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前门，一个挺好的平民百姓生存的 市井之地，北京传统小吃的生长土壤。被 城市规划的精英们看中了，非要把它变成阳春白雪，束之高阁，而且从前门大街，波及到廊房二条等小胡同。爆肚冯 小肠陈 等真正的老北京小吃们， 无奈的走了，精英们忘了一点， 小吃的生长土壤是 “市井环境”，整齐划一的，雕梁画栋的 商务区，休闲区，白领区，旅游区，是生长不出 正宗的 北京小吃 的。弄个灰墙 红漆 大房檐，就是老北京文化了？ 狗屁！ 8 F: n0 ~6 ~1 Y' E6 |' F( U' ?+ }
- y: \# N. x" U+ ~$ L7 z但却不知从哪又钻出来了一大批 “老北京”。 看看现在的廊房二条，乃至门框胡同，粮食店街，简直是 ：“老北京” ，“老字号”，“老传统”，“百年老店” 等字眼儿 满天飞，炸酱面 爆肚 满天飞， “老北京”三个字已经成了 噱头。让 老北京 飞一会吧。 ! W# ~4 k9 f3 |5 G6 ]
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走在那几条胡同里， 只有冷眼看着他们在表演，一声叹息了。
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让 老北京 飞一会
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[此贴子已经被作者于2011-11-22 16:00:26编辑过] | 
发表于 2011-11-22 15:58:00
发表于 2011-11-23 09:21:00