【原创】猜猜这是啥？[含1P]

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

3 Y9 [; j" V5 |. m0 Y: Q: g- g开个玩笑嘛！{:soso_e120:}

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
凉粉

有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
山西碗坨？
在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

# T- p7 O7 N7 |0 O" P, w4 l2 ^( j; Z就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。
# z# @3 U* X9 ^  h+ p

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

+ T" q& P/ ]; |& \& R" w也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！
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南城土著

$ A2 S: F) d; U' V' W5 z5 F没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
4 S& \8 R# |9 C1 j就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

三角形？那不是豌豆黄嘛

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
) `/ {2 i0 d; |+ C/ M. f也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
) }/ N/ g$ @6 x5 W; ^& Z+ D6 F/ r4 c7 K三角形？那不是豌豆黄嘛

1 L1 o, P' b1 M) [( t. C正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
& R# i0 [7 Q$ D! b% \2 l没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！
3 w) M, [( \6 R0 ]$ Z' _% O

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
+ S( l$ N) i. C4 Y# o  f紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

0 D9 Y. r3 \7 }, n" N  d. s與台灣的「碗粿」非常類似！
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郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

9 p8 V; L# H- }$ g# H5 Z# f" Z; I都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
* W( d- g( q4 R. F都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

% I# q/ X6 ?$ D& g: v" G5 i% Y您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！
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hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
6 S6 Z+ u7 t( f* e. F, j2 ]不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。
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