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时间:2008年11月22日(周六) 5 B! l% {- c e+ ^: k( e3 R) B9 v
上午10:00集合开始拍记,11点开始馋记,14:00在冰窖开始《北京演义》讲座第三讲
& D9 n# e6 p4 G! {- F地点: + o/ @5 R" ?* @# Q+ Z! I ~
1、银锭桥东北爆肚张原址东20米爆肚张新址 集合时间10:00
+ T7 J4 x5 l, c" D2、恭俭胡同五巷五号冰窖 讲座开始时间14:00 # |. r! a X& Y
活动方式:“拍记+馋记+讲座”记录重张开业,品尝京华美食,学习北京历史 % ~5 w( P! U3 \: e% v
活动人员:50名
& Y0 f* P8 U* Z' ?& f! Y- J! g预计用餐费用:馋记40元/人(午餐费用) 讲座20元/人(茶水小吃费用)
- }% H7 Z0 Z9 d报名方式:因场地原因,请跟贴报名,不接受空降。
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) q, w1 b% h$ }4 k [" q& L相关资料:东兴顺 爆肚张创立于1883年,目前为本家传人第四代继续经营。所经营爆肚等北京清真风味传统食品深受京城内外欢迎。爆肚张原址因迎接奥运市政需要于2008年7月拆除,新址位于原址东侧20米。 3 J$ C: T/ W) X) {5 ~9 |3 ]& c! ?
' @5 \- c# H# k+ T: k; l《北京演义》由老北京网网友食烟火斋--陆元老师主讲,陆老师通过其近20年学术研究的积累,把北京历史的精华部分全部凝结在北京演义这个系列专题讲座中。 |