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打着灯笼难找的原味老玉米?

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发表于 2010-7-27 21:10:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“老玉米,老玉米,不是因为它长得老,才叫老玉米。”

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玉米是谷物类食物之一,含有人体所需的大量维生素,营养成分丰富。

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如今原生态原味道的黄色玉米,农民伯伯们不种了,问为什么不种?

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卖菜的人说,现在“粘玉米”吃的人多了,那个不卖了,没钱赚。

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一股脑全种新品种“粘玉米”和“水果玉米”了。

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这些年上市的“粘玉米”是越嚼越难吃,糯糯不香,像是在嚼粘牙无味的年糕。

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最早还有一种经典玉米,叫“白马牙玉米”,颗粒饱满,颜色是象牙白色。

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它的口感清甜香嫩,非常好吃。爱吃的人多,极受欢迎。

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因为有人说这种玉米像大马的牙齿雪白,百姓叫的也顺口,而得名为“白马牙玉米”。

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其实“白马牙玉米”、“原味玉米”不是没人吃,是老农放弃了种它们的想法,

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出了个“粘玉米”,结果一家种粘玉米,全跟着凑热闹,变成哪个赚钱快种哪个,

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集体跟着种,这样使其他好品种的玉米不保留的停产或做辅料加工食品了。

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玉米的吃法很多。可以直接蒸煮食用,还可以炒菜、做汤、拌沙拉、涮火锅、烧烤等。

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它就像土豆、西红柿一样好吃,是怎么吃都不会觉得烦感的好食品。

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打着灯笼难找的原味老玉米?

打着灯笼难找的原味老玉米?

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这个是“美国甜玉米”(俗称水果玉米),脆生生、甜滋滋的味道。

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打着灯笼难找的原味老玉米?

打着灯笼难找的原味老玉米?
这个好像是“原味黄玉米”

发表于 2010-7-29 08:46:00 | 显示全部楼层
盘哥所言甚是。
发表于 2010-7-27 21:17:00 | 显示全部楼层
现如今,玉米也没法吃了,中国今年上半年从美国进口的转基因玉米是过去15年的总和,靠,终究是重蹈中国东北大豆的覆辙!听说,在美国,转基因玉米根本不是人食用的,是用来提炼工业乙醇的!中国的专家出来辟谣说,这些进口的转基因玉米,都有明确去向,按一定百分比分配给一些企业,但是,专家拒绝透露去往那些企业,记者辗转找到一些企业,他们更拒绝透露这些玉米的具体用处。反正我知道,美国人用它加工工业酒精,但它却很可能成为中国人餐桌上的“粗粮”、孩子零食中的玉米饼,还有咱们到餐馆经常点的一道松仁玉米,吃吧,吃得中国男人没精子了,女人都不来例假了,干脆以后直接培育转基因孩子得了。
发表于 2010-7-27 21:31:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-28 07:54:00 | 显示全部楼层

地产开发,不但拆毁古城,也占用大片良田,京东的河北三河燕郊一带,现在高楼林立,但全是半空。都是投资型房地产,买了等涨价。农业是国家的命脉。如果不能保证农田数量,何以养活中国这么庞大的人口。买美国粮食,人家要等你买顺手了以后,嘎巴就是不卖呢?

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农业科技也存在畸形发展的问题,优良品种被高产品种代替。只求产品产量,不顾质量。诸位永远不可能再吃到京东产的两头乌,京西的御田稻,当初常见的芦花鸡。四合院里产的尖枣,现在都几乎绝种了。(火药局胡同拆迁的时候,见到几颗尖枣树,幸好有识货的人,挖大泥坨,准备移栽)过去那种京白梨各位现在还见得到吗?因为不耐贮存,果农在农业专家的指导下,进行品种改良嫁接,如今京白梨个大,果硬,耐贮存。就是不好吃了。

发表于 2010-7-28 07:00:00 | 显示全部楼层
砖家误国啊!!
发表于 2010-8-2 11:25:00 | 显示全部楼层
呵呵,现在西红柿都快没老品种了,炒个番茄鸡蛋都没法子炒出原来的样子了。
发表于 2010-7-31 22:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-7-31 22:22:00的发言:
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如果那天有人把玉米做观赏观果植物我一点也不奇怪........口味,口感,不同部位功能,形体差异,果实颜色,形体变化太大


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下33166203.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看
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关键是人进化的速度赶不上转基因的速度

发表于 2010-7-31 22:22:00 | 显示全部楼层

如果那天有人把玉米做观赏观果植物我一点也不奇怪........口味,口感,不同部位功能,形体差异,果实颜色,形体变化太大

打着灯笼难找的原味老玉米?

打着灯笼难找的原味老玉米?

发表于 2010-7-30 09:32:00 | 显示全部楼层
以下是引用老盘子在2010-7-28 7:54:00的发言:
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过去那种京白梨各位现在还见得到吗?因为不耐贮存,果农在农业专家的指导下,进行品种改良嫁接,如今京白梨个大,果硬,耐贮存。就是不好吃了。

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& m# r4 g1 i$ Q0 O 8 F, \$ U8 x9 Z ?& w6 U! {9 ^" |+ ^, x; `3 B6 N 京白梨绵软多汁,我从小就喜欢吃。现在没地儿淘换了。也有好的,极少,做贡品。) f# H* k# T# D4 U& _ j5 Y* j 库尔勒香梨,搁软点儿,恍惚能让我想起点儿京白梨的味道。
发表于 2010-8-3 10:27:00 | 显示全部楼层

8月7日拍记

现在的东西,有其名没其实,叫那个名字,不是那个味。以前家里一切黄瓜,不夸张地说满院子都有黄瓜的清香味。现在。。。。。咳,别提了。
发表于 2010-8-3 18:12:00 | 显示全部楼层
啊呜…………吃了!
发表于 2010-8-9 21:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用历史的尘埃在2010-8-2 11:25:00的发言:
呵呵,现在西红柿都快没老品种了,炒个番茄鸡蛋都没法子炒出原来的样子了。
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同感

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说得极是

发表于 2010-8-9 21:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用GUANYUE在2010-8-9 19:10:00的发言:
前日到晋北(三省交界处),就食于乡民家,有煮玉米。奇香无比,缘于当地甚贫,人均不足2000元/年,种地全靠天赐,无化肥、农药。
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违背自然规律

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现在还在搞那个转基因大豆

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玉米

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毒害全国人民

发表于 2010-8-9 19:10:00 | 显示全部楼层
前日到晋北(三省交界处),就食于乡民家,有煮玉米。奇香无比,缘于当地甚贫,人均不足2000元/年,种地全靠天赐,无化肥、农药。
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