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内天去了趟庙会，就是一乱哄哄的批发市场，一辆加宽加大的公共汽车
- W) B; G9 E% W+ K3 c6 I; a卖的东西大部分都价格贼高，质量很差，游戏区基本上就是一个蒙钱的赌场 + B6 x! f6 c6 L; N: C- B: ~
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后来又去了趟护国寺小吃，感觉口味大不如前了，可是居然还要排大长队 % b, A' K3 U6 [
一个过去看着半死不活的小吃店，现在居然成了被人热捧的名店，这已经很值得玩味了
) ^) u- l: ~: N1 s可是为什么它们的东西没变好反而变差了，这也同样值得人玩味
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1 [; `( v$ g, T/ A: l7 p! T仔细想想，这全是因为人多闹的，人多嘴就多，咱们文化可以不用管它，可最惦记的那一个吃字，不能不管
, o5 _' q. B6 Q! e所以本来快完蛋的店铺只要跟“吃”沾边儿也能活过来
2 k2 W" p M' u1 o' V9 n7 z, G7 x可是俗话说，人多没好饭，猪多没好食，所以，不管是知名小吃还是中午的盒饭，都变得质次价高
6 C+ A- s4 e2 g, K; M M o- P% q人多了，就不能精工细作，要不然卖主因为没有效率还要提高劳动成本，就得陪死，关键是买主还会因为买不到东西而不高兴 % k- k0 @3 ^0 J. V3 T% T( y& t9 F, [
相反，要是卖主跑快放糙，不但自己可以财源广进，而且买主也高兴
& ^( O: b- a5 F3 n所以人口无限度增加，就导致工业化批量化生产日益增加，传统的精工细作日渐减少直至彻底玩完 W3 E9 O. c8 i3 C
挑剔的人留恋传统口味的人您可以靠边站，反正排队等着的有的是
8 Y+ v. ^) {" k, {伺候好一两个懂行的没用，伺候好大批傻子就够了
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我有时出差去一些外地城市，常会被当地朋友拉着去品尝当地的一些特色美食，可每次有外地朋友来北京，都让我汗颜，试问：北京，她还有多少正宗地道的特色美食能拿得出手 : d5 j9 i! C# C* }) Z _( v
一个工业化的城市，所谓特色美食早已是工业流水线上的一个产品了 & F/ R# ]0 k( j+ X \* @" _
! r, f: }: r: @, l0 r+ `% }, T1 U2 S而且人多，就形成了一个陌生人社会，过去熟人社会是抬头不见低头见，您除了做买卖还得顾及名声，因为还得靠回头客养活自己
0 u% C0 ^( g1 W- J9 \! C* r而陌生人社会则不然，陌生人社会的道德约束力急速降低，卖主从来都不怕得罪主顾，从来就不怕做一锤子买卖，反正您不来有的是人来。 ' K# S7 A" v0 Y5 u0 y. f7 \% `
道德失效后，唯一有约束力的就是法律，可狠一点的连法他也不怕，我就是用地沟油病猪肉搁各种添加剂，你又能把我怎样。就算不狠的，我给您降低质量抬高价格，恐怕法律管不着了吧。 - P7 y4 h+ C" x3 H/ x( @- D9 v
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还是内句话，人多没好饭，猪多没好食
* v/ N, c2 C1 W H. E4 \6 O凑合忍着吧
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发表于 2011-2-6 09:44:00