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楼主: hwar4073

豬腳飯與軟骨飯

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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-4-30 19:38:39 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 18:58
2 d& E, f2 j8 R- {  C6 F& g
有那個樣子！看著味道應該不錯吃！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-4-30 19:41:28 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:00
9 u  C: E' R. M5 f: p经验之谈啊！

  O# m1 O0 V& k! [- u- ?8 W我就說唄！都是有經驗的人，上一次當學一次乖！
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董瑞征
发表于 2016-4-30 19:47:00 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 19:41! k! x/ }" v9 [1 L3 w% ~# ]
我就說唄！都是有經驗的人，上一次當學一次乖！

; g$ I7 D" P% C# r% ^  我已经“乖”到不敢进饭店了！
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老片
发表于 2016-4-30 20:11:02 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:47
3 G6 X: ?2 \+ X7 `" z0 s, s我已经“乖”到不敢进饭店了！
8 U, g( p$ `5 j4 }* q* I" Q
网购呀！
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董瑞征
发表于 2016-4-30 20:27:21 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 20:11
7 k8 ]9 |) z% A' ^1 h( [' n网购呀！
* h- a8 `' w4 a- I( G2 k! E
  您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！
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华文正
发表于 2016-4-30 20:30:08 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:513 L: d1 h! u/ s: [" r* |2 ?
有可能！我吃味道是還好，感覺還是偏鹹了些，如果先生這些北方種口味的大漢去品嘗，恐怕是真的還要加些鹽 ...

) l& c; G8 g+ Y+ F主要是南甜北咸口味差异造成的。
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老片
发表于 2016-4-30 20:41:01 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:27
# P; J2 G- f- Q; l  h) v您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！
9 D8 A" T5 {) V$ d
您内手机支架真好！
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董瑞征
发表于 2016-4-30 21:06:56 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 20:419 N4 v( `, b" H& R' x. U
您内手机支架真好！
# g$ _: X% h! e- {. [/ Z) D
  又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。
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老片
发表于 2016-4-30 21:15:46 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 21:06' ]/ s+ i) W% v3 {4 g& \
又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。
$ b1 ]; m$ w$ Y* h
得嘞！您也赶紧的回去，回头见！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:52:11 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:47
% G, e* A7 T& T! W我已经“乖”到不敢进饭店了！

; i( \; A& o1 Y* p! O. [有這麼嚴重嗎？要越挫愈勇才是呀！吃到最後總會有適合自己口味的佳餚出現吧！在哈爾濱也有吃到適合自己口味的美味，當然也是經過多次嘗試才找到的！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:55:30 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-4-30 20:30
0 }2 o+ c: ~) M0 ^  Q主要是南甜北咸口味差异造成的。
1 A9 o3 }3 {8 y0 u4 z0 z
最主要還是氣候的因素，北方天寒喜吃鹹，南方天熱喜吃甜，都是為了調味讓食物容易入口，也造就了不同地方不同的飲食文化！也讓中華民族的飲食文化豐富而且精彩！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:57:35 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 21:06$ a! F' i7 v# K( Y6 _' K2 w
又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。
8 B, s5 Z2 V/ H, a1 R
說啥都成，片老與董先生哥倆感情好呀！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:59:19 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:27
, c) I7 k* P( t  x% }/ h您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！
. D1 P  q3 a! c7 p9 J. d! ^* z: K
這種熱食網購應該不太適宜吧？還是親自跑一趟店裡吃熱食舒服！
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华文正
发表于 2016-5-1 20:15:29 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-1 17:55, A$ N- G- o9 g* |( K% g7 H8 _4 g" L
最主要還是氣候的因素，北方天寒喜吃鹹，南方天熱喜吃甜，都是為了調味讓食物容易入口，也造就了不同地方 ...

