[求助]北京的素食餐馆

garyfong

 曾经去过雍和宫附近的叙香斋素食，还不错，是自助餐厅。

南长街

灯市西口，松鹤楼对面有一家“天食餐厅”，不知还在不在？

星星

5 G4 O3 @6 o3 o( o9 q* f
```````````````

觊枣儿

QUOTE:

以下是引用食烟火斋在2009-2-11 16:33:00的发言：

大佛寺东街，育群胡同里边，但是门牌叫大佛寺东街18号，育群胡同东口在东四北大街，钱粮胡同北侧，

静思素食餐馆，环境清雅，菜价在10元、20元、30元都有，味道还好，上周去过，可以试试。

菜品无非假鱼、假肉，还有麻豆腐是真的。

0 Q* q9 A- t& r- n! O8 c9 ]# `

 

; \* e3 \1 g. `; S1 h( {

还有麻豆腐是真的-----但羊油是假的吧
此主题相关图片如下：dsc09170育群胡同.jpe


此主题相关图片如下：dsc09181静思素食餐馆.jpe


此主题相关图片如下：dsc09185宁静致远.jpe


此主题相关图片如下：dsc09183环境不错.jpe


此主题相关图片如下：dsc09184有小餐厅.jpe


此主题相关图片如下：dsc09186餐厅清雅.jpe

! p9 A4 b1 A0 Y2 M5 E0 N$ b

星星

20141001静莲斋素食坊（原静思）
6 R3 C3 E4 F* r5 e2 z
; i3 U0 P% x9 f1.凉拌鲜海藻

嫩滑软糯，酸辣适口
3 N) {/ M8 H( {4 j9 G
$ Q: o! C! Q6 X1 F( G# ^  N# A2.春江水暖
% x! g" l1 ?& F& L( K
: E, i/ {. g- T- f2 q春江水暖“鸭”先知：卷饼食之，外酥里嫩，味似烤鸭，香而不腻。猜想葱韭属"荤"，店家不供葱丝

3.二指禅
- F' v4 D  D% b% U+ i
色香味几近乱真，餐后购得后厨原料“齐善”腊肠。这类仿形制品多少有添加剂，偶尔食之尚可。
$ Q7 R" j0 F$ {
4.紫气东来
( `, l& X6 Z7 a5 i. w+ A7 r
+ e8 |" K! G3 R) u, Z% Y( p* q紫菜卷衣，仿鳝段，无鳝鱼滋味，口味普普，冬笋很嫩。

7 X( @. w+ }0 k9 P$ q3 V5.东坡避俗
' F1 l8 @& z* z& n  Z# _* ]
; V/ V9 w/ s* r: I
4 m0 ]- H0 ]0 d+ ~
) J0 e( r! e2 M* c
0 _' ^6 v6 Q3 r宁可食无肉，不可居无竹：有"竹"有"肉"之笋烧肉，微辣咸香，味醇汁浓，是道下饭菜，推荐。

0 ?# m8 J, b# }$ F6.清炒丝瓜尖
+ ~  k# f8 M$ A( u8 S
1 R8 f2 s- Z# k脆嫩，推荐

5 L" K/ ]% N8 ~, ~7.锅仔萝卜丸子

) y) j. D' j( X% C1 |; `  b1 a老妈要的，天凉点热汤，卖相不佳味佳，粉丝萝卜软烂，丸子鲜香，有锅气儿，是个意外。
1 [2 a) a1 J- O
2 d1 U4 [- B  Z& Q% z! w- b8.南瓜羹
9 f9 C( Z9 |; C' n, }" X) C0 R4 k
感觉不如大佛寺店香醇，奶酪少了，全素者事先说明，有不加奶的，味道寡淡些。
! v. K: O* L  [4 u  c
* N1 B6 r; ~0 I# f* h; l+ b" M9.刺五加煎饼
( S; o; C, j* e4 Y$ \4 q' K
略欠火，粗粮有些粘，打包回家考出焦香味，还好。
# k6 q. L/ E% `' F: k7 @
3 ~* V  v9 o# A9 s+ }, ]7 P10.麻酱糖饼
& C0 s/ H% x6 c1 m
5 e8 {0 s, g: b1 L% f7 C0 q  Z1 }自认京城最佳，麻酱厚道饼皮薄，相对峨嵋酒家，甜度低油也少，老妈直琢磨，怎么做得饼厚表皮薄，力荐。

" I4 H/ m, |1 g/ s2 `
% S5 a- t" m* X; r6 d+ K" Q3 i3 H今儿人多，上菜速度明显慢，且乱了次序，凉菜最后才上来的，没能照上一桌菜，留个爪。
: Z4 k, {8 _' O: x! M: p$ h( i4 H
最后一道：清心自在语
- N1 w. A" Q5 x6 A6 K3 A
析老师“香泥藏珍”貌似没有了，缘来缘尽，一切随缘。



0 E6 N/ }0 j( ?8 e
5 l0 `) I3 N" M/ b# ~

- b! j* D1 `, ^& [8 s
/ Q7 t+ K/ `  F1 N8 p3 S5 {

星星

原材信息，共享：
. b: p+ g( A+ {6 Rhttp://www.wpvege.com/cn/

! C- M* c. G5 N（非广告）