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这是卖饺子，明代称为“水点心”，北方又称“扁食”。 8 g/ ?2 e- k& f- n, S
1，右边人，是面案，背后是面盆。 ( K I p0 A" ]# r+ W
2，左边高坐人，面前大碗里，是笊篱，木柄指向他的左手。
( o4 |7 d% _# q, W1 t ~! _3，高坐人的右边，是锅盖和锅，锅下边的鼓肚瓮形器，应是火炉。 ! s5 L+ E! J7 o6 W5 l# h. r. b4 K
4，高坐人面前大盘里，应是饺子馅，因为见过勤行，左手将饺子皮凑向盘子边，右手持竹片，直接往皮上拨馅，速度快。 & v, b9 B& Q; A
5，高坐人兼职包、煮、捞，无须盖帘，包好饺子摆在案子上，一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。
( T3 A N' `+ m6，每盘饺子一样多，应是论盘卖。 N+ a( w) f! b5 b0 C. B
7，近景，一个托板，上边有三盘饺子，说明画面外边还有更多的桌子，还有个伙计，这个食摊不算小，收摊需要用车拉。 ! i b0 V! h- X; t
8，那个座圈上边的大盘子，好像还是过枝花卉的，可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。 ( u; ^) S) E6 ^+ t9 A# V
9，另外为何不是锅贴呢？锅贴用铲子出锅，是一排一排的，粘连的。
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4 m4 J( q5 u4 j1 |( E# [1 s; U人家是有奖答题，我是有奖出题。题目出的好，奖品是领导今天缴获的超级搞笑：
- i0 T3 ?( g2 |( S& F- x沛县大汉堂牌，樊家密制狗肉，说明词讲，是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。
( d6 g1 i/ e( R- P* Z大成至圣先师是多少代？
, u: N/ R9 g4 a) M明天是否参加活动？请告知，明天当面颁奖。您如不去，奖品也不去，因为肯定有去无回也。
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发表于 2009-3-27 17:42:00
发表于 2009-3-27 18:25:00
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