设为首页收藏本站
切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 新人报道 请求帮助~~豆汁
返回列表 发新帖
查看: 6250|回复: 13

新人报道 请求帮助~~豆汁

[复制链接]
鸭蛋
发表于 2010-6-13 22:08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[BR]想知道北京哪喝豆汁比较地道' {" N# J' e1 M2 Q: ^/ G
[BR] ) Y' x. P. L6 V
[BR] 4 {3 L  `' ?1 _4 C- U$ X1 d) T
[BR]最好是那种老店小店 老板和善好说话的 1 R8 }( ]: q9 y5 F
[BR] % r% O3 T  e1 p; S4 z) o( W
[BR]因为我们想要拍一个关于豆汁的小专题片 想要找最好能让我们拍制作过程的小店 谢谢！！
回复

举报

左慈戏曹
发表于 2010-6-14 15:25:00 | 显示全部楼层
牛街输入胡同27号宝记豆汁儿店.刚买回来.是否接待拍摄不清楚.TEL63535728
回复 支持 反对

举报

布衣亮子
发表于 2010-6-14 15:10:00 | 显示全部楼层

朋友说北新桥的豆汁好喝！

回复 支持 反对

举报

鱼水有约
发表于 2010-6-14 17:25:00 | 显示全部楼层
北新桥二条往里50米[EM01]　我经常过去买豆汁　那儿是个淀粉厂　门脸儿很小　LZ要是想拍关于豆汁的小专题片　我觉得去那儿应该没问题
回复 支持 反对

举报

鸭蛋
 楼主| 发表于 2010-6-14 22:23:00 | 显示全部楼层
[BR]谢谢大家
. G( Y9 ^: P  ~1 [- e[BR] 我找到这网站时都美疯了 您各位真是热心 谢谢！
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2010-6-13 22:22:00 | 显示全部楼层
老店不多，老的都拆了，小店不少，好说话的老板没有。要拍制作过程去淀粉厂。豆汁店没有自己做豆汁的。
回复 支持 反对

举报

鸭蛋
 楼主| 发表于 2010-6-13 22:25:00 | 显示全部楼层
[BR]那您知道大概都哪的淀粉厂做豆汁吗" G6 E& j' w% Z) j4 }* M
[BR] 1 D" l: z0 p* M
[BR]谢谢
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2010-6-13 22:33:00 | 显示全部楼层

北新桥吧，就不知道他们让拍不。具体您可以看这个贴。就是照片都失效了

+ h$ D. |. {( n, E2 a+ @

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?BoardID=15&ID=21990&replyID=&skin

回复 支持 反对

举报

逍遥游天下
发表于 2010-6-13 22:34:00 | 显示全部楼层
北新桥胡同那家买豆汁相当有名，上过报。
回复 支持 反对

举报

鸭蛋
 楼主| 发表于 2010-6-13 22:35:00 | 显示全部楼层
好 谢谢您
回复 支持 反对

举报

六郎庄人
发表于 2010-6-13 23:59:00 | 显示全部楼层

老磁器口豆汁店最是有名。现在拆迁了，老店搬到天坛公园北门对面，分店在龙潭湖公园西北北京游乐园对门。原来叫锦馨豆汁店吧。里面很多牌匾荣誉，不过环境狭小脏乱，令人难以接受。但是豆汁儿最是地道，夏天去了一定要喝两碗以上。牛肉饼鲜香无比，全北京店家都不会卖那么实在的肉饼了。牛杂汤乱七八糟的东西十分可疑，但汤味实在醇厚。别处再也没这么厚道、地道小吃店了，尤其那些外地人开的，休想！

6 z" A9 @8 h/ n, q4 ^( i, p

顺便说，曾见天坛北门老店餐饮卫生评定为B级，真是大跌眼镜！M和KFC才不过B级，他家D级够呛，不过显示政府厚爱吧（他家想必拿不出银子贿赂评级官员的）。

" X' O; j, X, B! D3 g% ^; q3 I' p! }

当然，卫生条件搞好了，东西和味道大约就不在了，通常都是这样的不幸。

回复 支持 反对

举报

颐和吴老
发表于 2010-6-14 06:06:00 | 显示全部楼层
: q. @# l% ^6 W% J: e
原来他的绿豆粉相当有名，多次获得农业部奖项。
' ?( Q2 m' g( P4 J& L6 T H1 Q
 
