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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 怀念三元早餐奶
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查看: 7452|回复: 19

怀念三元早餐奶

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德胜门内
发表于 2010-3-16 13:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

记得2000年的时候吧，总是喝三元早餐奶，浓浓的稠稠的，有奶香，还有一种说不出的香味，特好喝。

$ h8 t& M. W! g# q& q; c' v

 

0 p3 j. _8 G; ^0 W. K

昨晚，我去超市，正好看见早餐奶哦，买回家一喝，太稀了········，一点浓稠的感觉也没有，香味还是有的，但是不浓。

& J& E F8 }1 R" r2 C& ]) A5 O

 

+ j' K* {$ x7 c& K) y

早餐奶这东西吧，肯定不是老北京的吃食，估计有早餐奶这个东西也没几年。但是，三元牛奶是老北京的啊，我打小就喝啊，这刚几年啊，奶都稀成这样了。彻底完蛋！！！

' E Y. t( O* K w' h

 

* ^! W8 d4 R: c) }% K

记得我小时候，大概1990左右吧，小区里有奶站，1玻璃瓶1玻璃瓶的，各家有提奶的物件（三合板钉的小提搂，正好能放2瓶奶，还不咣当），那牛奶，回家一煮，满屋香，放凉了上面有奶皮。

; L/ Z& I5 Q. A8 f7 ~) c7 C

 

0 T* w. t) ?& s) _1 R3 h

现在这奶，和奶粉差不多了！！！！！

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羊油麻豆腐
发表于 2010-3-16 15:20:00 | 显示全部楼层
以前羊奶居多，而且喝奶的习惯是受少数民族所影响的，三元梅园的奶制品就是很好的例证，北京人无论民族都普遍喜欢喝奶和奶制品。
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牛老者
发表于 2010-3-16 23:32:00 | 显示全部楼层
过去奶有奶皮，说是脂肪高不健康，后来给脱了。
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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-17 12:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2010-3-16 15:20:00的发言：
以前羊奶居多，而且喝奶的习惯是受少数民族所影响的，三元梅园的奶制品就是很好的例证，北京人无论民族都普遍喜欢喝奶和奶制品。
) _5 S7 ^3 t0 b% n* |& l

嗯嗯嗯···

8 t3 o* m" x: s% Z. y

我喜欢羊奶

! j0 g% u: S0 D* x/ p' K

 

. O. S/ I9 @+ M6 T

怀念夜里3点，奶站来奶时“啲哩咣当”的声音

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树人treeman
发表于 2010-3-17 10:32:00 | 显示全部楼层
现在的制奶厂，诚信危机，上次三氯死人的事还没完，这次又冒出几个敢把查禁奶品偷着卖的，个个奶厂偷着放都是潜规则，不比您哪会啦！
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麻球儿
发表于 2010-3-25 15:22:00 | 显示全部楼层

差多了……以前老爷子还给从北郊奶厂那边给我带奶喝……现在这奶……都跟水似的

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oniononion
发表于 2010-3-25 15:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bj炸酱面在2010-3-17 12:59:00的发言：
}" z2 `" e9 G7 o! Y7 p

嗯嗯嗯···

+ N& {( ?; _1 J' v' F0 m* ]

我喜欢羊奶

: q! @; X% M- x8 Z; y: b4 |( J

 

: Z( I& _' p9 L8 A

怀念夜里3点，奶站来奶时“啲哩咣当”的声音

2 W$ s3 H) l/ g( {7 Z7 a0 T

嘿,还有喜欢这声音的? 象我等失眠症患者,"啲哩咣当" 就相当于敲起床钟,甭想再睡了.呵呵.

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oniononion
发表于 2010-3-25 15:07:00 | 显示全部楼层
楼主说的三元早餐奶本人也爱喝，之所以香稠，里面好像加了麦片粉。
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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-28 16:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-26 18:13:00的发言：
7 t* Y. L" t- g4 Q

好友我大学选的是分子生物学，

& C) ~9 _! F2 S8 {. }7 j

这个··· 太专业

; V7 D6 B1 Z+ m+ j- h2 j$ g0 V; Q0 o2 R

哈哈···

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 15:02:00的发言：
8 R/ y- Y6 J, w; [4 b

嘿,还有喜欢这声音的? 象我等失眠症患者,"啲哩咣当" 就相当于敲起床钟,甭想再睡了.呵呵.

