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[求助]有哪些好吃的老北京点心?

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发表于 2009-12-20 21:14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家好,我是新来的,看了好多大家谈吃的帖子感受颇多~

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我个人也比较爱吃,尤其是糕点~ 近几年被多种多样的西饼店弄的眼花缭乱~

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突然想到难道咱们老北京就没有好吃的糕点了吗?

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我知道稻香村很有名,也买过其中的一些,但是总体感觉上酥皮的点心比较多~

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而且吃起来觉得噎得慌~ 没有西饼店里的点心软软的好消化~

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难道咱们老北京就没有自己好吃些有特色些的糕点吗?

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请大师们指点一二,小妹长长见识,好好补习一下老北京的糕点文化~

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谢谢

发表于 2009-12-20 21:42:00 | 显示全部楼层
据我所知,类似你说的西点那种“软软的好消化的”点心还真不多。要是和西点差不多就叫西点了,哈哈。护国寺小吃也有些算点心,你可以看看。
发表于 2009-12-20 23:36:00 | 显示全部楼层
那些所谓的面包店为啥软,你知道么?
& U$ u" ?' X! s3 p. X& R% {里面全是添加剂0 c" d% T% I9 ^( ]3 i9 s
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那面包一捏就成一个小丸子了,里面不知道放了多少添加剂,吃多了对身体不好
发表于 2009-12-21 09:50:00 | 显示全部楼层
我是不吃点心的,实在馋了就自己做一些好做的吃一口。
发表于 2009-12-22 01:14:00 | 显示全部楼层
奶油炸糕
发表于 2009-12-24 20:42:00 | 显示全部楼层
驴打滚 艾窝窝 炸糕 元宵 油饼 烧饼 实在不行去稻香村看看
 楼主| 发表于 2009-12-25 13:55:00 | 显示全部楼层

谢谢大家~

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