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今天，冒了北京最冷的严寒，带着过去对爆肚的无限热爱，冲进了什刹海爆肚的新门脸，以最快的速度点菜，之后等着开吃，再之后，完了，一切味觉全部停顿，打心眼里说，今天所点的所有东东都跟过去没法比了，草草吃完，慢吞吞再冲进冷风里的时候，我极度后悔，因为这一顿改变了原本那个小门脸，小屋子，小桌子。。。上的一盘爆肚在我心里的美好印象。
# M3 c# s! Z/ u) n6 `- |# E; H今天点菜如下： : Z, I; }# P: j) `( H/ I
百叶+肚仁，东西没的说，火候没的说，但是那小料，别提了，非常甜，甜的叫我心寒，问了下伙计，伙计说今天麻酱炒的火候问题，晕：（
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烧饼，个头没问题，颜色没问题，但是一嘴下去，硬的我，更别提了，完全是老烧饼现加热，里边基本没什么层了，花椒盐的味道也淡的差不多了：（
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$ h9 F# ~4 }) i' p5 Y) D( q& M' v杂碎汤，更别提了，一提更后悔了，那汤不过分的说，就是一碗白开水临时加了点芝麻酱，再剁点砸碎往里一放，齐活您那，好嘛，一口下去，我残存的那点美好记忆完全破灭了。。。 . ~, w6 j; }+ ]( H7 S
) h; {6 T8 y6 h4 z \" |出门，回头看一老者，在门外趴窗户上往里看，半天没动弹，我想在他的心里还惦记着过去的那口儿， 我真的有点羡慕这个寒冬里的老人，因为今晚，在我的记忆里，那香香的，隔段儿时间不吃的爆肚，已经找不到了它的味道。真希望今天可能是因为我赶的时候不对， 而不是它真的变了。 % u4 O0 j7 U. `6 e
- f, o- ^0 s1 k, ~! s. C爆肚啊爆肚，唉。。。
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发表于 2008-12-4 22:49:00
发表于 2008-12-4 23:17:00
