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天兴居炒肝

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发表于 2008-12-30 14:26:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

      鲜鱼口的天兴居,跟会仙居合并后统一叫天兴居,北京炒肝的发祥地,我第一次吃炒肝的地方。

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      记得有一次赶上BTV拍炒肝的电视片,还记得那里从来不给勺儿,谁要勺儿他们笑话谁土老帽儿。交了钱后要包子的给一小铅牌儿,要炒肝的给一小竹牌儿。

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      前门拆迁时化为乌有,在相声公社发帖询问,经年无果。

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      偶然在方庄都一处菜单上看到“鲜鱼口炒肝”,问之,答:天兴居拆除后师傅被安置在都一处。

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      虽然价格变成了8块一碗,好在原汁原味,如逢老友,如返青春,快哉快哉!

发表于 2008-12-30 14:48:00 | 显示全部楼层
方庄都一处?上次馋记的地?05年夏天在天兴居吃似乎觉得也就是还可以。
发表于 2008-12-30 14:37:00 | 显示全部楼层

哦?有您这么一说?回头都一处看看去

发表于 2008-12-30 14:58:00 | 显示全部楼层

有点远啊

发表于 2009-1-4 14:50:00 | 显示全部楼层

哦?有您这么一说?回头都一处看看去

发表于 2009-12-25 11:28:00 | 显示全部楼层
唉,我是吃着天兴居炒肝包子长大的。。。。怀念
发表于 2009-12-26 00:26:00 | 显示全部楼层
小时候每星期父亲都要带我到鲜鱼口的天兴居吃炒肝,长大后每周末自己都要去,现在没有了,很怀念呀!
发表于 2009-12-26 11:10:00 | 显示全部楼层
天兴居东西不错,地道。不知他们那套换来的“大茶盅”装炒肝,真难为了。老北京人是喝炒肝,端着碗转碗喝。二合居又开业了在丰泽园路口向北150米左右路东边                                          


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