设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
返回列表 发新帖
查看: 8890|回复: 29

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴[含6P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
飞哥
发表于 2009-7-27 17:23:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

    周六西四拍记活动，本以为拍完馋记照例是附近的杏园或者李记，无奈杏园前天刚吃完，天气十分炎热，羊头又太上火，正盘算着这么办，从早上集合开始，果子就不停的向我介绍李记南边的包子铺，包子流汁，炒肝色香味俱佳，我这一上午心思就没在胡同，嘴里和胃里一直分泌着消化包子炒肝的唾液、胃液。

3 k. L- d, v N4 ~ ~) m4 O

中午拍记散场，我主张去果子推荐的包子铺，根儿叔是一门心思的想去李记，又听说那包子铺地小坐不开，便有些许的不乐意，我还顾得了那个？背起包袱穿过西四北五条，便直奔古槐宝鼎天津包子，由于饭点，果不其然没地，我索性先去厕所，回来路上，便打算给大部队发短信“你们李记吧，我吃完包子炒肝去找你们”，谁知回到包子铺，根儿叔盘子城墙拐弯琉璃果子已经在包子铺等了哈哈哈。赶紧拼桌吧，还没动地，豆子、荔枝、大骨节他们也闻着味来了！这下可坐不开了，大伙只得分散各点各的了。

/ v0 X4 @: J/ ^% p

 

+ X g! j) u$ c) z4 A& J

    要了4瓶两啤酒，根儿叔一个小口杯，两个凉菜，半斤猪肉半斤三鲜，四碗炒肝，往上这么一段啊，叔看着那炒肝发呆“可有老日子没见着这么讲究的炒肝了！”，我拿勺扒拉了下炒肝，肥肠6成，肝四成，就没怎么见着淀粉！我把包子往嘴里这么一咬，汤、油水利马流了出来，那一刻，我的思维飞速的回到了15年前的西单包子铺，我这10多年未因包子而震撼的心灵在这一刻澎湃了起来。

# K" f% c4 i1 r) W& j

 

8 ^ d2 b2 a- t5 ]

炒肝：

( B5 S6 D; I6 ~& W

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

6 O6 U/ b1 i) s* d s, Q/ a

 

7 z* b' l* w3 u. g9 V

 

+ w' H2 H4 t6 l4 g

包子：

+ p9 X. J; N t" Q8 W: `

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

6 [" H5 V* n% Y; ]& X) V+ y

 

+ b9 K, f$ `: {1 r! I) @

 

* c% q$ |/ G0 p

看看里面：

$ b+ g: [1 s% o% h4 W

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

+ H# I5 H+ s7 V

 

" q# \4 `1 m: I' b. |

 

+ |* x0 J. V- c) f

得着吧，三鲜的：

0 e }# p" U8 f2 x

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

+ s; x# L! R0 @$ v( l

 

! Q% K9 t( f% h: s. l# c1 b

 

3 _: S3 P7 s6 V6 `' ]4 E

 

2 T w# c: E0 u$ R

狼吞虎咽的网友：

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

( C0 F5 G( o4 ?$ Q8 m- F, L' k) H

 

# t5 v* \$ N( ^0 q8 E: R

    人中吕布，马中赤兔。鸿运轩的涮肉，李记的羊头，爆肚张的爆肚，杏园的炒菜削面，吃咱就吃最好的！

0 e7 G: {9 g! f% W* _' d0 }3 i! M

   

( [3 ^6 E! X: @: h2 G& ^8 J

    老北京网美食版先忽悠馋记：西四北大街路东古槐宝鼎天津包子北京炒肝

2 r2 b. L3 e: H7 b2 [' d, Z

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

$ D: v( ]7 r0 R2 u# X3 F6 ~9 `

 

/ `# Q1 Q9 _! u

 

' b! Q- p. ]5 T# I* Y: ?5 f

   由于就餐环境比较拥挤，饭点一般也没地，建议网友私下组织，自行前往，并早去占地。

# `1 I2 ^% z$ d$ Z


回复

举报

荔枝
发表于 2009-7-27 17:27:00 | 显示全部楼层

哈哈哈，本来打算一样吃一个，结果没吃几个就饱了，炒肝不错！

回复 支持 反对

举报

韩雪晨
发表于 2009-7-27 17:48:00 | 显示全部楼层
吃的真香~~~
回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-7-27 17:51:00 | 显示全部楼层
记下了！
回复 支持 反对

举报

帝京子民
发表于 2009-7-27 18:48:00 | 显示全部楼层

     看着就不错，羡慕你能先饱口福啊！

|# F4 j% a' U# z T/ g

              等着看你的精彩拍记呢。

% W( I3 A8 A# a& `; A6 a" ^

                    这家店是不是把原天兴居的伙计给收编了？

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-7-27 18:58:00 | 显示全部楼层

确实不错，各方面要素齐备，唯一缺陷是料切得稍大了点，不过要是冬天吃可能口儿就合适了。

回复 支持 反对

举报

京城小贝勒
发表于 2009-7-27 19:44:00 | 显示全部楼层

看着就香，呵呵

回复 支持 反对

举报

琉璃阁
发表于 2009-7-27 19:10:00 | 显示全部楼层

恩，那儿的味道，的确不错，尤其是“炒肝”。对口

回复 支持 反对

举报

城根儿
发表于 2009-7-27 21:38:00 | 显示全部楼层
好吃，好吃。
回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-7-27 22:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用城根儿在2009-7-27 21:38:00的发言：
好吃，好吃。
8 |8 u y5 `# x c, V {

