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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 怀念三元早餐奶
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怀念三元早餐奶

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德胜门内
发表于 2010-3-16 13:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

记得2000年的时候吧，总是喝三元早餐奶，浓浓的稠稠的，有奶香，还有一种说不出的香味，特好喝。

3 W7 ]# q/ E( T/ n2 }

 

$ \3 k( [/ ]/ Y: W# g- k

昨晚，我去超市，正好看见早餐奶哦，买回家一喝，太稀了········，一点浓稠的感觉也没有，香味还是有的，但是不浓。

5 P) u0 F$ F: L1 j

 

' Y7 o8 ~0 j. L) }* E5 f* L- B

早餐奶这东西吧，肯定不是老北京的吃食，估计有早餐奶这个东西也没几年。但是，三元牛奶是老北京的啊，我打小就喝啊，这刚几年啊，奶都稀成这样了。彻底完蛋！！！

9 E% y' ]+ s& r4 D

 

* M& T. J9 d% k. d1 b: F

记得我小时候，大概1990左右吧，小区里有奶站，1玻璃瓶1玻璃瓶的，各家有提奶的物件（三合板钉的小提搂，正好能放2瓶奶，还不咣当），那牛奶，回家一煮，满屋香，放凉了上面有奶皮。

# A2 Q$ _# Z* ]# X

 

# d5 R7 t9 y* t3 F3 B* N3 O

现在这奶，和奶粉差不多了！！！！！

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羊油麻豆腐
发表于 2010-3-16 15:20:00 | 显示全部楼层
以前羊奶居多，而且喝奶的习惯是受少数民族所影响的，三元梅园的奶制品就是很好的例证，北京人无论民族都普遍喜欢喝奶和奶制品。
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牛老者
发表于 2010-3-16 23:32:00 | 显示全部楼层
过去奶有奶皮，说是脂肪高不健康，后来给脱了。
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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-17 12:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2010-3-16 15:20:00的发言：
以前羊奶居多，而且喝奶的习惯是受少数民族所影响的，三元梅园的奶制品就是很好的例证，北京人无论民族都普遍喜欢喝奶和奶制品。
: y- q4 |! W7 ~/ H6 J9 W

嗯嗯嗯···

9 ~2 B( x7 g2 |: `/ Y& f

我喜欢羊奶

$ }7 q f# F- w. o" ~' R

 

2 ^* N' n+ ?8 d/ l" P+ B2 h

怀念夜里3点，奶站来奶时“啲哩咣当”的声音

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树人treeman
发表于 2010-3-17 10:32:00 | 显示全部楼层
现在的制奶厂，诚信危机，上次三氯死人的事还没完，这次又冒出几个敢把查禁奶品偷着卖的，个个奶厂偷着放都是潜规则，不比您哪会啦！
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麻球儿
发表于 2010-3-25 15:22:00 | 显示全部楼层

差多了……以前老爷子还给从北郊奶厂那边给我带奶喝……现在这奶……都跟水似的

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oniononion
发表于 2010-3-25 15:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bj炸酱面在2010-3-17 12:59:00的发言：
+ h$ l0 K' O, K; u" u& T' q: S

嗯嗯嗯···

4 x' B- h" n% I

我喜欢羊奶

: F# ?7 T2 f2 _; |

 

. D! z( s8 N4 A5 B

怀念夜里3点，奶站来奶时“啲哩咣当”的声音

; T2 Q1 n4 D8 o/ S

嘿,还有喜欢这声音的? 象我等失眠症患者,"啲哩咣当" 就相当于敲起床钟,甭想再睡了.呵呵.

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oniononion
发表于 2010-3-25 15:07:00 | 显示全部楼层
楼主说的三元早餐奶本人也爱喝，之所以香稠，里面好像加了麦片粉。
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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-28 16:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-26 18:13:00的发言：
' [8 B6 s1 e/ [1 Z

好友我大学选的是分子生物学，

" q& T' \1 E- t( H

这个··· 太专业

! M' y( G3 v* i1 K' C5 v0 K

哈哈···

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 15:02:00的发言：
/ T7 y, I W% i7 N+ x% ?

嘿,还有喜欢这声音的? 象我等失眠症患者,"啲哩咣当" 就相当于敲起床钟,甭想再睡了.呵呵.

1 ?% o4 c+ T+ D, T8 t R6 ?

