|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

12
返回列表 发新帖
楼主: 郭大誌

【原创】我的午饭——肉末酱油爨![含4P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2013-9-2 21:08:16 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 11:51
) g, T/ U8 h1 r这个不错,用镇江醋还是山西醋呢?

& Z0 u$ ^6 i& @! ?4 x以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。
回复 支持 反对

举报

发表于 2013-9-2 21:27:51 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:08
! \+ H( q; m8 H7 b+ e1 L以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。

9 j0 K0 e. n. i" `7 ]嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出血口子在外边拍烟盒,把烟盒用一本厚书夹起来珍藏,拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀,为一张烟盒能掐架,都是童年的回忆。1 Q0 t% a+ f& K) Z( H% A) J6 _
发表于 2013-9-2 22:10:20 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 19:20
9 D- C1 |; O5 t& Q原来就是过去常吃的猪油渣啊
1 t7 P- _* p  X1 ^1 Q) X* w7 q
哈哈哈
, Y6 @$ A' R/ G6 v4 k9 r% H/ u
不是吃豬油渣,吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭!{:soso_e127:}& g( ]# j9 ]8 y0 J
发表于 2013-9-2 22:39:52 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:087 F. F7 ^3 u( k0 x- Y3 [$ `
以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。
( `  U; I/ [% R4 e0 Y( q; [. y
镇江醋偏甜啊' g3 k1 K6 G- _
发表于 2013-9-2 23:06:13 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27& ^2 F( k7 x) }* l5 c
嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出 ...

& I$ e2 d# ^9 Z* D+ t2 k呵呵,我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来,商店买烟的场景经常出现在梦中,但每次都因为各种原因没抽到,梦醒后会郁闷一阵。
发表于 2013-9-2 23:07:30 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 22:39
% w. \% q" L# j/ V2 x3 R5 N4 T/ A镇江醋偏甜啊
/ n+ \( a! v  Z& _, \# S8 @
没办法,手头只有这种醋。
: Z3 v9 T3 G. v& K' M6 J
发表于 2013-9-2 23:09:10 | 显示全部楼层
奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:00:01 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-9-2 19:02: \2 [/ C3 J/ L) l5 c
網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法,如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看:http://www.wretch. ...

: f) x& }8 G7 h# k& ^谢谢!收了!我怎么觉得这是紫皮蒜呀!
6 `2 }* q3 I' m+ f! J
8 M2 t/ q! Q1 Y( ~4 ?/ {& J) B& O
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:01:27 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27
3 C, r( T: e8 e嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出 ...

/ }/ h2 |# h5 P# |) X& M现在还留着呢吗?我还留着些呢!{:soso_e120:}, N- P, ?5 N; c

) J. J7 o* f' d& W+ G2 A* L
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:03:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:06
  A. A  x& c& M( T4 `7 F呵呵,我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来,商店买烟的场景经常出现在梦中,但每次都因为各种原因 ...
/ v+ k0 y; C& K8 R; J/ @
以前还有“烟票儿”呢!{:soso_e120:}  O$ D, u- v/ ]: H
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:15:22 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 19:22
: }8 |6 C9 x& _哈哈,我以为 开 是动词 ,开  洋葱* `3 R+ a% H. i) x1 |
* O1 m! Q  `7 z: v* D) w5 [  E/ x
哈哈
! Y- j6 [# ]7 l; S+ h
嗨!{:soso_e120:}
/ u, ^5 ~9 t' f
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:24:31 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09
/ l( }1 }1 E# d7 N奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?

# R  ?8 j1 ^( |3 D* z您是说台湾同胞那个吧!
+ i. B- \  V. `! t2 i, W
发表于 2013-9-3 11:50:54 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:00
$ b8 t- I  z& @. P5 B; V6 O( x谢谢!收了!我怎么觉得这是紫皮蒜呀!

3 I+ C9 c1 I4 ^' n  C% u, H' Z+ N- x這個絕對不是您說的紫皮蒜,而是道地的蔥,蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣,發幾張照片您瞧瞧!
" ?) d, c- D+ R2 s5 }. |& h4 ]" Q! s
558ef8e4f93035779359ca36542c542c.jpg
e0070226_8163696.jpg
f_5670268_1.jpg
发表于 2013-9-3 11:56:06 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09
3 [& S7 c4 Q( R) u5 F6 W奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?
0 C" S1 p( A& r$ @0 \; _
因為我是台灣人,自小學的就是繁體字,所以回覆帖子也慣用繁體字,覺得這文字簡繁,兩岸也可以做個交流!
0 @3 {' B4 B" [* _, W, |
发表于 2013-9-3 17:16:35 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:01/ ]$ ~. }5 s1 L4 r# P3 }- T
现在还留着呢吗?我还留着些呢!
" F. t5 W) W# w  G. I/ q
早就没了。: k# {( f' w" G6 p4 T
发表于 2013-9-4 12:16:19 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:15
" h  ~0 t* j; l3 [嗨!
. ]6 R  T' I2 X) t
要是 开 洋荤  就更好了2 K$ N' Q. L1 s6 A) O2 `
) V/ l- R, [+ D' W7 u% `
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:48:35 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16
. S* X2 c6 _* b  j8 ~  t早就没了。

- R  N( y: D7 U6 e6 z2 K7 y. m) U遗憾呀遗憾!# H6 Q  E: A7 Q% d3 r2 N% C: c+ W
很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀!, u, s1 r4 u9 f
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:50:12 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-4 12:16
0 ?" D& _; X. `5 k9 B+ {" X5 R要是 开 洋荤  就更好了

, R' V0 W' u$ x; v! ]那是肯定的!{:soso_e142:}& j; [  P9 P2 {7 o  L% x
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:51:31 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16
1 e* A  I8 @2 b2 |1 F& h1 w早就没了。

8 E. K- g: ?/ L) `4 l" u我那日式捞面工具,地道吗?{:soso_e133:}* ]. L+ h5 ?* @* Z! p% Z
发表于 2013-9-4 14:18:43 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-4 12:517 S; b4 q9 Y; i. Y
我那日式捞面工具,地道吗?

; Q$ n8 a5 D  _. u  w3 R嘿,那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。. E) {, d3 Q( s
我在拉面店打工的时候,一般也是用笊篱,铁丝的那种。
( S8 e* @2 e1 }0 J! _$ {, G
 楼主| 发表于 2013-9-4 15:42:40 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-4 14:18( D# F% v& Q/ W% o) ]
嘿,那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。, W+ z" ^+ K4 z- o
我在拉面店打工的时候,一般也是用笊篱,铁丝的那种。

3 g! \7 @3 L: @9 N& {“华堂”商场小商品特卖会上买的!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-6-2 12:58 , Processed in 1.182097 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部