[求助]北京的素食餐馆

garyfong

 曾经去过雍和宫附近的叙香斋素食，还不错，是自助餐厅。

南长街

灯市西口，松鹤楼对面有一家“天食餐厅”，不知还在不在？

星星

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觊枣儿

QUOTE:

以下是引用食烟火斋在2009-2-11 16:33:00的发言：

大佛寺东街，育群胡同里边，但是门牌叫大佛寺东街18号，育群胡同东口在东四北大街，钱粮胡同北侧，

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静思素食餐馆，环境清雅，菜价在10元、20元、30元都有，味道还好，上周去过，可以试试。

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菜品无非假鱼、假肉，还有麻豆腐是真的。

 

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还有麻豆腐是真的-----但羊油是假的吧
此主题相关图片如下：dsc09170育群胡同.jpe


此主题相关图片如下：dsc09181静思素食餐馆.jpe


此主题相关图片如下：dsc09185宁静致远.jpe


此主题相关图片如下：dsc09183环境不错.jpe


此主题相关图片如下：dsc09184有小餐厅.jpe


此主题相关图片如下：dsc09186餐厅清雅.jpe

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星星

# V. \1 @  ?& p2 n9 {* M! ?20141001静莲斋素食坊（原静思）
' h/ g9 U5 y) ?# z# W5 I
/ ]# N; }& r$ }" G1.凉拌鲜海藻

( V9 G# B/ S6 U1 U* U5 f2 t6 O: m嫩滑软糯，酸辣适口

8 \9 j2 I3 m  H( F' Q! ~" ^% N; l9 w2.春江水暖
. B6 q. f8 Q0 [- v; ~
春江水暖“鸭”先知：卷饼食之，外酥里嫩，味似烤鸭，香而不腻。猜想葱韭属"荤"，店家不供葱丝
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; I: E9 l$ I/ H% f, j; Z4 i) r3.二指禅

色香味几近乱真，餐后购得后厨原料“齐善”腊肠。这类仿形制品多少有添加剂，偶尔食之尚可。

4.紫气东来

9 J" w- m( G8 u4 X, O紫菜卷衣，仿鳝段，无鳝鱼滋味，口味普普，冬笋很嫩。
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5.东坡避俗
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5 b  m$ V. L  p8 I


宁可食无肉，不可居无竹：有"竹"有"肉"之笋烧肉，微辣咸香，味醇汁浓，是道下饭菜，推荐。
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" x& i7 W. W1 {0 U6.清炒丝瓜尖

脆嫩，推荐
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5 j% x4 R5 i0 h$ {0 v% L7.锅仔萝卜丸子
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7 e3 q$ I, b$ V9 M/ H老妈要的，天凉点热汤，卖相不佳味佳，粉丝萝卜软烂，丸子鲜香，有锅气儿，是个意外。
9 X. a4 J+ z+ Q. v. u
+ W- Y- }9 o5 g- T2 m9 d+ G& ^8.南瓜羹
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感觉不如大佛寺店香醇，奶酪少了，全素者事先说明，有不加奶的，味道寡淡些。

' w; C0 n% R" H# G5 |$ d9.刺五加煎饼
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6 o, G9 m: I+ d略欠火，粗粮有些粘，打包回家考出焦香味，还好。

; d- c8 G0 Z: G6 q10.麻酱糖饼

0 N7 r9 {5 S! z3 @5 d自认京城最佳，麻酱厚道饼皮薄，相对峨嵋酒家，甜度低油也少，老妈直琢磨，怎么做得饼厚表皮薄，力荐。


今儿人多，上菜速度明显慢，且乱了次序，凉菜最后才上来的，没能照上一桌菜，留个爪。
* _! ~6 m0 }' q2 f
* K" d1 L/ A$ J+ p) w/ L, z& W最后一道：清心自在语

析老师“香泥藏珍”貌似没有了，缘来缘尽，一切随缘。



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星星

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* u6 g1 j5 P7 P4 b. z0 b) N6 T" w（非广告）