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: b1 }8 P. ~# P: L$ d 色艺双绝的仙子----竹节菜 ' c- F( i6 ~& A% a
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明鲍山的《野菜博录》154页记录如下：
8 f7 B A, O& u$ I2 g竹节菜，一名翠蝴蝶，一名翠峨眉，一名笪（da二声）竹花，一名倭青草。叶似竹叶，微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节，稍叶间开翠碧花。 : B. _8 w5 ~% i# i5 j
食法：采嫩苗叶煠（zha二声）熟，油盐调食。
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% |" R6 {+ w8 ^《北京中草药手册》780页是这么记录的：
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5 W: L7 J9 G& O8 o鸭跖(zhi三声)草 % b2 z$ o0 w/ P
/ J9 j; z% y: o. O土名：竹叶菜，竹节菜 : S! t* h1 I. k5 d* x. g
原植物特征：一年生草本。茎多分枝，下部匍匐，节部膨大，生不定根。单叶互生，叶片披针形，似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。 0 E1 |; [! C! [
剩余山地水沟边，潮湿之地。
5 J6 w2 C' f5 J/ S! h采集加工：药用全草。夏秋二季采收，洗净泥土，除去须根，切段，晒干。 : u: _6 W1 @9 y2 X+ v
性味归经：苦寒 4 J |6 G9 k2 L1 |, _( J: O% ~
功能主治：利水消肿，清热解毒。治心脏性水肿，脚气水肿，肾炎水肿，尿路感染及结石。扁桃体炎，咽喉炎，肠炎腹泻，毒蛇咬伤，疖痈。
6 p7 Z' U! q4 L; G- W5 D用量用法：五钱至一两。鲜者二至三两。 ( G! S6 H4 q+ |+ a
参考：蛇伤，疖痈，也可用鲜品捣烂外敷。（这个在山里夏季很管用啊，虫蛇咬伤先救急用，看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀）。 $ @) A8 b% t+ O% G7 X% j/ A
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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发表于 2008-12-27 14:32:00
楼主
发表于 2008-12-31 09:04:00
