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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 门钉肉饼午餐
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查看: 11066|回复: 32

门钉肉饼午餐

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落花
发表于 2009-3-8 21:54:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
南剪子巷比较靠南的一个小店，1.5元一个，肉是真多，样子是真难看，香！杂碎汤够厚，干货多，粗一看全是肺头，吃起来才知道不少羊心，值！黄瓜脆，辣椒油香。共12元。

门钉肉饼午餐

门钉肉饼午餐
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老盘子
发表于 2009-3-8 22:06:00 | 显示全部楼层

看桌子就是刚开的

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chi
发表于 2009-3-9 09:21:00 | 显示全部楼层

这价格真实惠

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vanish
发表于 2009-3-9 09:57:00 | 显示全部楼层

也想起去试试~好久没吃门钉肉饼了~

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落花
 楼主| 发表于 2009-3-8 22:41:00 | 显示全部楼层
半年。但是在别地干了十几年了。老街坊大中午的也喝高了，聊天京味够足，隔桌都认识。好好拾掇拾掇能有前门削面馆的感觉，可惜了。这个不好拿捏；况且咱喜欢的不一定别的食客也喜欢，生意还是人家的不是。
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chi
发表于 2009-3-9 15:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用落花在2009-3-9 13:11:00的发言：
# J5 m& I6 [4 ], r5 M V

组局吧，大家都打车来啊!

) E6 k, ~7 d2 w/ P

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二蛋
发表于 2009-3-9 15:58:00 | 显示全部楼层

我也来一盘水果！！

" g' h* c. x, B5 p/ X

肉吃多了会腻的，来点水果吧！！！

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落花
 楼主| 发表于 2009-3-9 13:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-3-9 9:21:00的发言：
! p( B; W, x7 R5 J$ i4 w/ U8 O2 T

这价格真实惠

* L* ^3 s3 A) M

这也是我把价格写出来的原因,啊哈哈。

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落花
 楼主| 发表于 2009-3-9 13:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-3-9 9:57:00的发言：
8 |# a5 f5 l0 @6 P0 E: u% k

也想起去试试~好久没吃门钉肉饼了~

; O( v2 t& n: q* q0 H( \

组局吧，大家都打车来啊!

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福娃莹莹
发表于 2009-3-26 23:41:00 | 显示全部楼层

上次我门在天宁寺还是什么地方(晚上开车去的,忘记具体什么位置了,反正是南城),吃的门钉肉饼

/ @1 a5 \- F! p0 }- l

很好吃哦

- s2 i' k4 e6 N7 F9 Z% J

店不大

; F' H$ A$ \$ z% y! P& e

 

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chi
发表于 2009-3-27 00:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用ciwreny在2009-3-26 23:54:00的发言：
这是桌子吗，看着跟案板似的
, r d2 W) O j# ?

要的就是这个劲，哈哈

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ciwreny
发表于 2009-3-26 23:54:00 | 显示全部楼层
这是桌子吗，看着跟案板似的
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ciwreny
发表于 2009-3-27 13:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-3-27 0:28:00的发言：
" \& I D% r6 E+ w

要的就是这个劲，哈哈

- n( [8 I7 c& E: a

哈哈，这样吃起来有感觉

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福娃莹莹
发表于 2009-3-27 20:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用ciwreny在2009-3-26 23:54:00的发言：
这是桌子吗，看着跟案板似的
, e2 Q0 R! U, Q. S' X$ }

案板？我感觉跟木板床的床板似的~

" z9 o" \0 S5 M e5 m; M4 e8 K

 

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落花
 楼主| 发表于 2009-3-27 20:43:00 | 显示全部楼层

实木拼接的板子，倒是实在亮堂，就是和这个店不是很配。

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WIKY
发表于 2009-3-30 12:38:00 | 显示全部楼层

为啥门钉肉饼没看见油呢？是让落花都给吸了么？

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WIKY
发表于 2009-3-30 12:38:00 | 显示全部楼层

刚看见油貌似是在左下角的碟子里，貌似里面还有醋……

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羊杂碎
发表于 2009-3-30 22:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用福娃莹莹在2009-3-30 21:51:00的发言：
1 p% R2 y. {4 U

落花只吃油,剩下的都不要了

2 `' ]/ e+ V7 }* [, u$ Q( [( ~

 

) p% J. a1 z( i' O; x" {% ~7 |

别的给你呀？想得美

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福娃莹莹
发表于 2009-3-30 21:51:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2009-3-30 12:38:00的发言：
2 o: I7 t# j0 E5 }7 ?$ {9 [

为啥门钉肉饼没看见油呢？是让落花都给吸了么？

% N: |/ F% p" ?4 k5 u( r, a3 o

落花只吃油,剩下的都不要了

N& |5 \, S+ J9 e1 S

 

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羊杂碎
发表于 2009-3-30 21:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用柳飘飘在2009-3-30 17:04:00的发言：
我是灰常喜欢杂碎汤吖！
, I0 a0 x+ _* b1 c2 p6 n4 }

爆肚张的和爆肚满的我比较喜欢。

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了无痕
发表于 2009-3-30 22:14:00 | 显示全部楼层

官价儿是三、四块钱了。

; O3 w* r, F5 \3 W0 ?' Z+ g+ `# B

 

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福娃莹莹
发表于 2009-3-30 22:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊杂碎在2009-3-30 22:00:00的发言：
; X; M' J& y# i: Z5 h7 f) i( D

别的给你呀？想得美

: c8 @" D6 E. `( F/ _$ M+ I0 A* f6 K

啊哈哈~~

- h4 S& k c U# r* z3 H

原来这是某人的小号阿

" r7 Q7 e1 M4 P8 [8 C: P# Z6 M

 

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柳飘飘
发表于 2009-3-30 17:04:00 | 显示全部楼层
我是灰常喜欢杂碎汤吖！
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羊杂碎
发表于 2009-3-30 16:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2009-3-30 12:38:00的发言：
+ F9 v! E. I, B! t/ L" C7 t% G

刚看见油貌似是在左下角的碟子里，貌似里面还有醋……

6 N" F+ M$ b4 \1 P6 F

天凉，油没多久就凝固了！貌似比后海的冰还厚。我通常吃饺子、包子、锅贴、褡裢火烧、卤煮火烧都不粘醋，这次吃到后来看油多就倒了点儿。几周前的事了，现在又想吃了！价格真好的啊！

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丰盛胡同67号
发表于 2009-10-12 12:33:00 | 显示全部楼层
顶上，就冲着肉饼也得去次~~~
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饕餮ｃｉｃｉ
发表于 2009-10-12 19:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用丰盛胡同67号在2009-10-12 12:33:00的发言：
顶上，就冲着肉饼也得去次~~~
) |" z9 r: W) \3 a. ~' ?

这是老北京传统吃食！

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少根弦儿
发表于 2009-10-12 19:45:00 | 显示全部楼层
分析的比较透彻！
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饕餮ｃｉｃｉ
发表于 2009-10-13 13:00:00 | 显示全部楼层

马甲被识破，露馅了吧？

, C2 S% ]8 X/ K9 N5 w/ e( \( G& A

我看肉饼这皮儿挺薄的~~

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纸扇轻摇
发表于 2009-10-9 19:04:00 | 显示全部楼层
桌子依然很新！呵呵。
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nelv
发表于 2009-10-10 10:57:00 | 显示全部楼层
好吃！得去吃一顿。
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