嘿嘿··不不不，一人一个习惯。那奶瓶声一响，就等于2012还没来到，一切太平，哈哈，翻身继续睡。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 23:31:00的发言：
$ o2 j3 {% _4 R8 u6 e. T7 @2 l* T

挖耳勺那么多的速成溶咖啡也就一粒或两粒吧？（速溶咖啡不都是一粒粒的吗？）能尝出什么味呢？还不如您受累给形容形容吧，呵呵。

+ t0 ^; p( D" R: ?" u0 n" ?

耳朵勺？

6 {' { ]# y7 D$ q! L

貌似··小点吧

) c' z! r' k% V1 @4 M) c; b* ^

 

+ c2 s1 r+ b! h

 

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 15:07:00的发言：
楼主说的三元早餐奶本人也爱喝，之所以香稠，里面好像加了麦片粉。
1 G6 j* O6 d# h6 y9 v

握手。哈哈，袋装早餐奶，还有那种牛奶屋，超级享受。现在，真的没有香味了。

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树人treeman
发表于 2010-3-26 14:11:00 | 显示全部楼层

    好友们不少了！就使绿豆黄豆体积的量速溶咖啡是因为它是粉状的，生物碱的威力马上就显现了！我不是叫你们喝咖啡的，不信同样的两袋袋装鲜牛奶，倒进两杯子里，一个加微量速咖啡粉，一份不加，然后先喝不加的，再喝加了搅匀的，就全明白了，就像化学的酶反应一样，不参与反应却使反应发生剧烈的变化。。。。。。。自己体验比别人描述要感受的多。。。。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 14:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-26 14:11:00的发言：
* c3 T! S5 ?9 S( {2 U

    好友们不少了！就使绿豆黄豆体积的量速溶咖啡是因为它是粉状的，生物碱的威力马上就显现了！我不是叫你们喝咖啡的，不信同样的两袋袋装鲜牛奶，倒进两杯子里，一个加微量速咖啡粉，一份不加，然后先喝不加的，再喝加了搅匀的，就全明白了，就像化学的酶反应一样，不参与反应却使反应发生剧烈的变化。。。。。。。自己体验比别人描述要感受的多。。。。

$ o2 J! S% q. }- e3 A% ]- g

敢问这位壮士从事啥工作啊？

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oniononion
发表于 2010-3-25 23:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-25 23:08:00的发言：
) i# z6 r8 v! A$ `% ^

告诉好友们一个小窍门，加一点点速溶咖啡，只要一点点（挖耳勺那麽多），在尝尝现在的袋装奶。。。。

1 r( x! T ?! q3 `) t4 @' Z3 x

挖耳勺那么多的速成溶咖啡也就一粒或两粒吧？（速溶咖啡不都是一粒粒的吗？）能尝出什么味呢？还不如您受累给形容形容吧，呵呵。

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chi
发表于 2010-3-25 23:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-3-25 20:59:00的发言：
稀不见得是坏事，在物价飞涨的这些年，如果三元早餐不跟着涨价，奶却还是一如既往的浓稠，您还敢喝吗？回想三聚事件曝光前，很多人都说三元的奶稀，最后却只有三元是相对“最清白的”，这不能不说是稀的好啊！
b; R# I5 c& a; Q0 S3 ^9 k

是啊是啊，就是因为没有添加剂，所以让人觉得奶昔

1 c; H' s) A; C9 j4 q' ?6 S: Z# v

 

8 ~7 d6 T! z& k8 M

这就是劣币驱逐良币的典型案例

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树人treeman
发表于 2010-3-25 23:08:00 | 显示全部楼层

告诉好友们一个小窍门，加一点点速溶咖啡，只要一点点（挖耳勺那麽多），在尝尝现在的袋装奶。。。。

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chi
发表于 2010-3-25 20:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-3-16 23:32:00的发言：
过去奶有奶皮，说是脂肪高不健康，后来给脱了。
* p" p$ X5 X2 P

最喜欢这个奶皮

4 `0 U/ E9 ]: I$ A* N4 K

哈哈

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飞哥
发表于 2010-3-25 20:59:00 | 显示全部楼层
稀不见得是坏事，在物价飞涨的这些年，如果三元早餐不跟着涨价，奶却还是一如既往的浓稠，您还敢喝吗？回想三聚事件曝光前，很多人都说三元的奶稀，最后却只有三元是相对“最清白的”，这不能不说是稀的好啊！
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树人treeman
发表于 2010-3-26 18:13:00 | 显示全部楼层

好友我大学选的是分子生物学，

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