|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

12
返回列表 发新帖
楼主: 郭大誌

【原创】我的午饭——肉末酱油爨![含4P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2013-9-2 21:08:16 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 11:516 ?9 ?( |! a, w1 {6 E
这个不错,用镇江醋还是山西醋呢?
6 R/ c- |, f. H! V" o6 D
以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。
回复 支持 反对

举报

发表于 2013-9-2 21:27:51 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:088 P; X: {8 w7 x3 S+ e
以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。
1 X; o4 W3 P8 B$ P9 @
嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出血口子在外边拍烟盒,把烟盒用一本厚书夹起来珍藏,拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀,为一张烟盒能掐架,都是童年的回忆。% Y8 ?# ^# j1 h! t
发表于 2013-9-2 22:10:20 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 19:20
$ g3 e' H+ {$ h/ a) M; j' Q原来就是过去常吃的猪油渣啊' o& r/ p( t5 w; m$ ]! F, p
& O$ r5 c+ i) f! J8 k7 @
哈哈哈
+ O8 S. _" G* X% c/ j' h& f+ r" K, m7 b
不是吃豬油渣,吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭!{:soso_e127:}
! }6 M* Z# i, n4 U* p# h+ m
发表于 2013-9-2 22:39:52 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:08
0 S9 E: b, x8 I( H  V以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。
/ }9 i& R$ ^: j* l1 b
镇江醋偏甜啊' Z: `: Y1 W) I$ C
发表于 2013-9-2 23:06:13 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27" g1 O9 e. \- D
嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出 ...
' F4 C- H) q- h4 d2 u8 D
呵呵,我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来,商店买烟的场景经常出现在梦中,但每次都因为各种原因没抽到,梦醒后会郁闷一阵。
发表于 2013-9-2 23:07:30 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 22:39/ }3 z9 i% G( d1 t0 }& }
镇江醋偏甜啊
: i: P2 L1 g& `! C
没办法,手头只有这种醋。
5 ?2 ]- x9 K1 {/ e% E7 i4 M) p
发表于 2013-9-2 23:09:10 | 显示全部楼层
奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:00:01 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-9-2 19:02
! M% C1 h5 A. ]% _4 {( A2 |) {網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法,如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看:http://www.wretch. ...
# V. N) s1 D# u# M; o, C
谢谢!收了!我怎么觉得这是紫皮蒜呀!
+ L% r6 g) ~. h- ~
% k+ ~/ J0 [7 J: z0 n+ C
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:01:27 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27+ b% W  B6 V( q! V- |
嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出 ...
% \. Q( j" ]" V9 L. b( M
现在还留着呢吗?我还留着些呢!{:soso_e120:}
5 o8 G' w* i7 G% U4 G* X1 ]4 [) p$ B! g. i; d% k$ [
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:03:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:064 R' h, k7 r# J7 g0 ^* D
呵呵,我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来,商店买烟的场景经常出现在梦中,但每次都因为各种原因 ...
0 H. _& e, m& D6 ^7 N9 X$ n
以前还有“烟票儿”呢!{:soso_e120:}. o$ M' C5 x$ J8 [0 o
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:15:22 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 19:22
$ Z4 D3 m# U# v, n7 H哈哈,我以为 开 是动词 ,开  洋葱% Z) a" n5 `" a9 u6 a5 v/ ]
( Y3 O( b2 b4 d0 r( V6 Q6 P
哈哈
, `% x8 c) z: o/ E
嗨!{:soso_e120:}
& g! ^  |+ m2 \7 C
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:24:31 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09+ `  v* c8 W  d! \
奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?
% Y" D5 Z( I- q7 {9 t$ e# c
您是说台湾同胞那个吧!0 _) l" V2 c# |2 ^3 U
发表于 2013-9-3 11:50:54 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:00
  y1 l1 G1 [( ?5 Q1 p谢谢!收了!我怎么觉得这是紫皮蒜呀!

" d- e- E- [8 z+ \; m這個絕對不是您說的紫皮蒜,而是道地的蔥,蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣,發幾張照片您瞧瞧!
/ R5 x" f0 n8 B* f* ?7 K2 p
558ef8e4f93035779359ca36542c542c.jpg
e0070226_8163696.jpg
f_5670268_1.jpg
发表于 2013-9-3 11:56:06 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09
( o1 N% z6 o# i$ a% A' `, q$ K奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?

6 [# J3 v$ |( F9 m因為我是台灣人,自小學的就是繁體字,所以回覆帖子也慣用繁體字,覺得這文字簡繁,兩岸也可以做個交流!
" d( a  y, K: b: s, Z! N
发表于 2013-9-3 17:16:35 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:01& A* K0 C8 }1 @5 h' x
现在还留着呢吗?我还留着些呢!
- D1 Q0 c% [) i$ X7 x  E
早就没了。
3 t9 V0 a- I5 v* w
发表于 2013-9-4 12:16:19 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:15
" u& n5 L; A% {* `3 |+ t. i嗨!
6 G+ h( H8 C' H7 Z5 ~4 Z! {) n7 O$ m
要是 开 洋荤  就更好了
7 s( R4 N% _, R! m3 k: A; o
% J0 Z9 k3 F0 K8 c* X7 `& b
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:48:35 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16. w; N$ W, @! Y% B! I2 E
早就没了。

: N  N4 Y( x! {0 @* D7 J遗憾呀遗憾!0 t: X4 D9 A5 n' [1 r( N" A  T+ G
很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀!! Z: A. i6 m2 x; @" V
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:50:12 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-4 12:161 q" y# X7 p" K) E, W  r5 |$ \
要是 开 洋荤  就更好了

2 F8 W$ y! G  U! @( u- p  J5 T0 r那是肯定的!{:soso_e142:}9 c. D$ z* I( e- W2 Y4 c* p
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:51:31 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16
1 g+ a* n  i; t早就没了。
1 z0 H, ?5 n4 a( M
我那日式捞面工具,地道吗?{:soso_e133:}; \3 Q0 T# s2 o- ~
发表于 2013-9-4 14:18:43 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-4 12:51' B; Y6 l6 h8 m% m5 m" u7 h. L
我那日式捞面工具,地道吗?

: R4 W/ I7 R! u2 h嘿,那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。6 P) X# _9 k% e& @
我在拉面店打工的时候,一般也是用笊篱,铁丝的那种。; u5 \# z5 t3 H
 楼主| 发表于 2013-9-4 15:42:40 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-4 14:18
( B) {2 A: j( J3 f, W嘿,那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。  E  ?9 g" ]. \
我在拉面店打工的时候,一般也是用笊篱,铁丝的那种。
6 G2 R. H3 E* P: S
“华堂”商场小商品特卖会上买的!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-6-2 13:30 , Processed in 1.190269 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部