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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 腊八节 李记撮晕伙计～
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腊八节 李记撮晕伙计～

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vanish
发表于 2010-1-22 23:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

先上菜单～～～大家看看喜欢哪口？：）

% L, Y+ o8 v |: S9 @, t9 g

 















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彼得大帝
发表于 2010-1-26 09:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-25 20:51:00的发言：
/ o' W8 t( p" m8 n; x" ^; x4 L

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

( I0 v+ i1 K1 o) m& E0 a. o- x

 

- w/ {' S. N9 @5 e0 G; e

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

/ j2 P5 n3 p: B' I. G

 

8 \8 F$ K- J: O# O c4 L# ]

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

4 j: V+ f+ D2 B& g

您不用客气！！！！我要向您们学习！！！！

4 m/ q! B# b. w# d3 j5 {: y

 

D& `1 c$ Q2 e. K

 


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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-25 20:51:00 | 显示全部楼层

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

' o. I& {2 X7 }' ?

 

% N3 R5 ^- `8 h! {! ~! F6 D& X& Q

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

+ `4 ~* z. n* S [2 s8 U

 

' e& K t2 n& H/ _. e2 N: N P' d

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

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京城小贝勒
发表于 2010-1-25 09:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
, s) @" d% M2 D" U

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

( A; r/ K0 G# h; s3 Z

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

" {* a+ K) C1 j; `# M6 u

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

7 t/ r. _" H# ]4 M/ j& }. e

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

; h- [: V3 U$ r1 {# R

呵呵，通过这次锻炼，战斗有了明显的增强~~~V老师组局那是相当的成功呀~~~

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彼得大帝
发表于 2010-1-25 09:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 21:30:00的发言：
/ ?1 a% p& M& k- l$ u1 x' X; i) M

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

1 n) s0 }' ^& P O) j

谢了您的！！！！

! n7 x7 h R l f0 f" m

 

4 H6 Z+ H# \+ f& L9 Z

Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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韩雪晨
发表于 2010-1-24 20:23:00 | 显示全部楼层
伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面，哈哈，，这碗看着眼熟，V老师辛苦了，感谢~~~
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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-24 13:15:00的发言：
+ B2 p( f2 w- |+ a6 Y5 \$ f% e

老礼儿！好多年不见了！

b" N! C! S. Y6 e+ o* h0 W' a* H

是呀！有日子没见了，这次因家父让我回家喝粥，没能参加活动，下次应有机会见。

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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:30:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2010-1-24 15:58:00的发言：
& u( ]4 O8 H+ b8 Y7 |' p1 n

老礼儿！太好吃！！！

# n V1 Q% x; H. y0 F' E7 P( Z

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

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城墙拐弯
发表于 2010-1-24 21:43:00 | 显示全部楼层

那天见到了久未见面的老朋友们，爽！独羊眼最好吃！Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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飞哥
发表于 2010-1-24 13:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
, |9 B$ c3 ^+ V( C. d/ g

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

9 j0 A" K$ B+ o1 M) G

老礼儿！好多年不见了！

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北京老礼
发表于 2010-1-24 13:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-23 8:34:00的发言：
1 n7 y6 g# V# i/ }; q

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

. r- |8 [! N* K8 c* ]( R

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 16:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
/ o& p; n. v" H( U6 K

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

* G8 o2 p) w4 |8 r

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 15:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
# f" K0 O$ J! j8 `3 m

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

; @' {$ g% f" H I3 _2 k; I

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 10:40:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
2 W. X7 D9 ?1 z' x8 j/ ]

您胜明！好吃！！！

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云松阁
发表于 2010-1-23 01:19:00 | 显示全部楼层
真馋人！
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老盘子
发表于 2010-1-23 09:04:00 | 显示全部楼层
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
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元大都
发表于 2010-1-23 08:57:00 | 显示全部楼层
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！





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飞哥
发表于 2010-1-23 08:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
4 u* ^5 n+ Z/ P2 q/ y

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

& [7 K# \2 N, m' _5 D5 V

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

% z, S; B! K3 O& `9 [# ]

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

+ N6 c |* D$ n2 F

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

9 z" P- }; q2 V+ e1 [2 A

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

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德胜门内
发表于 2010-1-23 08:45:00 | 显示全部楼层

牛··

3 v9 d" ~8 |9 R0 r3 f n" u3 Y: @

 

! K' z3 X" F8 p& ~2 q3 q I$ A) K8 N& ^

“羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............”

