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这是卖饺子，明代称为“水点心”，北方又称“扁食”。
& V' G. T" o# P y1，右边人，是面案，背后是面盆。
% `: G5 i b$ L6 z1 ^7 u2，左边高坐人，面前大碗里，是笊篱，木柄指向他的左手。
" r0 _" I' _7 a* r# q- K3，高坐人的右边，是锅盖和锅，锅下边的鼓肚瓮形器，应是火炉。
- C' A: Z. o# K, C2 l4，高坐人面前大盘里，应是饺子馅，因为见过勤行，左手将饺子皮凑向盘子边，右手持竹片，直接往皮上拨馅，速度快。 / O1 X3 w. C( E+ L
5，高坐人兼职包、煮、捞，无须盖帘，包好饺子摆在案子上，一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。 # ~) v9 F1 \6 d7 A4 D7 @; j
6，每盘饺子一样多，应是论盘卖。 : K x; B: ~) Z. e& I% Q9 b
7，近景，一个托板，上边有三盘饺子，说明画面外边还有更多的桌子，还有个伙计，这个食摊不算小，收摊需要用车拉。 1 F) d' g/ P$ m& T1 d
8，那个座圈上边的大盘子，好像还是过枝花卉的，可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。 4 F6 |" p6 }6 i2 X3 A
9，另外为何不是锅贴呢？锅贴用铲子出锅，是一排一排的，粘连的。 " \6 q$ H7 ~: V0 w) s
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8 r% a! P1 c( I9 T% p人家是有奖答题，我是有奖出题。题目出的好，奖品是领导今天缴获的超级搞笑：
: D: I: z; [) u沛县大汉堂牌，樊家密制狗肉，说明词讲，是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。
+ d2 N V$ L/ }: c7 |/ p) ~4 U0 ]大成至圣先师是多少代？ " U" L8 d7 Y' N; d: j: z
明天是否参加活动？请告知，明天当面颁奖。您如不去，奖品也不去，因为肯定有去无回也。 1 q- G% z* z+ F# V
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发表于 2009-3-27 17:42:00
发表于 2009-3-27 18:25:00
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