1 l2 Y9 Y9 ~3 W5 O/ w( W" z- m+ y我深深地为自己作为世界美食大国的国民而自豪！相信先生一定也有同感！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-2 18:52:24 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-1 20:15
3 u& H) E, \* _我深深地为自己作为世界美食大国的国民而自豪！相信先生一定也有同感！

+ m- Z. O$ f' `4 b  A" q; L那是當然的！中華民族的飲食文化博大精深，渾然天成，在世界的的飲食圈裡佔有舉足輕重的地位！
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华文正
发表于 2016-5-2 23:47:12 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-2 18:52
7 o% ^# q" ], s5 l那是當然的！中華民族的飲食文化博大精深，渾然天成，在世界的的飲食圈裡佔有舉足輕重的地位！

- K5 E+ J/ U  z4 T
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大可不必
发表于 2016-5-3 14:31:07 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

《集集小镇》是不是也是台湾连锁的啊？我们这里新开了一家。那里的大混沌11元一碗，还可以。8 N! l5 Q2 O% K% N8 L9 Q! i, W
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-3 18:35:01 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-2 23:47

, l9 ?+ Q) j5 v7 q8 k* `6 K外國人也許不懂，但是身為中華民族而且研究過中式料理的人，自能體會其中奧義與學問！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-3 19:45:56 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-3 14:31' U, |* v: M. S; x( e
《集集小镇》是不是也是台湾连锁的啊？我们这里新开了一家。那里的大混沌11元一碗，还可以。
1 t, e4 u; g& c  u( a' W/ y
台灣並沒有"集集小鎮"這家連鎖餐飲店！集集是個地名，位於台灣南投縣，是個風光明媚的小鎮！
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华文正
发表于 2016-5-3 21:35:26 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-3 18:35  U# V$ f% i  M% c0 {8 q1 a
外國人也許不懂，但是身為中華民族而且研究過中式料理的人，自能體會其中奧義與學問！
) Y7 k7 n3 W: @+ a( v- ~' B6 l  m
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大可不必
发表于 2016-5-4 10:09:42 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-3 19:45* ^, }2 x/ J0 x
台灣並沒有"集集小鎮"這家連鎖餐飲店！集集是個地名，位於台灣南投縣，是個風光明媚的小鎮！

) n: N; O$ q0 i5 H- ^( f  R4 V看来就是冒名的了。
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-5 18:03:18 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-3 21:35
9 T. n& q* T+ n( c- z
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-5 18:05:25 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-4 10:096 n5 \& ~6 |( |7 q' N
看来就是冒名的了。
4 d# J8 ~# e" m: |; X5 S: H- R
也許是台灣人在那裡開店，取的這個店名，餐點好吃就好，店名倒是不這麼重要！
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大可不必
发表于 2016-5-6 10:10:37 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-5 18:05
% U+ \. k7 [1 a$ b( H也許是台灣人在那裡開店，取的這個店名，餐點好吃就好，店名倒是不這麼重要！
$ z( h( S/ r5 S6 u8 _) @% u
嗯，物美价廉为原则。
  d) `' }& j; b/ k/ ^
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-6 20:34:41 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-6 10:10* Q# Z7 A2 o/ K/ I' j
嗯，物美价廉为原则。
: ^: k# |5 W  K, k/ h
這就對了！東西好吃，價格合理才是最重要的，名稱倒是其次呀！
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大可不必
发表于 2016-5-7 09:38:02 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

先生说的是。不讲究把些外在的东西，内在的质量才是根本。1 `3 c+ ?% v( M
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-7 18:32:53 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-7 09:381 q' P$ l) e! h# _
先生说的是。不讲究把些外在的东西，内在的质量才是根本。

* {9 [3 A- E9 g3 x
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MLHG
发表于 2016-5-15 03:27:33 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:52; \: T- E9 {/ E7 F- m; l1 u) d
台灣稱為豬腳，前後腿的稱呼都相同，北方稱豬前腿為"豬手"，後腿也稱為"豬腳"吧！

& i) f5 f7 G* `$ s台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？
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MLHG
发表于 2016-5-15 03:28:06 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:52$ n- ?0 ~+ H5 S, X
台灣稱為豬腳，前後腿的稱呼都相同，北方稱豬前腿為"豬手"，後腿也稱為"豬腳"吧！

1 g- F$ K" ]5 \" q0 Y台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-15 14:17:39 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

MLHG 发表于 2016-5-15 03:28
; F- t+ }" P1 g' M0 X+ s台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？

3 d& q2 j3 f& _/ Y# ~& d) f5 u先生記憶力真好，確實就是孔廟對面那條街，這家店也才開沒多久！
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