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楼主: chi

中国菜与西菜的区别

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 楼主| 发表于 2013-8-28 19:35:04 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2013-8-27 18:12) t- Z' U" X$ s7 O. s/ o
中西餐俺通吃,或者免费或者便宜就行。
6 ?, q) p2 B% d& M4 g4 x, h
有理8 _0 Z& W5 @, F$ d0 ~8 b
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发表于 2013-8-28 19:41:02 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-28 19:335 s9 _# H! L2 ]8 T! H
有理,哈哈

8 d7 V: L: a( T' b4 C看您这头像,至少应该不拒绝俄餐吧。7 @/ \# E- f2 X( x/ Z- }; o
 楼主| 发表于 2013-8-28 21:17:14 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-28 19:41
, Y! f1 i- E7 \# |看您这头像,至少应该不拒绝俄餐吧。
9 s! a* i6 _7 \6 \* l& m* a
俺这个是前南联盟的米洛舍维奇
% A1 a7 M) B$ B$ ?
6 c. D! _& {+ W9 T不拒绝一切美食( Z0 ?2 B8 b$ F2 f+ m- D. Q

/ j$ |; r1 t3 ?; r* B' J# P
发表于 2013-8-28 21:26:58 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-28 21:17
, ^0 |1 I0 A% h) j俺这个是前南联盟的米洛舍维奇. F: g4 y/ d- B* I" X: X4 [

; T  |* ], R! J不拒绝一切美食

$ M. V. a6 c  _' l4 u: \) M切,那不结了!我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊,这前后差的也忒多了。: `+ l4 ^* @* n& ^0 q: L
发表于 2013-8-28 21:31:06 | 显示全部楼层
  问题在于食品卫生和食品安全啊……没了安全,味道有什么用。
发表于 2013-8-29 08:32:15 | 显示全部楼层
楼主等人的帖子很奇怪,表面上在讨论中、西餐,暗中有字符串。不知何意?
发表于 2013-8-29 09:14:22 | 显示全部楼层
为什么会写得这么好,尤其是最后一句。{:soso_e142:}{:soso_e120:}
- ?& z: p/ W" B4 E) e" }6 C
发表于 2013-8-30 01:35:05 | 显示全部楼层
这是文化的区别, l2 Y; o9 R& T* [" [' R
- K: h2 P& ~# u8 L' K. t/ e
' b3 W" I0 S7 ^9 O6 p: u5 h中国人讲究 敬天敬祖,一大家子在一起吃饭也是增强凝聚力的方式+ P4 v1 `- C$ H; x0 r0 r4 ]& z; C! ?4 m" I
9 a' V$ A7 T  [1 Z
另外 西餐的分餐制真的就干净吗?
) K* N) n( Y5 y- R1 J现代医学已经表明:
% T5 r6 [( {7 J* x) S/ B/ R西方式的过度消毒并不能带来健康,看看那些超级病毒怎么出来的?: ]* D8 [) v3 G$ s
恰恰很多西药抗生素治疗不了的病反倒用蛆等肮脏之物来治疗0 x3 P; x0 F! J$ M+ `/ w9 @( J0 b. {
' d2 u8 c/ L3 n9 P- S7 s
, k, l3 }, [8 U9 {+ `4 A人也要和微生物和谐共存2 S; T$ n: r6 \) S+ g/ N8 m$ [6 \& v, a5 N( t' ?5 J. ~* M
. ^! ?1 e( F0 V. o  X2 R8 @- Z4 ?( U+ j. g* C2 E3 P3 _" u. [
在一起吃饭充分体现了我中华文明讲究天人合一的哲学观念,借用《舌尖上的中国》里的一句话:中国人的饮食体现了对于世道人心的把握。0 V* ]2 I$ [  c8 K2 z9 ]9 h, b5 g  x; o8 ?: e- E) @& g

' K" ?3 c/ h0 z* b; V+ `4 l5 u  T( k( k$ j
请问楼主:隐藏的字符串是什么意思?
发表于 2013-8-30 01:35:59 | 显示全部楼层
切,那不结了!我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊,这前后差的也忒多了。' g5 _0 V7 R' m0 {* J* @' n- N
发表于 2013-8-30 01:36:56 | 显示全部楼层
这标题很大,原以为是东、西餐特点比较,进来一看.....  7 W6 Y9 V; r3 j6 v; s8 ~, Z
. _( y* I; N1 a+ ^; x3 r
2 P! M! R( E3 a4 p每种饮食及文化都有其独特之处,以尊重地域民风的态度,抱着好奇探索的心体验美味,是件美好幸福的事,毕竟,自己的味蕾才是真切的,自身的体验才是准确的。. |# K- J4 _  k' G