' M' o2 L. k- | d6 O
北京市白盆窑粉丝厂
5 O/ J6 _+ d' X% e2 K
* s( V0 b/ \, x& D9 Z+ H 5 B: m( T- x' ~* @8 B! X% ~: W ]) F8 ^" G+ e+ S/ s! G( S3 N- M# M$ D5 d5 y( m; R. D" k' A* A4 V9 b0 w$ N: K p8 Q& d' A* W7 h3 B5 A& v- J3 Z4 i+ Z; Z3 {0 Y- K8 s, I/ W% v2 {! s8 P2 a6 ?& ^) i7 S" l' k% C: v/ M; { M. n: k5 a, S6 t9 S9 F5 t5 W5 j- ?5 S) Z2 L& T4 i& J( q1 |+ p/ `" h5 N0 c% L7 l1 T% N) Q- N) V1 I7 r7 |/ b+ X7 c/ n2 f; `- w) y, [* G9 P8 B( C. |5 g; ?* s/ j) k- |( M& ]5 K* J. V/ W; P; y9 {; r5 H: @; P# v3 y+ ~/ f/ N& J6 H0 |' ~+ f" d/ t. I1 t6 s/ M7 c0 q1 Q$ j* X" m& j: ~* _! t _* K" K" X+ ?! A4 F( Y1 T$ i% i* i1 v, [0 E/ D8 k( Z5 V4 b7 w" Z: i+ z$ j' _/ v1 j& u o' o8 ^- A* U8 T c; ^% x& S5 k( i- i( G( Z( h" i+ w, Y& L( F+ e: k9 l. r! H8 Q- p. K1 z& L0 j, \4 g/ X: x- j, R1 g# @7 ^9 f* t0 \, I/ a8 Z7 n) X- o/ |5 x2 m; g2 ]5 T* I3 J2 Y: n9 A2 u8 B& q3 D( F( u1 ?4 ~- w9 X X% h/ {, \& a; `& N8 t8 ~4 a' I2 ]8 R# K6 G- ^9 m2 W) T: }& C% ^. M' x# \
单位名称： 北京市白盆窑粉丝厂
联系地址： 北京市丰台区白盆窑村９９号
邮政编码： 100071
联系电话： 63814145
机构类型： 企业
法人代表： 8 c! s6 Y9 b6 ?; H5 F
* D7 P4 E$ ^$ x 6 T4 g9 F( d# G0 a c- e & L4 Y) \4 J1 ?& B4 g. _" I' x% O% r" A, p
经济行业： 淀粉及淀粉制品业
经济类型： 集体企业
行政区划： 丰台区
注册日期：
注册资金： 46
职工人数： 0
经营范围：
, i. w$ B$ ]& c3 u( D) {2 f; n% H0 @) r* j- [: Y* k9 Q/ C7 a* o
, |# T( ]+ D" k- ? # _) M. o, C% o- j/ R0 v# l % ]: i* e h( n; Z* o# v/ V
-
粉丝制厂
0 E$ F) p E/ U) D# E" s6 |. D
 
) A+ p( C1 d' I" _; {* N h" B
 
! s$ [1 x/ c' s* x. C1 A
 
. ]7 q" l+ n* B1 H
 
5 \/ `* z; o; h5 K) z: v
 
9 V( f6 g3 c0 @5 c' s; d2 p# {
 
! K; V2 R4 U; G1 a
 
( S6 Q) |- v+ ?; D) y+ m1 @
 
8 K( X8 C: O$ P+ H
 
, ^8 t3 t; Y( V# G
 
! E# E1 Z1 t6 R6 n5 W4 C8 K4 c
 
, H' `! H: }# x: a. D
 
) O s! B2 H% b* |. e
 
' @& p9 I# R7 r8 [* N) i5 T
 
' x- d$ n6 l! x# r/ j9 k+ Z: o
 
3 E$ G Z8 J. _! N6 T9 V3 D% C1 o4 p
 
; `0 `3 m9 M+ s/ W- e; v
                                                                                                         
% ^6 \1 e' O T2 @; Y
                                                                                                                                                           
7 j K9 F! j4 ]
 
' R2 w6 ?) u& f# A4 q3 V
                                                                                                                                                         
回复 支持 反对

举报

左慈戏曹
发表于 2010-6-15 08:13:00 | 显示全部楼层
“六”先生说得对。天坛北门那家，几次一推门就又出来了。难得那份脏。
回复 支持 反对

举报

三联儿
发表于 2010-6-17 20:05:00 | 显示全部楼层
拆了那家叫 锦馨 ，不叫老磁器口，这是个新名字
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-11-30 04:39 , Processed in 0.144071 second(s), 18 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部