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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜
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2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜[含4P]

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老盘子
发表于 2010-2-9 23:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

朋友筹备的一烤肉馆，还没开张。昨天去试了一下菜。因本人摄影技术和器材都属于弱智级的。实在拿不出手，所有照片都由元大都拍摄。

0 W* | k' {1 w. F, {

 

2 s: J+ c# A+ E" A

筹备阶段，厨师都回家过年去了。肉是我切的。不惜工本把羊前腿肉筋膜全剔干净，切大片稍微加了一点油就开烤

! B: G# _5 P& j& t4 j' \

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

9 P5 _2 j3 R2 n) _! H N: S" ~* o

 

0 y8 J: p+ {% I# z& Y8 w8 W) W

我觉得烤肉甜口稍微大了点，不过有人觉得好。还试了鱿鱼，炒面。炒面挺不错。烤肉火气大，

; d# o2 z+ C6 s# t- b" ^. ]. g3 B+ T

以后加个荷叶粥，薄荷冰粥。

4 t$ O- n' l" b% Z& I2 D( A* w

# D \( |2 ~) c; `: W

拿烤肉家伙炒面挺有意思。

2 w3 t0 V4 b9 m6 d* P; ^5 v

 

5 K5 [3 y% H) `


 

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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-9 23:58:00 | 显示全部楼层
论坛批量传图，一直时好时坏。
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左慈戏曹
发表于 2010-2-10 04:22:00 | 显示全部楼层
大快朵颐!
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飞哥
发表于 2010-2-10 10:06:00 | 显示全部楼层
大都镜头够毒啊。
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韩雪晨
发表于 2010-2-10 10:07:00 | 显示全部楼层
牛羊好~~~~
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元大都
发表于 2010-2-10 09:07:00 | 显示全部楼层

面条那张忘了压缩了！论坛还有批量上传功能？

" U3 t# o) k4 d$ V$ x* e8 l

 


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元大都
发表于 2010-2-10 09:08:00 | 显示全部楼层

这样的面条很实惠！

+ J! X: c- W; e3 r1 K, |: k

 


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vanish
发表于 2010-2-10 07:21:00 | 显示全部楼层

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

5 g& Y8 f: a. w# o. p5 w$ Z# i

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

$ L% c, ]' S: h

     血泪教训....................................................................................................

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闲汉
发表于 2010-2-10 11:55:00 | 显示全部楼层
来个地址呗？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-10 12:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2010-2-10 11:55:00的发言：
来个地址呗？
. w% B* {8 r; q5 t& q/ z. v" e+ K

等正式开了，自然会给个地址。

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chi
发表于 2010-2-10 23:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-2-10 7:21:00的发言：
8 h. O& V7 v- _- @3 r8 Y0 Y9 _& H

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

5 G6 e# r8 h& c$ w6 k

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

. u4 H9 j$ @1 q% a! J8 v+ @ `

     血泪教训....................................................................................................

% G# q( [; Z: I5 M+ t4 _

悄悄问一句：v老师这么爱吃肉，不怕胖么？ 嘿嘿
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vanish
发表于 2010-2-11 08:52:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

. ]5 y6 p1 f5 _+ H5 e: T

人生苦短 何必苛责

( T" w$ A( K d& _

得吃则吃 得乐则乐

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纸扇轻摇
发表于 2010-2-11 14:29:00 | 显示全部楼层

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

5 @) `3 E& d$ L

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

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蓝灯心绒
发表于 2010-2-11 16:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2010-2-11 14:29:00的发言：
' q; c4 Y) o7 C

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

/ w4 `, J2 i" l" {' W( g- W. O

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

. F1 j/ X: e- S9 Y" _

我说油头怎么那么足呢，正宗老羊种

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帝京子民
发表于 2010-2-11 16:37:00 | 显示全部楼层

        主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

3 j5 ?# s) m2 T1 a

            是啊，等待主席召唤。

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蝶舞
发表于 2010-2-16 20:57:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

! N% E2 V. V& Z5 y8 Y& R$ F3 B

人生苦短 何必苛责

1 R# q& b7 C( ?3 P4 \& x

得吃则吃 得乐则乐

2 m6 m3 C& ^. ?" ?# u( y

 

- n. ?8 s6 C4 F! h2 T. s4 h

喜欢这人生态度，期待盘总地址~~

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雨烟濛濛
发表于 2010-2-17 15:28:00 | 显示全部楼层
美食家的大聚会！
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城墙拐弯
发表于 2010-2-15 19:24:00 | 显示全部楼层
就等着吃了
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闲汉
发表于 2010-2-15 15:53:00 | 显示全部楼层
盘主席，这次又是哪家烤肉了？
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十五店
发表于 2010-2-15 00:11:00 | 显示全部楼层
面条看着真不错，是生着直接考啊？还是煮煮再考啊？好像面里还配了点什么？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-15 00:16:00 | 显示全部楼层
煮煮再烤，加了烤肉
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