旧时的“家伙舖”

东郊老土

　旧时、毎有婚丧嫁娶，第一要請的就是棚舖。以前大多在自家庭院中搭起蓆棚，第二必請的就是“家伙舖”了。“家伙舖”负责酒席中所用的桌椅板凳及部分盘碗。我邻居就有一家开“家伙铺”的。此人家有第兄三人，早已分家另过。老大开了家“家伙舖”，自己手下还有几个厨子。每当有人顾请“家伙铺”老大必用老二来挑运“家伙”。老二身高马大，二百多斤的份量挑起就走（有一次从二十里外的马驹桥把二百斤黄豆扛回了家）。当时一套家伙八仙桌一个、木制桌面一个、二人凳四条。这些傢什都是用较硬的木材制作，毎套份量都在百斤左右。无论远近，老二总是一根扁担挑两份家伙。

　近代、农村每有婚丧嫁娶，顾请的是一条龙服务，搭棚、锅碗瓢勺，桌凳、厨师都统一到了一个组织。

　“家伙舖”现在很少有人知道了。

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[此贴子已经被作者于2011-10-12 12:15:03编辑过]