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早餐 自产自销

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发表于 2010-3-3 09:58:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

这次面包非常成功,因为缩短了烘烤时间,所以解决了皮厚、硬的问题。奶酪一时马虎没有做好,下次不会失败的。可惜啊,要再有点芥菜丝就比较浪漫了。

I( S* l" A/ i5 o* V, \

 

早餐 自产自销

早餐 自产自销

发表于 2010-3-4 12:49:00 | 显示全部楼层

 

7 g1 ^9 p; ?, P# @ L

老北京网真应该开一个美食课堂。

 楼主| 发表于 2010-3-3 23:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2010-3-3 13:36:00的发言:
2 _$ E/ w+ ^0 z8 ] D9 `. Q

买了个面包机,可惜我只会做一种面包

# k. g( ~. A$ V# o- o

 

6 l$ Z( E2 y+ p! p2 x% i

我也只会做一种,但我每次把外形都做得不一样

 楼主| 发表于 2010-3-4 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-3 14:26:00的发言:
看您做的面包真好,请问是什么牌子的面包机? 能做方片吐司吗?我也想买.
: S! I f: f5 V2 n4 z$ j

我没有面包机,烤箱里头的烤盘烤的;不能做方片吐司,做那个要买专门的吐司盒,几年前最便宜也要20多元一个,我一狠心一咬牙一跺脚就没买。

 楼主| 发表于 2010-3-4 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-3-3 17:07:00的发言:
5 s# X. C4 _- R+ e/ c/ [: p( }0 `9 ~

光看着就好吃~~~质地细密 是奶酪面包么~?

+ B3 \% @. A% i

是奶酪和面包

 楼主| 发表于 2010-3-4 00:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用子屋在2010-3-3 18:17:00的发言:
公布面包秘方吧!
' ~# q" K. Y# _

没有秘方,网上找的最简单的方子,做面包实际很复杂,这个简单的就做了好久才成功。

 楼主| 发表于 2010-3-4 00:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用amoma在2010-3-3 21:58:00的发言:
怎感覺像蒸蛋呀 可口可口
, Q, \6 @: J) b8 w5 O% y; Q# K6 B9 G

哪个?

发表于 2010-3-3 22:11:00 | 显示全部楼层
好看,要是奶酪上出现的是笑脸该多好!
 楼主| 发表于 2010-3-4 00:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2010-3-3 22:11:00的发言:
好看,要是奶酪上出现的是笑脸该多好!
8 D( m4 c6 f/ H. n/ j

因为奶酪失败了所以是哭脸。实际是我往里头扔了一片面包当底座,上头放了一个红果罐头里的红果,由于下头不平,所以转了半天还是这个角度,咳。

发表于 2010-3-3 17:07:00 | 显示全部楼层

光看着就好吃~~~质地细密 是奶酪面包么~?

发表于 2010-3-3 18:17:00 | 显示全部楼层
公布面包秘方吧!
发表于 2010-3-3 21:58:00 | 显示全部楼层
怎感覺像蒸蛋呀  可口可口
发表于 2010-3-3 13:36:00 | 显示全部楼层

买了个面包机,可惜我只会做一种面包

. L" M5 y# R$ q/ X9 H: f

 

发表于 2010-3-3 14:26:00 | 显示全部楼层
看您做的面包真好,请问是什么牌子的面包机? 能做方片吐司吗?我也想买.
发表于 2010-3-7 20:26:00 | 显示全部楼层
看着很有食欲呀,手艺不错
发表于 2010-3-8 10:05:00 | 显示全部楼层
您做成这样已经不易了~~~呵呵,赞一个
发表于 2010-3-4 20:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊杂碎在2010-3-4 0:02:00的发言:
& J" V k1 _' f! A

哪个?

! \6 i7 Q& W# L i) s: M

奶烙 感覺外形象蒸蛋

: [+ E* p, N: D7 D8 P

俺眼花 您就別見怪哈

发表于 2010-3-6 07:56:00 | 显示全部楼层
现在土司盒也就三四十元
发表于 2010-3-6 00:37:00 | 显示全部楼层
奶酪的做法方便说吗?我想做着吃
发表于 2010-3-6 15:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用子屋在2010-3-3 18:17:00的发言:
公布面包秘方吧!
$ P9 i, l+ Y$ i0 J/ ~

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