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说瓜
在百度里找了半天，愣是没有找到一张图片。 ( Y& n U9 k+ ~/ V3 n
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天气热了，大兴的西瓜上市了。
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0 W0 `7 ~# K2 ^; a# E" W一到夏天，除了北冰洋的三分红果冰棍，五分奶油冰棍，一角五分的冰激凌、冰砖、汽水外。最招人的就是西瓜了。
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; R9 o y. w# o早年间西瓜的品种没几个，早花儿和黑绷筋儿。早花儿个头不像现在的西瓜那么大，匀溜个，都差不多，会不会挑瓜的都拿起来拍拍，那瓜挑好了，沙瓤，甜极了，用刀一切，瓜香四逆，那香味非常的纯，黑绷筋儿，黑皮，黄瓤，红籽，那时候的瓜，全都是农家肥，没有什么别的东西，瓜农就指着瓜熟蒂落，全都是自然生成。瓜农用马车把西瓜拉到城里食品店，食品店就在外面马路牙子上摆西瓜摊，摊上一个玻璃柜子，里面放着切好的西瓜，一角一块；周围一堆西瓜，用木头棒子一围，那时候，我们就喜欢下大雨的天气，雨下的大，那西瓜全都漂了起来，西瓜顺流而下，我们几个坏小子，说是帮着食品店追西瓜，接力把西瓜往胡同里赶。
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那时候的西瓜批薄皮后都是自然生长的；挑好了就好吃，挑不好，生瓜白瓤厚皮就没有甜味，酸生生的不好吃。不像现在的瓜，生瓜也甜的齁人，吃几块瓜后还要就着矿泉水。 8 ~5 `% N1 O! k1 T: F# f/ O' m
5 p: x! }- r' Z* `6 j" A 那时候的西瓜就是圆的，不像现在的西瓜，有方的，还有心形的、三角的。方的说是放到冰箱里好放，心形的是标新立异，我就琢磨切西瓜把心分开这寓意好么？ # P$ B9 E, y( [! g% \
0 s+ `* [) d0 A, A+ K 那时候的西瓜白天在水桶里用凉水拔着，晚饭后切一个，清凉甜蜜的西瓜香气能弥漫整个小院，拍着撑得滚圆肚子扇着芭蕉扇躺在铺着凉席的床上进入梦乡，夜里起来好几次消化着西瓜带来的水分。第二天屋里依然还有漫漫的瓜香。 M, U; g- J7 N# ^+ T7 _% Z' F- N
" g. J- z% t/ k& X现在，就不说了大家都知道西瓜很大也很甜，但是总觉得没那个滋味。
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5 P; v* s& v5 Z$ P, P8 @3 e前几天说得热闹的北冰洋汽水，我一口气喝了两瓶，滋味对不对三说，喝完竟没打嗝。 9 D5 o2 }% V5 \- \) k5 c
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您说呢？ " Q5 w, ?; s3 V5 q' F1 T8 y
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发表于 2012-5-8 11:48:00