看看，看看，当事人现身说法。

回复 支持 反对

举报

彼得大帝
发表于 2009-7-29 09:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用城墙拐弯在2009-7-29 8:05:00的发言：
确实很香！
" G* P2 I" n2 G% y7 O


回复 支持 反对

举报

城墙拐弯
发表于 2009-7-29 08:05:00 | 显示全部楼层
确实很香！
回复 支持 反对

举报

闲汉
发表于 2009-7-31 17:53:00 | 显示全部楼层

已去，甚好，又一个解决伙食的地方

4 s& K; X* G) r( D' }! S! ?

 

x9 o1 r4 M \) }

缺点：太好吃，吃多了

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-7-30 21:40:00 | 显示全部楼层
必去！
回复 支持 反对

举报

十五店
发表于 2009-7-30 19:48:00 | 显示全部楼层
最头疼的就是，怎么才能一去了就能吃着刚出锅的包子？那刚出锅的跟被豁盖着的那可太两码事了！
回复 支持 反对

举报

vanish
发表于 2009-7-30 14:14:00 | 显示全部楼层

路过好多次～～一直没敢进去

- R, ?( N2 p7 i5 [" t( Q* ~% W

看了飞哥的帖子 心里顿时有谱了！

+ v& s; i0 ]- H$ B q7 i0 H+ J

下次路过一定进去试试！

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-7-30 19:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-7-30 14:14:00的发言：
; g) c: O. B& j' V' B7 l+ h% G

路过好多次～～一直没敢进去

* ?9 l, Z$ d4 v. ^% }

看了飞哥的帖子 心里顿时有谱了！

' b6 b% V6 p. G, n* c6 q+ i

下次路过一定进去试试！

. ]( m8 j# {, Y8 I: p+ E

一起啊V老师，记得给我带点豆汁。

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-8-1 17:07:00 | 显示全部楼层
啥时候再去吃？立秋？
回复 支持 反对

举报

习惯成自然
发表于 2009-8-1 15:24:00 | 显示全部楼层
难得！就喜欢包子、炒肝儿，挨那片儿就是吃削面，要不就是老孙家泡馍，这回可又有得吃了.
回复 支持 反对

举报

DOUZI
发表于 2009-8-1 16:07:00 | 显示全部楼层
以后去那边吃饭得抽签了，选择的地方又多了一个
回复 支持 反对

举报

帝京子民
发表于 2009-8-2 19:27:00 | 显示全部楼层
    去了，炒肝的确不错，包子嘛，还行吧，卫生状况实在不敢恭维。
回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-2 19:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2009-7-31 17:53:00的发言：
& T- O7 b3 V8 S( L1 ]0 |5 r4 @4 k

已去，甚好，又一个解决伙食的地方

; o b V+ `# u7 a; H R! e2 ] r

 

6 s, P3 x, P: w* s

缺点：太好吃，吃多了

* B7 o5 _& J3 K7 H0 E

哈哈哈，看来没白忽悠

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-2 19:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-1 17:07:00的发言：
啥时候再去吃？立秋？
/ `: v) ^5 m m; h. b3 T) D

近期吧，我又馋了。

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-4 10:22:00 | 显示全部楼层

恩，可能这样的小店，卫生都差强人意吧

回复 支持 反对

举报

aahh
发表于 2009-8-6 16:29:00 | 显示全部楼层

15年前的西单包子铺？

# d/ Z7 I2 |) ^9 H

这可得去尝尝！

. E8 ]8 @7 E" n: R5 O- u1 e

 

# r/ n) ?; p" Z5 M3 G0 k. G1 }5 _

最好能给个地图，我要去吃包子，炒肝！

回复 支持 反对

举报

丰盛胡同67号
发表于 2009-8-6 12:54:00 | 显示全部楼层
小店吃的就是那个味道，它要是真开成了像郭林那样的大馆子，您还想去吃么？
4 z( L) T( ]. p, B
, h( y, @) m( c- e; ~' ~谢谢飞哥介绍整儿好地方，改日一定去解解馋~~~~
回复 支持 反对

举报

nelv
发表于 2009-10-27 22:24:00 | 显示全部楼层
 看着就好吃啊！得去吃！
回复 支持 反对

举报

老五在此
发表于 2009-10-30 17:27:00 | 显示全部楼层
馋死了我了真是…………
回复 支持 反对

举报

尚可喜老乡
发表于 2009-10-29 20:22:00 | 显示全部楼层
地方不大，东西看着可不错。眼馋。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2009-10-29 12:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用aahh在2009-8-6 16:29:00的发言：
/ f0 N Z n* D- `! O/ g' a& I) ]

15年前的西单包子铺？

- k& m; J( e2 N) F1 ^& a

这可得去尝尝！

' U" e; b% X. [& E/ I$ {0 n

 

2 [& |9 k7 |" g

最好能给个地图，我要去吃包子，炒肝！

6 Z; X* T- A0 L, W) l

 

$ L3 m) |5 _' u1 g$ G( b

就在西四北大街上，路东边

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-5-2 12:26 , Processed in 1.298769 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部