呼和浩特美食[含14P]

德胜门内

呼和浩特美食

* A+ |4 f6 I1 B) F# J A8 d1 j* V

青城烧麦，葱姜羊肉，香的很

呼和浩特美食

焖面

呼和浩特美食

焖面

呼和浩特美食

焖面

呼和浩特美食

涮肉

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

羊杂碎，

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

( J6 o8 V2 l" c" H) f9 v

大堵车

呼和浩特美食

著名的大堵车

呼和浩特美食

老和平门人

QUOTE:

以下是引用chi在2010-8-29 14:05:00的发言：

嘿嘿

7 Z0 z& u2 s9 E" j2 o3 x" q* ?

我也馋了

9 _! y6 t9 S- } S8 m. u% X

 

这个青城指的是哪里？

4 f" Q I' q; _3 H5 x

呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用老和平门人在2010-8-29 17:10:00的发言：
% ?9 E4 |* @7 }3 {

呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。

正解。青城就是呼和浩特。当然也有一说是呼和浩特有个大青山，所以叫青城。

" o1 r8 H* Q# Y& ^$ n

呼市焙子不错，羊杂碎里，泡点牛舌头焙子或者就着吃，挺香的。

0 j! R9 a0 S+ K/ H) q

 

' N5 S+ a, L+ C* T/ H

呼市的羊杂，料坐实，全是杂碎，7块钱，那一大碗。就着焙子吃。

. r) ~/ R+ f n

四子王旗的羊杂，里面有小土豆块，因为是薯都的地界嘛，焙子一般，哈哈，风味各异

德胜门内

QUOTE:

以下是引用chi在2010-8-29 11:01:00的发言：
/ d G9 d( O. i8 s9 `

就羊肉算是当地特产

 

* r: f" q5 c& r T

哪个是豆角焖面？

5 w# H$ S+ R y- s y* L

嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

( o: ~) R+ N; g- z$ H

特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。

德胜门内

这烧麦几块钱一笼，我去年吃的那个“加热版前门都一处烧麦”好几十一笼。

两处烧麦，价格和口味都是天上地下。

, W$ K7 p/ y4 j6 V1 m2 Q7 n8 m7 I- N

嘿嘿··青城的烧麦让我有了十几年前在前门都一处吃烧麦的感觉，味道很美的。

chi

就羊肉算是当地特产

8 C6 m* Y. R: M! M: l1 K1 e7 U5 p- B

 

哪个是豆角焖面？

chi

QUOTE:

以下是引用bj炸酱面在2010-8-29 11:36:00的发言：
5 W1 f1 m; w1 E6 X( @0 @

嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

3 t9 U: [* j2 y" Y0 ?3 |

特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。

嘿嘿

: O7 B m0 O7 c) ^

我也馋了

, R/ j( \$ e3 {& p0 g

 

这个青城指的是哪里？

德胜门内

QUOTE:

以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言：
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

5 _- J& d1 L U/ ]; g

嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈

 

4 [! u7 b- I* H! [

泡面真香

chi

QUOTE:

以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言：
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

& i8 V% h1 j4 U9 Y

啊

描述得真不错

牛老者

那啤酒商标模仿得像燕京。

根在北京

地方特色。绝。

嘉平

QUOTE:

 

3 H" o J8 V$ ?" w9 P l

写这个“福”字，还真得有点功力哩

老和平门人

呼和浩特也有纯羊肚的，一碗7元，配料与其它地方不一样，味道那个香。还有杂碎面5元一碗，特香！

食烟火斋

这个“福降（福酱）”，北京尚未见到，值得模仿。

, |/ U3 q7 A" |4 s: q, c1 Q( l

 

抄等总理

那个画面很虚的背影女子长的怎么样

六块五的花茶

巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～

chi

QUOTE:

以下是引用嘉平在2010-8-30 11:43:00的发言：

写这个“福”字，还真得有点功力哩

, Z9 V, G( z7 M- ~; G/ r( c

真的是不错

德胜门内

QUOTE:

以下是引用抄等总理在2010-8-30 8:36:00的发言：
那个画面很虚的背影女子长的怎么样

& M+ X5 k" q8 ^! ]

嘿嘿··末注意哦

6 L5 {0 F4 ]6 h$ p' {

 

我没带相机，只带了手机哦，瞎拍瞎拍。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用六块五的花茶在2010-8-30 9:33:00的发言：
巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～

9 K" r U1 R0 ^! \, P" S

嘿嘿··为啥内蒙也有鸳鸯火锅啊？

" i4 O( O0 l4 |

改良嘛，哈哈！我吃辣的，朋友不吃辣的，所以鸳鸯锅咯。

 

炒米奶茶啊、羊腿啊、蒙古饺子····我也吃了，还是在葛根塔拉朋友那吃的，包里感觉不错不错。

德胜门内

QUOTE:

以下是引用牛老者在2010-8-30 16:59:00的发言：
那啤酒商标模仿得像燕京。

雪鹿啤酒，貌似好像真的被燕京吃了。

所以，七分神似。

纸扇轻摇

诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。

chi

QUOTE:

以下是引用bj炸酱面在2010-9-1 12:32:00的发言：

嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈

 

* P( i5 F' d- R3 V/ F& ^+ D4 f1 j

泡面真香

京藏道路堵塞 内蒙古境内堵车路段120公里

可怕

asd6391

诱人的烧卖