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北京的美食 先上图片 猜名称 原材料 我来揭晓

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北京妙峰山
发表于 2010-4-22 18:55:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

 

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嘉平
发表于 2010-4-22 19:28:00 | 显示全部楼层

肘花、叉烧肉（？）、拌三丝、炒红果、炒麻豆腐（？）、炸咯咋、白水煮豆腐（或豆苗拌豆腐）、豆酱。

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呵呵，单从色泽看大多已经不是传统北京风味了。

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老盘子
发表于 2010-4-22 18:58:00 | 显示全部楼层
都改良啦！
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北京妙峰山
 楼主| 发表于 2010-4-22 19:05:00 | 显示全部楼层
老盘子您真快  图看着  是不是很大呀   有一些小的改良
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三联儿
发表于 2010-4-22 19:06:00 | 显示全部楼层
不伦不类，认不出来
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老盘子
发表于 2010-4-22 21:40:00 | 显示全部楼层

您这素咸什不赖。跟个我做的。

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老盘子
发表于 2010-4-22 21:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京妙峰山在2010-4-22 21:02:00的发言：
各位前辈  本人照相技术欠佳    我再去照一下  十分抱歉   楼主大人  这贴 删了吧  我后天从新来   对不起大家
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您照得不赖，起码比我强。

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北京妙峰山
 楼主| 发表于 2010-4-22 21:18:00 | 显示全部楼层

1.酱肘花（酱的样色不好 口味还行）2.熏肉  3.炒咸什  4.炒红果  5.麻豆腐  6.炸饹馇   7.翡翠豆腐（样子不好，味道很好）  8.豆酱（肉皮冻）

2 [1 D- v& f+ D' W3 p

   谢谢大家鼓励    还有老盘子    后天再发新的

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老片
发表于 2010-4-22 20:44:00 | 显示全部楼层
日本的？
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北京妙峰山
 楼主| 发表于 2010-4-22 21:02:00 | 显示全部楼层
各位前辈  本人照相技术欠佳    我再去照一下  十分抱歉   楼主大人  这贴 删了吧  我后天从新来   对不起大家
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