台灣南北縱向的高速公路有三條,沿途都設置有休息區,提供用路人暫停歇息、用餐、如廁等等。1號高速公路沿途有中壢、湖口、泰安、西螺、新營、仁德等六個休息區,3號高速公路沿途有關西、西湖、清水、南投、古坑、東山、關廟等七個休息區,5號高速公路沿途有石碇等一個休息區(東西向高速公路因路程較短,沒有設置休息區,高速公路命名原則,南北縱向單數,東西橫向雙數),每個休息區規模大小不一,各有特色,基本上都設置有販賣部,專銷當地特色名產,小吃部則販售當地有名小吃。清水休息區是三號高速公路上一個富有特色的休息區,從這個休息區可以俯瞰台中市區,尤其是台中市的夜景,可以盡入眼底,這個休息區的販賣部專銷台中地區的名產,如太陽餅、一心豆干等等,有機會在夜間經過這個休息站,不妨進入這個休息站,休息喝咖啡,欣賞台中市的夜景,順便品嘗台中地區的小吃特產。 # O. J7 k& M$ v5 f1 \