正宗豆汁儿

松林

请问各位老北京，正宗的豆汁儿究竟是什么味儿的？我喝过的有太稀的，有酸得直喇嗓子的，还有特稠的。

谁去过天坛北门的那家磁器口的豆汁儿店？

布衣亮子

QUOTE:

以下是引用松林在2010-11-27 11:00:00的发言：
请问各位老北京，正宗的豆汁儿究竟是什么味儿的？我喝过的有太稀的，有酸得直喇嗓子的，还有特稠的。 # M7 j `1 k8 y" \

谁去过天坛北门的那家磁器口的豆汁儿店？

- j) v) w: I* P' {* o

我不喝豆汁，但听他们爱喝的说北新桥那里的豆汁最好!

三联儿

北新桥二条的正宗，买回去自己熬吧

听语漫步

自己做

萌萌细雨

北新桥二条的最好啦！

松林

多谢诸位的解答！

发面馒头

天赐口服北京人，

四角城里品豆汁，

: W$ p) P% \ f* w( U8 u: q b

咔嚓一声焦圈脆，

/ N6 i: @: R* |* F' i

吱遛一口咸菜丝，

6 r3 ^( L- J8 a9 q" Q, \0 t! @

兴来吧嗒吧搭嘴，

回韵咂摸咂摸味，

, T' D; ?% [' Q5 |; t

酸不叽啊甜不丝，

& ]# w' C; O: G* b* z, h6 D( l$ T

香喷喷来美滋滋。

三十三画生

楼上说的豆汁都很一般。你可以到牛街豆汁店买一份豆汁，浓稠。回家自己熬，还有焦圈，不是很贵。

chi

QUOTE:

以下是引用发面馒头在2010-12-1 19:54:00的发言：
4 d9 J% o6 q9 g( I ~

天赐口服北京人，

四角城里品豆汁，

( R- f# {- v; s3 H& ?8 ~* e; b

咔嚓一声焦圈脆，

吱遛一口咸菜丝，

兴来吧嗒吧搭嘴，

回韵咂摸咂摸味，

\3 T9 `' k* L

酸不叽啊甜不丝，

& o: a* v8 B9 ~% G

香喷喷来美滋滋。

可惜“服”是个错别字

; N! X4 E) |! I1 l6 r

发面馒头

QUOTE:

以下是引用chi在2012-1-7 12:38:00的发言：
6 q f2 M6 I& ?- G3 P9 K

4 F4 u9 q1 P- X/ S9 J

疏忽了,呵呵~感谢您的指正!

发面馒头

天赐口福北京人，

四角城里品豆汁，

5 a3 q2 y- }2 o" D u6 h& i/ Q

咔嚓一声焦圈脆，

* Y4 l# ]. e1 G; N. z9 X: n* m

吱遛一口咸菜丝，

9 v2 X' c% \" M5 b3 {4 [

兴来吧嗒吧嗒嘴，

回韵咂摸咂摸味，

, v4 q$ s( M4 c) z

酸不叽啊甜不咝，

香喷喷来美滋滋。