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( Q+ w$ M& E+ { 色艺双绝的仙子----竹节菜
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- a9 }) `! J: |/ {: G明鲍山的《野菜博录》154页记录如下：
2 j( y* l4 G, o$ Z( `竹节菜，一名翠蝴蝶，一名翠峨眉，一名笪（da二声）竹花，一名倭青草。叶似竹叶，微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节，稍叶间开翠碧花。 + \6 P( P. e: r" E# L# S" c
食法：采嫩苗叶煠（zha二声）熟，油盐调食。 % x; R+ [3 b P9 c
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4 ~1 G( X" ?6 a《北京中草药手册》780页是这么记录的：
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鸭跖(zhi三声)草 2 ]& \5 ^- E- k2 q, G$ Y: J
2 X. ?: N a2 P: ~5 }4 X5 \土名：竹叶菜，竹节菜
( P- \& s: L, `' T% h- `原植物特征：一年生草本。茎多分枝，下部匍匐，节部膨大，生不定根。单叶互生，叶片披针形，似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。 6 v$ ]4 P$ N Y" Y! N7 s
剩余山地水沟边，潮湿之地。
; j, l! U# m0 r' {! t6 t采集加工：药用全草。夏秋二季采收，洗净泥土，除去须根，切段，晒干。 l6 k8 g6 g) i" @& B
性味归经：苦寒
' J7 d% k9 t3 v1 }2 P2 n+ R功能主治：利水消肿，清热解毒。治心脏性水肿，脚气水肿，肾炎水肿，尿路感染及结石。扁桃体炎，咽喉炎，肠炎腹泻，毒蛇咬伤，疖痈。 ! x9 I) E7 o/ g: G9 [
用量用法：五钱至一两。鲜者二至三两。
, C8 T9 o) j) U7 ?' P参考：蛇伤，疖痈，也可用鲜品捣烂外敷。（这个在山里夏季很管用啊，虫蛇咬伤先救急用，看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀）。 2 p* N+ _; L) {# m( @! S! w) E
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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发表于 2008-12-27 14:32:00
楼主
发表于 2008-12-31 09:04:00
