些鹽 ...
& H% O. B: l! z1 U
主要是南甜北咸口味差异造成的。
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2016-4-30 20:41:01 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:27' T) r9 ^* S' E
您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！
( T7 x/ E4 k  R$ D5 ~5 B8 g  A
您内手机支架真好！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2016-4-30 21:06:56 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 20:416 Q: m0 U" k8 a( i
您内手机支架真好！
$ U0 ^8 i  ?9 d) j4 M
  又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2016-4-30 21:15:46 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 21:061 |! R6 }; a: H6 A% m
又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。
7 n+ Y/ G+ B, `2 A/ |% Q
得嘞！您也赶紧的回去，回头见！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:52:11 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:47
9 v+ a" v# D  D1 S) i我已经“乖”到不敢进饭店了！
9 m. C4 n6 r. ?3 K; u/ e
有這麼嚴重嗎？要越挫愈勇才是呀！吃到最後總會有適合自己口味的佳餚出現吧！在哈爾濱也有吃到適合自己口味的美味，當然也是經過多次嘗試才找到的！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:55:30 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-4-30 20:30
* h$ i1 L' ^3 p  y& r6 r$ o主要是南甜北咸口味差异造成的。
, `0 y: r8 _* ^: Y
最主要還是氣候的因素，北方天寒喜吃鹹，南方天熱喜吃甜，都是為了調味讓食物容易入口，也造就了不同地方不同的飲食文化！也讓中華民族的飲食文化豐富而且精彩！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:57:35 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 21:06
7 u: M; [6 H4 J% ?! K又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。

- K, ?0 t' S% ~# ]% |9 u  ?說啥都成，片老與董先生哥倆感情好呀！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:59:19 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:27
- Y. e' H" t6 W0 H3 ^: O您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！

" s5 z5 z: J( ?& \, i( }這種熱食網購應該不太適宜吧？還是親自跑一趟店裡吃熱食舒服！
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2016-5-1 20:15:29 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-1 17:55
6 h! a! C7 L# `' K) o4 [1 q最主要還是氣候的因素，北方天寒喜吃鹹，南方天熱喜吃甜，都是為了調味讓食物容易入口，也造就了不同地方 ...
# j) c0 e% j8 }* V3 @0 A1 V5 z
我深深地为自己作为世界美食大国的国民而自豪！相信先生一定也有同感！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-2 18:52:24 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-1 20:15
" R- ]4 O9 k# A9 p3 S' w( @# M我深深地为自己作为世界美食大国的国民而自豪！相信先生一定也有同感！
; ^0 T( _! a& N# m; U
那是當然的！中華民族的飲食文化博大精深，渾然天成，在世界的的飲食圈裡佔有舉足輕重的地位！
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2016-5-2 23:47:12 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-2 18:52
8 j8 s6 ?. T. F# e$ \+ u( P; @" H那是當然的！中華民族的飲食文化博大精深，渾然天成，在世界的的飲食圈裡佔有舉足輕重的地位！

* |! J5 R* E5 A% M9 x! T4 I  i) H
回复 支持 反对

举报

大可不必
发表于 2016-5-3 14:31:07 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

《集集小镇》是不是也是台湾连锁的啊？我们这里新开了一家。那里的大混沌11元一碗，还可以。# S" J3 N% m- p7 N; P2 M, ]
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-3 18:35:01 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-2 23:47
* q8 X7 X$ K9 D8 i& I" t1 q
外國人也許不懂，但是身為中華民族而且研究過中式料理的人，自能體會其中奧義與學問！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-3 19:45:56 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-3 14:319 a. M( ?2 I& V
《集集小镇》是不是也是台湾连锁的啊？我们这里新开了一家。那里的大混沌11元一碗，还可以。
1 b- H/ w+ ]) K7 p8 c  H
台灣並沒有"集集小鎮"這家連鎖餐飲店！集集是個地名，位於台灣南投縣，是個風光明媚的小鎮！
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2016-5-3 21:35:26 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-3 18:359 b  h! _5 [# T1 n( T
外國人也許不懂，但是身為中華民族而且研究過中式料理的人，自能體會其中奧義與學問！

/ E5 a2 P3 W" |8 G. C
回复 支持 反对

举报

大可不必
发表于 2016-5-4 10:09:42 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-3 19:45* r1 f' }' h( i
台灣並沒有"集集小鎮"這家連鎖餐飲店！集集是個地名，位於台灣南投縣，是個風光明媚的小鎮！
2 a6 V$ [' x5 B+ |7 D, ^# N. L$ o
看来就是冒名的了。
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-5 18:03:18 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-3 21:35

( S: f" b& J/ ^) ~9 {9 D- V
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-5 18:05:25 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-4 10:09
; `0 F) R5 l/ x& |3 P4 l& E$ _5 ?看来就是冒名的了。

7 l( P3 Z# G: t/ i$ @: @也許是台灣人在那裡開店，取的這個店名，餐點好吃就好，店名倒是不這麼重要！
回复 支持 反对

举报

大可不必
发表于 2016-5-6 10:10:37 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-5 18:055 b2 ~' H, w9 t# c2 W( Q) D& G7 g
也許是台灣人在那裡開店，取的這個店名，餐點好吃就好，店名倒是不這麼重要！
) w  @# m# W# V& G7 L$ x' f
嗯，物美价廉为原则。+ D, U4 G$ R1 @3 @
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-6 20:34:41 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-6 10:10. c/ P7 a- u5 ^, }  l0 B( F- @$ v
嗯，物美价廉为原则。
! q- }, ~1 q% ~
這就對了！東西好吃，價格合理才是最重要的，名稱倒是其次呀！
回复 支持 反对

举报

大可不必
发表于 2016-5-7 09:38:02 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

先生说的是。不讲究把些外在的东西，内在的质量才是根本。9 X. ^' n( a. y# u! I
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-7 18:32:53 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-7 09:38
* E" f: ?4 ~# ^3 D9 c先生说的是。不讲究把些外在的东西，内在的质量才是根本。

, I# @3 K3 ~& J5 s. l# k9 [
回复 支持 反对

举报

MLHG
发表于 2016-5-15 03:27:33 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:52
; }( ]) J0 V+ ?0 @& y台灣稱為豬腳，前後腿的稱呼都相同，北方稱豬前腿為"豬手"，後腿也稱為"豬腳"吧！
4 Z# Z4 |4 h1 J# m
台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？
回复 支持 反对

举报

MLHG
发表于 2016-5-15 03:28:06 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:52
6 P" A+ |4 }$ y; h0 Z- @台灣稱為豬腳，前後腿的稱呼都相同，北方稱豬前腿為"豬手"，後腿也稱為"豬腳"吧！

, e; A& x/ }1 h3 Z" f$ f/ S( P台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-15 14:17:39 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

MLHG 发表于 2016-5-15 03:28/ V+ `& Q) B- c8 k& S. {  m
台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？
& i3 z* U5 q% l5 _
先生記憶力真好，確實就是孔廟對面那條街，這家店也才開沒多久！
回复 支持 反对

举报

12
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-8 02:07 , Processed in 2.918421 second(s), 16 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部