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发表于 2012-7-9 21:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg 这是道什么菜?稍微怀念一下这档节目,虽然我并不常看。这贴算怀念逝去的,迎接重生的吧。
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发表于 2012-7-9 22:03:57 | 显示全部楼层
跟青椒墨鱼头差不多!
发表于 2012-7-9 22:15:38 | 显示全部楼层
鱼肠
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:37:01 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-9 22:03 7 Z. ?5 b4 I! {0 p) K/ X
跟青椒墨鱼头差不多!

4 U, A2 E) b" W再猜!
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:38:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2012-7-9 22:15
4 K; f* h, {3 i) Q鱼肠
% [* N3 |- j2 ^
鱼肠是什么?
发表于 2012-7-9 22:53:04 | 显示全部楼层
个人感觉是海鲜类
发表于 2012-7-10 08:11:57 | 显示全部楼层
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
发表于 2012-7-10 10:30:13 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11 . C* ]4 q/ b" d! ?; v5 W
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
, O9 b2 W9 O! V8 T
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、
 楼主| 发表于 2012-7-10 10:30:33 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11
. W0 B' {1 f  H0 i鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。

6 q8 E/ c' F& D2 b& K6 UBINGO!自己做的还是外面吃的?我没做好,太腥。姜和酒都没少放可还是腥。
发表于 2012-7-10 20:12:02 | 显示全部楼层
多放醋就不腥了
发表于 2012-7-10 22:44:22 | 显示全部楼层
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
发表于 2012-7-10 23:17:39 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44 " `2 L1 ?) \' w4 d, V
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。

7 j- G- Y1 o+ S" A应该叫鱼泡儿吧~~~~
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:44:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44
1 Y4 h3 l2 F' `# y. _鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
( u0 C) H8 W, l' w
这的人不太认这东西,但我喜欢。一般都是卖连着大块鱼籽的,那天没有鱼籽了,刚好有一些大鱼鳔我就买了2块钱的。回来炒一盘呵呵。这方法应该不错,下次试试。
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:45:24 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-10 10:30 % D8 D& u/ S( w0 n$ M; z  M
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、
# w$ }$ U& K; @; h! L7 ?
您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:46:43 | 显示全部楼层
三联儿 发表于 2012-7-10 20:12
& b0 ], L1 [8 X  W多放醋就不腥了

$ h1 |# o3 K+ A3 Q那还要多加糖或辣椒,不然就太酸啦,呵呵。

点评

醋炖时间长了就没有酸味了,看来你没怎么用过醋吧  发表于 2012-7-11 18:15
发表于 2012-7-11 10:23:14 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45 ( |' y  Z* v( w
您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!

8 b2 @# ~& ?: P! A  `) q呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-7-11 10:23:40 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45
) U2 G1 _/ d: X  t& d, r$ C4 M您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!

' `- I! l) ~8 e) {呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-9-11 09:19:28 | 显示全部楼层
哦,我还以为是小海蜇呢
发表于 2012-9-27 12:47:13 | 显示全部楼层
左边那个看起来怎么像避孕工具?
发表于 2012-9-27 17:07:49 | 显示全部楼层
油炸发了煮汤呢?
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:37:51 | 显示全部楼层
涟漪001 发表于 2012-9-11 09:19
9 ~& r- u% s* s7 h% d哦,我还以为是小海蜇呢

4 f4 B- Y0 Y) P, r7 a2 X8 J7 `呵呵,都是可爱的小东东。每次炖鱼我都用刀先把它们戳个洞。看着它们在锅里扑哧一声~!心情无比惬意。
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:40:33 | 显示全部楼层
历史的尘埃 发表于 2012-9-27 17:07
3 o/ n! D% `4 O0 b1 K油炸发了煮汤呢?

0 d; w- n! h% f: K) s2 B7 }' p您这个创意不错,正愁做点什么中秋下酒呢,您这提议让我想起了豆豉凤爪。若做了必定发出来跟您一起分享!
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