: z. i) }/ I- {* V4 l" e

 

7 o1 n: q; x* V% o% J

老板乐疯了····

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元大都
发表于 2010-1-23 09:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
哈哈！您圣明！不愧为馋记主席！要这么做烧羊肉面估计赔姥姥家去了！
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飞哥
发表于 2010-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用元大都在2010-1-23 8:57:00的发言：
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！

" f$ G; O$ ]( k/ E

馋记名誉主席推荐的菜还错的了！

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城根儿
发表于 2010-1-23 12:46:00 | 显示全部楼层
馋啊！
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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:36:00 | 显示全部楼层

上几个小菜：）

6 d s" h7 ?% Z3 L3 [4 I. b

. |8 a' N. V" r, [5 r( T

醋木 他们家醋木醋味儿和姜米的味道 个人认为比例搭配非常合适！～爱

0 p7 D- P: ?+ T) Y

锅塌豆腐～每次都点 每次都要求不打芡～喜欢这个

2 L6 [3 i3 W2 O D4 G4 q# f

炒烤板筋 猫老板似乎很钟情这道菜啊 俺觉着吧～～～那个啥.....

. W& C( ~" @# g

麻豆腐 这次味道不是很足啊 发酵时间不够？

* I8 B' k! e5 p6 ?! y8 b4 g' b

炸松肉！！！一直是传统必点

～～～这个叫做抄白菜 就是白菜下锅过个水 用麻酱小料蘸食..........

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:45:00 | 显示全部楼层

上大菜！！！！

( t5 V! S% T+ s- {

5 r, [* A) N8 H

传统名菜 白水羊头

4 @" m6 M$ i& Y k# X: L6 h

依然传统名菜 烧羊肉 大王说 此菜此次火候不好 火过旺 口感不佳

) j1 S, }' _/ N0 g. C

飞哥推荐的一道新菜 独羊眼 名字不大中听 味道却是没的说！

. ?- j0 }2 {- K" ^& Z! _' v3 t( J1 z# k

韧脆入味儿 口感特别 很是耐人儿啊！！

' d. U3 F3 |0 ]" x+ f

也是飞哥推荐的一道新菜 扒羊蹄儿 真个是软烂咸香～～～耐人儿啊!!

4 W' d3 M$ X: v, q P: A1 [

放在俺面前的一碟儿耐人儿的羊蹄儿和羊眼

4 X, c* T; p! q& D

烧羊肉面～

" }& ^. m' N9 A/ g6 |

伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面

. l" B1 U$ R& G: p* Q

烧饼～～～跑羊肉面的汤吃 味道自己想象一下吧～

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:53:00 | 显示全部楼层

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

1 a s* F4 q ]) Q* c0 p

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

7 ^! {$ Z7 _; c0 Z

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

- \. O: |9 [) C" [

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

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DOUZI
发表于 2010-1-23 00:04:00 | 显示全部楼层

这食量，够彪悍的~

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-23 00:11:00 | 显示全部楼层

您下次也来试试吧～

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WIKY
发表于 2010-1-23 00:57:00 | 显示全部楼层
其实我真的还想要个糖火烧……
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羊杂碎
发表于 2010-1-23 00:38:00 | 显示全部楼层
俺在杏园“遥祝”馋记圆满成功来着。8点多在杏园吃饭真是享受，不用等座、拼桌，上菜也快了。
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元大都
发表于 2010-1-22 23:15:00 | 显示全部楼层
都发上贴了！我这才刚到家！
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