呼和浩特美食

德胜门内

呼和浩特美食

青城烧麦，葱姜羊肉，香的很

呼和浩特美食

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焖面

呼和浩特美食

焖面

呼和浩特美食

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焖面

呼和浩特美食

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涮肉

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

羊杂碎，

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呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

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大堵车

呼和浩特美食

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著名的大堵车

呼和浩特美食

老和平门人

QUOTE:

以下是引用chi在2010-8-29 14:05:00的发言：
2 \; L, Q! n0 r

嘿嘿

我也馋了

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这个青城指的是哪里？

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呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用老和平门人在2010-8-29 17:10:00的发言：
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呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。

正解。青城就是呼和浩特。当然也有一说是呼和浩特有个大青山，所以叫青城。

呼市焙子不错，羊杂碎里，泡点牛舌头焙子或者就着吃，挺香的。

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呼市的羊杂，料坐实，全是杂碎，7块钱，那一大碗。就着焙子吃。

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四子王旗的羊杂，里面有小土豆块，因为是薯都的地界嘛，焙子一般，哈哈，风味各异

德胜门内

QUOTE:

以下是引用chi在2010-8-29 11:01:00的发言：

就羊肉算是当地特产

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哪个是豆角焖面？

. k2 @& m6 H/ m

嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

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特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。

德胜门内

这烧麦几块钱一笼，我去年吃的那个“加热版前门都一处烧麦”好几十一笼。

两处烧麦，价格和口味都是天上地下。

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嘿嘿··青城的烧麦让我有了十几年前在前门都一处吃烧麦的感觉，味道很美的。

chi

就羊肉算是当地特产

 

哪个是豆角焖面？

chi

QUOTE:

以下是引用bj炸酱面在2010-8-29 11:36:00的发言：
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嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。

嘿嘿

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我也馋了

 

这个青城指的是哪里？

德胜门内

QUOTE:

以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言：
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

* S) x% f1 ?2 J( T

嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈

 

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泡面真香

chi

QUOTE:

以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言：
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

啊

描述得真不错

牛老者

那啤酒商标模仿得像燕京。

根在北京

地方特色。绝。

嘉平

QUOTE:

 

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5 V$ U# f, h( ]( b* H6 u( o

写这个“福”字，还真得有点功力哩

老和平门人

呼和浩特也有纯羊肚的，一碗7元，配料与其它地方不一样，味道那个香。还有杂碎面5元一碗，特香！

食烟火斋

这个“福降（福酱）”，北京尚未见到，值得模仿。

 

抄等总理

那个画面很虚的背影女子长的怎么样

六块五的花茶

巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～

chi

QUOTE:

以下是引用嘉平在2010-8-30 11:43:00的发言：
/ i) e; {3 n8 d. O

写这个“福”字，还真得有点功力哩

真的是不错

德胜门内

QUOTE:

以下是引用抄等总理在2010-8-30 8:36:00的发言：
那个画面很虚的背影女子长的怎么样

嘿嘿··末注意哦

 

我没带相机，只带了手机哦，瞎拍瞎拍。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用六块五的花茶在2010-8-30 9:33:00的发言：
巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～

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嘿嘿··为啥内蒙也有鸳鸯火锅啊？

改良嘛，哈哈！我吃辣的，朋友不吃辣的，所以鸳鸯锅咯。

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炒米奶茶啊、羊腿啊、蒙古饺子····我也吃了，还是在葛根塔拉朋友那吃的，包里感觉不错不错。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用牛老者在2010-8-30 16:59:00的发言：
那啤酒商标模仿得像燕京。

雪鹿啤酒，貌似好像真的被燕京吃了。

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所以，七分神似。

纸扇轻摇

诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

chi

QUOTE:

以下是引用bj炸酱面在2010-9-1 12:32:00的发言：
* ?/ w% q5 H x" m6 h. X! Q

嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈

 

4 y2 C1 k; q3 O

泡面真香

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京藏道路堵塞 内蒙古境内堵车路段120公里

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可怕

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诱人的烧卖