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这个真没有,羊肉太贵,现在谁舍得包包子卖。
牛街清真超市2楼大排档,聚宝源家的摊偶尔卖羊肉西葫芦的馅的,不难吃。
杏园的早点还真没去吃过,经常是晚上去吃削面。提到包子,右安门内的国华酒楼(老国营馆子)
的早餐包子也是那种过去的味儿,一口下去满嘴流油,话说见天儿这么吃不太健康哈。
老盤兄 肯定吃完沒幹活去吧 呵呵 哪天有機會 吃它一回瞧去
正好相反,我去平安里买东西,吃完,扛着俩几十斤沉的电视吊架坐地铁到三元桥。
说起最正宗的传统北京“高桩”包子还是属杏园!我最爱吃的是猪肉大葱和猪肉萝卜。高桩厚皮,肉馅团成一团,大葱切成葱丁,刚出锅的时候还带汤。咬下去除了肉香还有面香。猪肉大葱每天六点半以后才出锅,七点半之前一准卖完。除了杏园早点的包子不错以外。西直门外大街惠丰涮肉馆外卖窗口有孜然羊肉馅包子。甘家口大厦楼下南墙一家卖盒饭包子的小馆有羊肉芹菜陷包子。这家包子还有冬菜馅、猪肉莲藕、猪肉白菜馅都很地道。只是有的时候发面不是很好,口感发粘。
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