+ a) ~& X- D1 E0 s

嘿嘿··不不不，一人一个习惯。那奶瓶声一响，就等于2012还没来到，一切太平，哈哈，翻身继续睡。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 23:31:00的发言：
8 Q) ?0 `7 N. s' H4 A) v

挖耳勺那么多的速成溶咖啡也就一粒或两粒吧？（速溶咖啡不都是一粒粒的吗？）能尝出什么味呢？还不如您受累给形容形容吧，呵呵。

7 w6 q- D/ k5 M" ?* B0 }% X

耳朵勺？

+ }, L/ j$ C- B1 b+ M5 i& E3 C( d

貌似··小点吧

6 T. w4 f4 M6 z" _' T' B9 t

 

; `* N' m! N2 s0 C, }! E( Y" h- d& L

 

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 15:07:00的发言：
楼主说的三元早餐奶本人也爱喝，之所以香稠，里面好像加了麦片粉。
. |+ P' I7 N/ z! Y8 t

握手。哈哈，袋装早餐奶，还有那种牛奶屋，超级享受。现在，真的没有香味了。

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树人treeman
发表于 2010-3-26 14:11:00 | 显示全部楼层

    好友们不少了！就使绿豆黄豆体积的量速溶咖啡是因为它是粉状的，生物碱的威力马上就显现了！我不是叫你们喝咖啡的，不信同样的两袋袋装鲜牛奶，倒进两杯子里，一个加微量速咖啡粉，一份不加，然后先喝不加的，再喝加了搅匀的，就全明白了，就像化学的酶反应一样，不参与反应却使反应发生剧烈的变化。。。。。。。自己体验比别人描述要感受的多。。。。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 14:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-26 14:11:00的发言：
; Q3 p) f( J. \# n. W

    好友们不少了！就使绿豆黄豆体积的量速溶咖啡是因为它是粉状的，生物碱的威力马上就显现了！我不是叫你们喝咖啡的，不信同样的两袋袋装鲜牛奶，倒进两杯子里，一个加微量速咖啡粉，一份不加，然后先喝不加的，再喝加了搅匀的，就全明白了，就像化学的酶反应一样，不参与反应却使反应发生剧烈的变化。。。。。。。自己体验比别人描述要感受的多。。。。

7 n" i1 \; Q; O+ A6 L' [

敢问这位壮士从事啥工作啊？

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oniononion
发表于 2010-3-25 23:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-25 23:08:00的发言：
2 X+ K! B, [' O5 P1 b- k

告诉好友们一个小窍门，加一点点速溶咖啡，只要一点点（挖耳勺那麽多），在尝尝现在的袋装奶。。。。

1 n" b+ z& f0 y2 `% L1 @

挖耳勺那么多的速成溶咖啡也就一粒或两粒吧？（速溶咖啡不都是一粒粒的吗？）能尝出什么味呢？还不如您受累给形容形容吧，呵呵。

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chi
发表于 2010-3-25 23:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-3-25 20:59:00的发言：
稀不见得是坏事，在物价飞涨的这些年，如果三元早餐不跟着涨价，奶却还是一如既往的浓稠，您还敢喝吗？回想三聚事件曝光前，很多人都说三元的奶稀，最后却只有三元是相对“最清白的”，这不能不说是稀的好啊！
1 i% u- S) u2 R, T0 g3 s. O3 }

是啊是啊，就是因为没有添加剂，所以让人觉得奶昔

" J8 g6 {+ S! \& u* ]- Y

 

2 G; t( T( w) d5 m0 |( R1 B; i

这就是劣币驱逐良币的典型案例

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树人treeman
发表于 2010-3-25 23:08:00 | 显示全部楼层

告诉好友们一个小窍门，加一点点速溶咖啡，只要一点点（挖耳勺那麽多），在尝尝现在的袋装奶。。。。

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chi
发表于 2010-3-25 20:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-3-16 23:32:00的发言：
过去奶有奶皮，说是脂肪高不健康，后来给脱了。
3 l! z6 {7 X) ?7 A) W4 v& m: A

最喜欢这个奶皮

6 k, X; {( \9 s; Q

哈哈

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飞哥
发表于 2010-3-25 20:59:00 | 显示全部楼层
稀不见得是坏事，在物价飞涨的这些年，如果三元早餐不跟着涨价，奶却还是一如既往的浓稠，您还敢喝吗？回想三聚事件曝光前，很多人都说三元的奶稀，最后却只有三元是相对“最清白的”，这不能不说是稀的好啊！
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树人treeman
发表于 2010-3-26 18:13:00 | 显示全部楼层

好友我大学选的是分子生物学，

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