[原创]快到一年冬储时

布衣亮子

    只是记得小的时候，每年快入冬的时候，家家户户都会储存大白菜，满楼道的大白菜，现在想想也应该算是一景了，现在看不到了，现在能看到的就是胡同中外地人在卖大白菜、大葱什么的，拍到了两张片子，与大家分享!

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[原创]快到一年冬储时

[原创]快到一年冬储时

逝去的光阴

    勾起了我童年美好的回忆，跟亮子一张。

[原创]快到一年冬储时

纸扇轻摇

我把能储存的都存在自己身上了，嘿嘿。

南郊农夫

这个题材挺好，勾起了人们对往事的回忆！大白菜在85以前一直作为北京人冬季的当家菜，其次还有箩卜。大白菜从立秋节气种植到立冬砍菜，生长期要经过100天左右的时间，农谚有“立冬不砍菜，必得受了害”之语，可见那时北京立冬的时节有多冷。俗语有“萝卜白菜，各有所爱。”现在市场上各种新鲜蔬菜很丰富，但蔬菜这东西讲究个应季，不是那个季节生产出来的蔬菜它没有那个季节的品质与味道，最明显的一种蔬菜是茄子，茄子这东西一到了立秋以后，再嫩的茄子也不好吃了，民间称“立了立生”味儿，如果是冬天种出的茄子，它一点儿茄子味儿也没有，因为地球在转，每一个季节太阳照射到地球上的光线、角度有所不同的缘故吧，咱们老祖宗发明的二十四节气尤其对指导北方粮食、蔬菜的种植特别灵验。现在中医养生也提倡人们多吃应季蔬菜，尤其是冬天多吃萝卜、大白菜，对于经常气逆、上火的人是有一定好处的！

蓟风

片子怎么四角发暗，是故意做的？

布衣亮子

QUOTE:

以下是引用蓟风在2010-10-7 16:17:00的发言：
片子怎么四角发暗，是故意做的？

看出来了！故意做的！

京虎

   此情此景让人想起当年...欣赏问好！

嘎倍儿脆

那会不光存白菜，还做西红柿酱呢，用点滴瓶装。

习惯成自然

QUOTE:

以下是引用逝去的光阴在2010-10-8 15:41:00的发言：
    勾起了我童年美好的回忆，跟亮子一张。
此主题相关图片如下：dcdbc ys.jpg

东四十条“稻香村”门口？

听语漫步

看见推童车那老太太想起我奶奶

那会我们推着童车去买大白菜

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回来的时候一个上坡，我和表妹两人都推不上去

逝去的光阴

QUOTE:

以下是引用习惯成自然在2010-10-10 13:41:00的发言：

东四十条“稻香村”门口？  

1 U( A9 v( O4 u( N* S, W2 v

   东四十二条。