咬春

华文正 · 发表于 2016-2-4 20:43:22

本帖最后由华文正于 2016-2-4 22:00 编辑

今天是立春节气，可不知为啥大家都还没晒晒自家的春饼？我来开个头！

咬春

村里人家 · 发表于 2016-2-4 20:46:13

都别客气啊，吃吃吃

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 20:49:03

一个小时前我就想发春饼贴，但好像不能登录。

华文正 · 发表于 2016-2-4 20:53:03

村里人家发表于 2016-2-4 20:463 r" k4 [) S2 F) v9 b4 ^
都别客气啊，吃吃吃

您倒是不见外！

华文正 · 发表于 2016-2-4 20:54:02

董瑞征发表于 2016-2-4 20:49
% W( B* ?+ _0 ~/ S一个小时前我就想发春饼贴，但好像不能登录。

我也是等了半天才能发。

村里人家 · 发表于 2016-2-4 21:02:32

华文正发表于 2016-2-4 20:53- O) X' I9 i% x0 R% r; |# A
您倒是不见外！

凑个份子

RE: 咬春

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:18:48

村里人家发表于 2016-2-4 21:02( S4 A$ u8 I/ V) W# P
凑个份子

真没肘子呀？

RE: 咬春

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 21:19:30

台灣沒有立春吃春餅的習俗，我就沾先生們的光，眼睛大啖春餅啦！

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:30:09

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:191 Q' Y' v& P9 E) e
台灣沒有立春吃春餅的習俗，我就沾先生們的光，眼睛大啖春餅啦！

欢迎之至！

村里人家 · 发表于 2016-2-4 21:30:23

华文正发表于 2016-2-4 21:18
. Z5 I% m9 i; j7 Z: \/ I真没肘子呀？

怎么没肘子？左上角那不是京八珍的肘子吗

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:43:17

村里人家发表于 2016-2-4 21:30
% q% }$ W+ @' i9 k怎么没肘子？左上角那不是京八珍的肘子吗

内不是牛肉吗？

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 21:53:46

华文正发表于 2016-2-4 21:308 i; N. a' A7 H9 v) W+ ^
欢迎之至！

不過您這春餅是油炸的，這樣的吃法在台灣稱為"春捲"，一年到頭都有在專門賣春捲的攤子！

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:58:12

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:53
4 u" T5 P( {+ m9 [) L5 B1 s不過您這春餅是油炸的，這樣的吃法在台灣稱為"春捲"，一年到頭都有在專門賣春捲的攤子！

第一张是春饼，第五张就是炸春卷。

村里人家 · 发表于 2016-2-4 22:04:48

华文正发表于 2016-2-4 21:43
8 ~1 A, [' I% ~' I; N; m内不是牛肉吗？

京八珍的酱肘子，正经味道不赖

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 22:08:41

华文正发表于 2016-2-4 21:58$ Y* ]/ W9 |. J& N
第一张是春饼，第五张就是炸春卷。

我真是孤陋寡聞呀！春餅我第一次去哈爾濱就吃過，在中央大街的"老昌春餅"，春餅皮有厚薄之分，還有作法上的區別！不像台灣，潤餅皮就是一個樣，沒有大陸北方吃春餅來得講究！

星星 · 发表于 2016-2-4 22:22:18

真全乎，春卷也咬了.

老片 · 发表于 2016-2-4 22:27:13

撮！

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:41:08

村里人家发表于 2016-2-4 22:04
/ z( [5 U3 L, M- i: |5 r京八珍的酱肘子，正经味道不赖

运动员的腿没肥的？

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:46:11

hwar4073 发表于 2016-2-4 22:08
; Q+ n2 {. R) R! K7 s, k我真是孤陋寡聞呀！春餅我第一次去哈爾濱就吃過，在中央大街的"老昌春餅"，春餅皮有厚薄之分，還有作法上 ...

谢谢先生提醒，我补了一张全家福。

先生谈到的是东北做法，北京也有东北人开的春饼店，我没尝试过。

自然铜 · 发表于 2016-2-4 22:48:00

真不错!大拇哥

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:48:24

星星发表于 2016-2-4 22:22
; Q5 V: p0 K! z1 F8 n# Q真全乎，春卷也咬了.

其实不够全！应该再摆上点萝卜黄瓜之类。

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:49:34

老片发表于 2016-2-4 22:27
5 L/ Q# O5 t& @撮！

言简意赅！

华文正 · 发表于 2016-2-4 22:58:19

自然铜发表于 2016-2-4 22:48$ _4 v! l- h" z1 R( k' E- i
真不错!大拇哥

您一大早采购了那么多菜，我们都等了一天了还没看见成菜呢。

往事随风 · 发表于 2016-2-5 08:29:31

爸爸的春饼不是烙的，是蒸的！

华文正 · 发表于 2016-2-5 08:45:57

往事随风发表于 2016-2-5 08:29
9 r" R, C4 e3 X2 _/ q爸爸的春饼不是烙的，是蒸的！

也成。鸭饼就是蒸的。

米北愚翁 · 发表于 2016-2-5 08:46:20

正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，

华文正 · 发表于 2016-2-5 08:54:27

米北愚翁发表于 2016-2-5 08:46
, Y0 o7 `8 c7 U1 y正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，

的确如此。羊角葱估计绝种了！

老程-山里人家 · 发表于 2016-2-5 09:09:12

米北愚翁发表于 2016-2-5 08:467 ^! o# H. A. \2 l( h. g& P
正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，

羊角葱还没长出来

老程-山里人家 · 发表于 2016-2-5 09:10:42

华文正发表于 2016-2-5 08:54. e, W+ Z+ C0 |, v9 q
的确如此。羊角葱估计绝种了！

我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的

华文正 · 发表于 2016-2-5 09:22:27

老程-山里人家发表于 2016-2-5 09:10$ }9 U! X N: q' e& M7 q; y0 r3 i6 r
我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的

还有啊？

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