设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [贴图]炒水疙瘩丝！
返回列表 发新帖
查看: 9029|回复: 17

[贴图]炒水疙瘩丝！[含1P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
老片
发表于 2010-1-30 20:14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

本人比较爱吃的家常小菜！

- \. {- y( u& S9 \+ X, ~( _/ w

 

/ i) l$ `# U( ?% I0 e) z; w; r8 J

[贴图]炒水疙瘩丝！

[贴图]炒水疙瘩丝！

回复

举报

不买票
发表于 2010-1-30 23:16:00 | 显示全部楼层
一个这个 一个麻豆腐  再来点辣椒油 一就米饭 什么烦恼都没了
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-1-30 23:01:00 | 显示全部楼层
水疙瘩是啥？
回复 支持 反对

举报

三联儿
发表于 2010-1-30 22:20:00 | 显示全部楼层
拌米饭，极品
回复 支持 反对

举报

五粮液藏康
发表于 2010-1-30 21:32:00 | 显示全部楼层
颜色很诱人，喝点稀饭吃点这个很好
回复 支持 反对

举报

五粮液藏康
发表于 2010-1-30 21:34:00 | 显示全部楼层
好像闻到香味了
回复 支持 反对

举报

布衣亮子
发表于 2010-1-30 21:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-1-30 20:58:00的发言：
放点儿香油。
' a3 ^5 o3 U1 H8 t; g5 I* Z2 k

再来点辣椒！爽！

回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2010-1-30 22:06:00 | 显示全部楼层

      炒水疙瘩丝是以咸菜和黄豆同炒的一道北京民间小菜，成菜色金红、味鲜美、香嫩脆爽、佐酒下饭均宜。 

) H% _" ^$ x- j

 

) u5 \1 I( S4 A! a) q

原料:水疙瘩切丝,过水,攥干.瘦肉切丝,黄豆,干辣椒.

% p+ t2 j1 u; B- b6 e5 ]2 E

烹饪：锅中放油,葱,姜炝锅.将肉丝放入煸熟,再放入黄豆煸炒,最后放入水疙瘩丝,酱油,糖煸炒久一点.炸干辣椒油淋在炒好水疙瘩丝上即可.

回复 支持 反对

举报

牛老者
发表于 2010-1-30 20:58:00 | 显示全部楼层
放点儿香油。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-1-31 01:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用不买票在2010-1-30 23:16:00的发言：
一个这个 一个麻豆腐  再来点辣椒油 一就米饭 什么烦恼都没了
' a& ?& Y) X! N, z

您的要求可真低

回复 支持 反对

举报

四海漫游
发表于 2010-1-31 15:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2010-1-30 21:52:00的发言：
9 q3 U& p& L# z

再来点辣椒！爽！

" s- ?0 h: S5 p h3 s

严重同意

回复 支持 反对

举报

不买票
发表于 2010-2-2 01:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-2-2的发言：
5 M8 C+ {, T+ q; h

我可没瞧不上您的意思，只是觉得简朴而已。
; p$ [- _/ ^7 x5 b8 N0 g

哦 那是我误会您了

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-2 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用不买票在2010-2-1 22:07:00的发言：

萝卜白菜各有所爱 您都不知道水疙瘩是什么您就瞧不上别人了 我吃的是感情  家里人做的就是吃糠咽菜我也高兴

7 Q) F9 t/ J1 K; B 2 @& ?" l" b) d* G! j5 W0 N我可没瞧不上您的意思，只是觉得简朴而已。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-2 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-2-1 22:46:00的发言：

一种咸菜啊。

* x+ e1 m0 B1 H& d2 F# F% P- N/ f& E

还有一种是酱疙瘩，熟疙瘩。

2 L) ~0 ~$ d- ^+ x2 S

喝粥的时候吃咸菜，感觉最好了。

$ F/ m2 |# {( k; O% N8 e' ~; j $ f5 o3 i+ R, t* G1 j9 j是不是那个芥菜疙瘩？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2010-2-2 00:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-2-2的发言：
4 W2 W9 \5 a( p5 }2 P. j. j

是不是那个芥菜疙瘩？
) f l9 J6 {3 E2 H$ `

 

5 ^; v/ ]7 \9 M U' v

水萝卜淹的咸菜！

回复 支持 反对

举报

不买票
发表于 2010-2-1 22:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-1-31 1:29:00的发言：
\! r3 s; J- j" p( m! V1 k8 C/ n7 D. g

您的要求可真低

% B: J) G4 r- _' ~$ s0 w

萝卜白菜各有所爱 您都不知道水疙瘩是什么您就瞧不上别人了 我吃的是感情  家里人做的就是吃糠咽菜我也高兴

回复 支持 反对

举报

牛老者
发表于 2010-2-1 22:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-1-30 23:01:00的发言：
水疙瘩是啥？
/ f) X1 f8 Q0 B. [) r

一种咸菜啊。

3 D/ k0 V: }3 ^" s9 G

还有一种是酱疙瘩，熟疙瘩。

* D. B+ `% h$ @) w

喝粥的时候吃咸菜，感觉最好了。

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-3 00:39:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2010-2-2 0:54:00的发言：
3 t9 B. S1 y6 g& E

 

: u8 [; d. ^. Y4 L+ g3 `/ `7 s# K( O

水萝卜淹的咸菜！

& m) `6 y/ J+ E/ `' t! @( t1 }+ |3 e

受教

5 f3 X, B- z$ H, O

多谢

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-5-24 22:44 , Processed in 1.228888 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部