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[原创]六必居的字号与老匾[含4P]

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发表于 2012-2-16 13:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

      让人们对六必居津津乐道的第一件事,就是有关字号的两个谜。第一个谜是关于六必居字号的涵义;第二个谜是关于六必居老匾是否是明代奸相严嵩所书。        1 u1 h6 u' B" d8 w& w; V! D
      这第一个谜比较好解,六必居三字的涵义就是六必居原经理贺永昌的解释:由于六必居最早是山西临汾赵氏所开专卖柴米油盐的小店,店名即据“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”而来,由于除不卖茶,其他六件都卖故而得名。此解经笔者与清末民初六必居店东赵致中之孙——赵老先生处求证,得到肯定。有关六必居子号涵义的其它传说,由于流传已广,决不会由于本贴而有所改变,但在需要正解的严肃场合,建议还是以贺永昌的解释为准。6 B, |. X/ }9 k9 H5 f6 {
        关于六必居老匾是否是严嵩所题,由于涉及到六必居老字号的创立时间问题,而变得更为错综复杂。六必居老匾有别于京城其它老字号的老匾之处是,它是一块没有落款的匾(有款的匾参见一得阁的匾),这给杜撰有关六必居老匾的传说故事,打下了“良好”的基础。% _- b6 z$ O3 ~5 S+ e+ A( ~4 U
        要厘清严嵩题匾的问题,有一个死扣必须解开,即字号创立时间与严嵩题匾之间的死扣。其实,如果六必居字号创立时间采用邓拓的研究结论,即创立于清康熙十九年(公元1680年)至五十九年(公元1720年)间,六必居三个字依然可以是明代严嵩所书,道理很简单,假设当年六必居开张时,店东从琉璃厂一类的字画古玩街上找来严嵩书稿,从中搜寻出六必居三字,拼在一起作为字号,岂不就达到字号为严嵩所书的效果。为了满足人们猎奇的心理,再编出种种婉转的故事,让六必居牌匾罩上一层传奇的色彩。由此说来,字号创立时间与严嵩题匾之间可以完全没有关系,大可不必在此纠结。 - X+ O2 o8 ]- m
        关于老匾是否是严嵩所题的问题,有书法业者力挺老匾为严嵩所书,要证明这一结论,最好有个旁证。有人拿出另外一个传说为严嵩题书的牌匾——西鹤年堂牌匾作为参照,但不仅鹤年堂牌匾与六必居一样,是一块无款牌匾,而且两匾无一字相同、无一字相似,两匾谁也帮不了谁的忙。反对六必居老匾为严嵩所书的主要理由是,六必居始创于清代,与严嵩生活的时代相差一百多年,严嵩为清人题匾是不可能的。笔者前面的假设也使这种反对意见不是那么的有说服力了。还有一种来自金剪刀博客的声音:据《燕都旧事》载:琉璃厂宝古斋的老板邱震生曾见过严嵩真迹。上世纪30年代,山西榆次有人来京求售明人书札册页,其中一页是严嵩手札。内容是他写给下级的手谕,签署"严嵩具示"。书为二王体,字颇娟秀。邱震生后来成为国内有名的鉴定专家,他毕生只见过这一页严嵩真迹,他认为是真迹无疑。因而研究老北京掌故的叶祖孚先生断定,六必居等所谓严嵩题匾与真迹完全不同。这一结论,由于缺乏实物为依据,因此也缺乏说服力。据说严嵩在国内的真迹遗墨只有三处,最具价值的是湖南永州柳子庙的《寻愚溪谒柳子庙》碑(见下图),巧的是该碑文中有六必居的“居”字,凭该字能否判断六必居老匾的字是否是严嵩所书,结论留给读者自己去判断吧。 & ^2 F* T: F/ f/ f3 `2 l$ a% E
        现在看来,要真正解开严嵩题匾之谜,还有待更多的严嵩真迹的发现。对于六必居而言,关于字号涵义和严嵩题匾之谜最好永远不要解开,好让相关的传说一代一代的传下去。无独有偶,最近从网上看到美国苹果公司的商标,其涵义也有三种不同的传说,苹果公司官方也从不表态,那种解释是正解,既然是个传说,为什么要给出正解呢?这样说来本贴似乎有些多此一举了,但换个角度看,本贴也是在给六必居的传说推波助澜,难道不是么?   

[原创]六必居的字号与老匾

[原创]六必居的字号与老匾

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[此贴子已经被作者于2012-2-16 18:02:37编辑过]
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发表于 2012-2-16 14:05:00 | 显示全部楼层
辛苦
发表于 2012-3-23 22:17:00 | 显示全部楼层
好贴
发表于 2012-3-24 12:25:00 | 显示全部楼层
卖酱莱的老字号,几佰年,长盛不衰是奇迹。
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