莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。 2 Z/ J$ E. H! U
+ C) W0 g% _! p1 U" {1 ?& E 那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。 * y4 d# C% o* r9 t% z
- e- U- X! r1 ?+ s4 B! Y7 d, t 前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。 * q+ i- {' E8 l7 x" T4 t7 y) J, f
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。
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; G A; J n# x1 Q! H 莫斯科餐厅消费明细单
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# m( x7 T3 b/ h+ t3 \# Z7 B9 @8 i; E 台号:112 人数:3 序号(略)
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7 ^+ Y$ B, ?: `) E- J 品名………数量…单位…金额 1 r2 b% e) i- D) b% I. R
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: H: @- n% v$ X' X3 ? 冷菜
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00
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计司…. ……1……份……27.00 9 k' m$ O+ l. \* G
5 S$ Y+ f3 z3 \! d 俄式泡菜…. 1……份……10.00
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1 Q3 r( G( ?3 a+ c( S: w 红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 ) ?2 n# K: S# G( i/ F
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面包篮……..2…….份……..12.00
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汤类
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3 J* i; Y/ z y# X# \4 ^' @ 奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
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7 v3 d# R: v3 V% G5 o 奶油虾汤…. .1……份……28.00
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5 ^7 [3 u% V7 S' ^# F2 G- Z 莫斯科红菜汤1……份……16.00
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; u: K2 o+ k5 t1 `9 Q2 l' v 热菜
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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8 {3 a2 S. q9 L: \# v 俄式黄油煎鱼1……份…..48.00
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% J% [7 f4 ]& t/ `; _. R. R+ a3 u 法式焗蜗牛…1……份……28.00 3 _$ q* g4 a" T8 d; s) J% L8 y4 E
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焖罐羊肉……1……份…….36.00 : _' x! P( n7 ~+ j4 U3 |0 S) s. u
8 N7 @, E0 ~: O d+ C 酒水- {' ?6 e; s0 Z4 |, ~; u
z4 [1 E8 O/ N 西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00
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1 |% i5 J; D x" S# d 格力森黑扎/扎1……扎…….23.00
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消费金额:525元
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口: / G; r9 t- p4 s% u
, J0 U' g! x0 y& ]' f& y 面包(但以前那种带酸味的黑面包没了) + z3 \4 s% w' {3 Q9 j
0 h7 N- M# R, i: F/ T; p 莫斯科红菜汤
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7 t' ]/ {$ p& e9 J3 a0 s4 ` 格力森黑扎 ' O$ L2 \" [/ _/ a% _
/ F9 T! A( G3 J 红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。 5 |; U/ `! x# ~+ c
6 Y" }# i4 O+ A& j X 结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:)
) K% | E, q! t( }; o& h[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |