呼和浩特美食[含14P]

德胜门内

呼和浩特美食

青城烧麦，葱姜羊肉，香的很

呼和浩特美食

$ y$ T |/ j1 g# l( G

焖面

呼和浩特美食

8 S i' Z; }6 A" j6 @2 f

焖面

呼和浩特美食

{; M J+ k" [. @; S/ M1 q

焖面

呼和浩特美食

9 B( A( Y; g2 P! }4 I. F5 T

涮肉

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

羊杂碎，

3 h0 p* ~* |: n4 U# M

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

: e5 O+ U* k) G' L5 O6 i

大堵车

呼和浩特美食

1 W/ K9 X- F I. N

著名的大堵车

呼和浩特美食

老和平门人

QUOTE:

以下是引用chi在2010-8-29 14:05:00的发言：
2 u8 x* v) W$ z+ G' g/ C

嘿嘿

我也馋了

( v3 t0 F( ]2 Z4 a6 o+ n" O

 

0 Y: J# W4 M+ o. d

这个青城指的是哪里？

6 w& }) p) a3 O( b: c2 B

呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用老和平门人在2010-8-29 17:10:00的发言：

呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。

, i1 o4 ^, s" U; M, y+ P

正解。青城就是呼和浩特。当然也有一说是呼和浩特有个大青山，所以叫青城。

1 n- m' c; b0 S

呼市焙子不错，羊杂碎里，泡点牛舌头焙子或者就着吃，挺香的。

 

& i+ `9 j4 m/ j: r' w4 V2 G" I

呼市的羊杂，料坐实，全是杂碎，7块钱，那一大碗。就着焙子吃。

四子王旗的羊杂，里面有小土豆块，因为是薯都的地界嘛，焙子一般，哈哈，风味各异

德胜门内

QUOTE:

以下是引用chi在2010-8-29 11:01:00的发言：

就羊肉算是当地特产

7 N9 g& E4 T$ t1 P, F! k

 

哪个是豆角焖面？

嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

/ E) R/ M# f2 o/ i

特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。

德胜门内

这烧麦几块钱一笼，我去年吃的那个“加热版前门都一处烧麦”好几十一笼。

& n5 m" L$ S( ~ c6 N% _" G

两处烧麦，价格和口味都是天上地下。

* {$ |) d% F& S' D- J# F

嘿嘿··青城的烧麦让我有了十几年前在前门都一处吃烧麦的感觉，味道很美的。

chi

就羊肉算是当地特产

% Z5 X; D9 q+ o3 E2 q

 

哪个是豆角焖面？

chi

QUOTE:

以下是引用bj炸酱面在2010-8-29 11:36:00的发言：
p7 V# C7 |% S0 _

嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。

嘿嘿

我也馋了

( q, h P$ Q8 q3 f$ Z2 K

 

这个青城指的是哪里？

德胜门内

QUOTE:

以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言：
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈

 

[- m& O; g5 X5 C+ a7 ^& |6 i1 F) ?

泡面真香

chi

QUOTE:

以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言：
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

$ E+ e0 G1 H% K: u; o) q

啊

描述得真不错

牛老者

那啤酒商标模仿得像燕京。

根在北京

地方特色。绝。

嘉平

QUOTE:

7 d8 N7 l$ J7 e; o0 R) Q

 

8 C0 M( {1 \8 f

写这个“福”字，还真得有点功力哩

老和平门人

呼和浩特也有纯羊肚的，一碗7元，配料与其它地方不一样，味道那个香。还有杂碎面5元一碗，特香！

食烟火斋

这个“福降（福酱）”，北京尚未见到，值得模仿。

 

抄等总理

那个画面很虚的背影女子长的怎么样

六块五的花茶

巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～

chi

QUOTE:

以下是引用嘉平在2010-8-30 11:43:00的发言：

写这个“福”字，还真得有点功力哩

真的是不错

德胜门内

QUOTE:

以下是引用抄等总理在2010-8-30 8:36:00的发言：
那个画面很虚的背影女子长的怎么样

嘿嘿··末注意哦

 

% G- g7 Z2 d& y

我没带相机，只带了手机哦，瞎拍瞎拍。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用六块五的花茶在2010-8-30 9:33:00的发言：
巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～

嘿嘿··为啥内蒙也有鸳鸯火锅啊？

改良嘛，哈哈！我吃辣的，朋友不吃辣的，所以鸳鸯锅咯。

& |0 W: ]& v" `

 

炒米奶茶啊、羊腿啊、蒙古饺子····我也吃了，还是在葛根塔拉朋友那吃的，包里感觉不错不错。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用牛老者在2010-8-30 16:59:00的发言：
那啤酒商标模仿得像燕京。

雪鹿啤酒，貌似好像真的被燕京吃了。

所以，七分神似。

纸扇轻摇

诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

chi

QUOTE:

以下是引用bj炸酱面在2010-9-1 12:32:00的发言：

嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈

$ S2 C* i8 w8 }5 M# A6 ~ t

 

7 m+ V: W1 O3 ]8 t6 ]: K* M

泡面真香

京藏道路堵塞 内蒙古境内堵车路段120公里

8 X" A0 V# [7 l

可怕

asd6391

诱人的烧卖