! e  R$ T( p& \9 V4 D8 T: s$ R曾为维护川菜与一上海人(赞西反中)论坛激辩,费神,这帖倒过来的(赞中反西).....赞一方否一方的话题不再参与了。
2 K7 C- w% U+ C1 I1 f: `. ^2 l/ E
 楼主| 发表于 2013-8-30 01:47:56 | 显示全部楼层
我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学,特别是那个安利,) ^- X3 {: R2 U
比如:番茄红素3 N5 ^: r0 |$ g4 [
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的
# n2 k" v% r$ `5 N0 m+ I, G/ x其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果
0 M5 m8 s" m9 {  u4 n2 b& _0 t我们翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。
- g  r6 {# A; ^; z+ _7 P# \6 T5 A1 O! l
这是我认为它是伪科学的主要原因
发表于 2013-8-30 13:22:12 | 显示全部楼层
我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学,特别是那个安利,
2 h" f- |: E6 L1 f: ]7 p& f比如:番茄红素* i  d7 @7 O& J
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的+ D2 c$ L- t  ]$ ]0 u9 [
其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果
, x8 ^2 R6 A$ y/ w; _我们翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。. m* {6 E3 U! p1 }, c' b
- b5 X' g0 W  N* T$ O( p# W% H' I; N9 {3 S2 K+ m
( H1 O, m# G) E4 W' U# H( d这是我认为它是伪科学的主要原因
发表于 2013-8-30 16:16:05 | 显示全部楼层
终于看明白楼主的意思了,就是说,
2 J1 o2 E: v1 m8 V* e1 |, B# n3 l  z: F0 f+ s7 T0 C
1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目认为什么都是东方的好,一样正确)
5 m& Q/ U, r3 K9 x2)至于爱吃那一口,是个人的偏好。
& j" \1 C9 H" K! |) a$ a2 T/ _% S
9 \! G: c0 d; E: R. k& Z不知我,看明白了吗?- K9 S) q9 i2 w2 D0 @$ [' N9 C

3 G8 ^0 z0 F7 ?4 ]6 y不过刚看文字时,容易让人理解为辩论贴:赞一方否一方的话题。呵呵。
7 S: B& ~) P5 B2 U. h# Z
% w! l4 {) `% c# \& K" D8 i, {' C
发表于 2013-8-30 20:00:39 | 显示全部楼层
终于看明白楼主的意思了,就是说,4 B7 m1 j+ F/ T5 f9 `4 l) b! C" }+ V. e# T2 T4 J! ?- L- ~

' L4 [, {( N  b, K7 F8 Q3 K1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目认为什么都是东方的好,一样正确)/ N5 X/ T% D" p' `% b, k6 j& ^, J
2)至于爱吃那一口,是个人的偏好。
3 A7 [( M9 a- D# O2 [: i/ [% _) C
不知我,看明白了吗?9 \0 ^+ v+ d' m$ M; X: h4 R& `4 K0 _7 b0 C' ^& n/ d$ {
$ T2 e9 q! o" J; h$ [; x# ^# V* @
不过刚看文字时,容易让人理解为辩论贴:赞一方否一方的话题。呵呵。7 I) O  ?8 A# S- f1 C$ S
" }" D, Q3 ?- T$ B- E
7 [" G+ W# r  k0 ?8 l
 楼主| 发表于 2013-9-5 23:58:26 | 显示全部楼层
气定神闲 发表于 2013-8-30 16:16
5 I& {/ i9 g/ y) S+ j终于看明白楼主的意思了,就是说,
- j; I" Y9 F7 c3 b
3 o- r; L6 c) }+ p  _# s% Z. [# f1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目 ...

# {% t9 S( |+ ~) d4 [' F你总结的非常好$ O7 _* x* w: |- N( p
感谢,要向你多学习
+ x; `+ E  v6 k! G# Y
; Q5 `  j9 N/ E
发表于 2013-9-11 15:52:10 | 显示全部楼层
说的可能不中听
5 y2 r) W9 o6 X4 _5 h: _  a( g1)您那味道第一的说法似乎是停留在低层次的吃上。色香味俱全绝对是有道理的。色泽艳丽的菜肴可以增添人们的食欲,使人们愉悦。要知现在的一顿饭绝不是解决饿的问题。
4 |( A+ x& G, {# U) T$ n2)营养学是伪科学的问题。许多病都是吃出来的。国人也说病从口入。中餐那么多油脂。高盐高糖绝对不科学。营养学讲究的是营养均衡。这难道有错?8 G2 l# H- W! e9 u+ i
什么事情不能绝对。兼收并蓄最好。嘿嘿
发表于 2013-9-11 17:38:58 | 显示全部楼层
中西餐我都爱吃,当然中国人还是常吃中餐。我认为中、西餐的不同是西餐分餐制,各人吃各人的,很少浪费,也很卫生。而中餐是几个人一大桌,难免浪费。吃请时还要考虑不能吃到见碟底,总要剩下,才算吃好。
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