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正做一个选题，急寻北京老字号后人采访。 * B1 i; N" c6 F/ u) L/ U+ f7 ~
2 E" V6 W5 z& i北京老字号，不论是商业、手工业、店铺等，都可以。现在倒闭了也无所谓，只要当时有一定影响，有一定规模，经营有特色，是否被国家有关部门认可为“老字号”都行，但不要是做小吃的（规模太小）。比如老五国饭店、长安茶园、天源酱菜、六必居、三元牛奶、红楼电影院、瑞蚨祥、白敬宇制药、洋灰陈…… % ?$ X. b0 p6 ~: x+ B. M
( A, m. s& V, J9 G: o+ P) _% x, ]) M后人指老字号原主人的后人，比如同仁堂乐家的后代，全聚德杨家的后代之类。1956年公私合营后，他们基本被d扫地出门，希望能找到这些后人。哪怕是曾经在这些老字号中当过员工的，了解该老字号发展历史的，都可以。 7 ]; b1 P$ K& i$ I6 v8 r& n
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多谢各位老大，多谢。 2 @' @) Y+ _% v0 I4 C$ F
& U% x* W' y; N" M: w$ j我的邮箱是leishutian@126.com $ L* d0 o* r/ M0 u* Q1 ?. H! ~2 C F
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也可以站短联系。
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$ o9 Y' C) V* s" j" ?无以为报，选题做完后，可以将论文及录音、照片拷贝给您，谢谢您的帮助，跪谢。。。 | 
发表于 2009-4-9 00:52:00
发表于 2009-7-12 23:42:00
