【原创】猜猜这是啥？[含1P]

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

" H3 _+ K2 l8 j开个玩笑嘛！{:soso_e120:}
9 t; c. |" i- b4 Y- N9 S) h$ p

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
凉粉

有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

: o+ H2 }1 g4 d- X* n4 @# p: S

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
山西碗坨？
3 H1 Z+ k) F+ q  o在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

/ A" u+ k" R. [) y) Z4 E4 K, b' O, N就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。
- b) G/ f7 A' e* c* `

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

南城土著

, U7 R! Z* Y. D- i+ O) y
4 }0 {8 A# f* j2 A6 o4 U4 N没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
; C3 K; K+ R( T6 L& y' R! X就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

+ C, ^3 _$ T" q" W: F三角形？那不是豌豆黄嘛
* z2 I' L8 j7 E; f2 w

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
( ?& z( Y3 D$ v8 b也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

1 c$ J6 p+ I  o4 U' }紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
三角形？那不是豌豆黄嘛

正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！
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郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！
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hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

與台灣的「碗粿」非常類似！
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郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
( [' A# U3 {$ G/ K" ?有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

7 T$ S3 j* I" i% m) c, _. N都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
  L) k6 G) X. q6 i5 N$ E, I都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！
7 Q$ Y  `/ d2 V1 p+ ~
3 C/ r' ]7 X. ~; ?' q! T

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
0 G2 D# J# ?- W, c昨天我猜是奶昔来着。

奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。
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