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闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

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食烟火斋
发表于 2008-11-11 22:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

秘诀一，挤出的菜汁要回归肉馅。秘诀二，两个锅双管齐下。秘诀三，趁热张大了嘴吃。

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩

闲来无事，烙两锅馅饼玩玩
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纸扇轻摇
发表于 2008-11-15 09:45:00 | 显示全部楼层
斋主精通的领域很多！你身边的人很享福！
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老片
发表于 2008-11-15 16:31:00 | 显示全部楼层
有粥吗？
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花布小棉袄
发表于 2008-11-16 17:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2008-11-16 15:59:00的发言：
7 B! ~( W1 w4 O- G

1，我都双管齐下、两翼齐飞了，您还让我玩三脚架，除非三只手呀。

- u6 X8 T2 ^4 R$ ?) s8 p

2，有人说“馅太肥”，有人说“肉太少”，下回弄“一个肉丸儿”的好不好？

/ ]3 c) d1 q* h

3，说了不白说，送您一壶自制“金橘茶”，金橘切成4瓣，开水泡一个小时，冷热饮皆可。金橘5元一斤，而饭馆里金橘茶6元一杯。喝吧，不收钱。

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图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：47，金橘茶.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
0 [4 t" J: ]+ _- {8 W4 Y- o

 

5 K- P' [. |# O! ~. n; o# v# C

 

& k1 V, h) E7 j+ _, p

嘿嘿！肉丸的也不行，荤素搭配比例各半是我爱吃的那口！呵呵。。。。。

6 v: S' s. R9 f) z/ z; w. j6 n

 

5 S1 t: l9 r2 H. @( v. Y; o

您跟我学啊！给个图就算喝着了，不干！下回您得带着来！现场来一壶！

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食烟火斋
 楼主| 发表于 2008-11-16 15:59:00 | 显示全部楼层

（花布小棉袄）送您自制金橘茶

1，我都双管齐下、两翼齐飞了，您还让我玩三脚架，除非三只手呀。

- s( m2 O; P" [- y' Y3 b0 J

2，有人说“馅太肥”，有人说“肉太少”，下回弄“一个肉丸儿”的好不好？

# _8 N E9 M. c5 I

3，说了不白说，送您一壶自制“金橘茶”，金橘切成4瓣，开水泡一个小时，冷热饮皆可。金橘5元一斤，而饭馆里金橘茶6元一杯。喝吧，不收钱。

3 \5 J, n' G2 m) ] h0 ~

 

H4 `( s! ]) l2 q6 s" c& J; k

 


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花布小棉袄
发表于 2008-11-16 10:38:00 | 显示全部楼层
肉馅少点！我喜欢那种陷不散，可以单独拿出来吃的！
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花布小棉袄
发表于 2008-11-16 10:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2008-11-11 22:29:00的发言：
% f" j% ?; L w2 g& @) I

 

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：25，翻饼、烙饼.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
L# _0 J) F" I" G6 E

 

2 V0 l6 X6 B' Y

 

4 P! Y! R& n4 m* B+ p! Q9 a) B7 u

这个怎么意思？领导姐姐给拍的？高手啊！您估计没那功夫立个三脚架在旁边。

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油油
发表于 2008-11-16 14:32:00 | 显示全部楼层
看着真香
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食烟火斋
 楼主| 发表于 2008-11-15 22:23:00 | 显示全部楼层

回复落花和纸扇轻摇：馅饼粥，也算老北京一种配套吃法

QUOTE:
以下是引用老片在2008-11-15 16:31:00的发言：
有粥吗？图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看
% j b5 j0 H6 H. M8 V

老北京有个“馅饼粥”的说法，是一个简单的配套吃法，那天有小米粥，因为没啥技术含量，所以没有拍照。人家是“美食家”，我是“做饭家”，完事还要负责刷碗，所谓精通的“领域”，包括给盘子碗“洗浴”而已啊。奉送二位知音，每人一对大闸蟹：

9 S3 q* K# I! w1 F; V o

 



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土狼
发表于 2008-11-15 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2008-11-15 16:31:00的发言：
有粥吗？图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看
" G+ D0 A9 v" u7 R0 W) _

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落花
发表于 2008-11-11 22:48:00 | 显示全部楼层

看着很香，应该就点小酒。

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食烟火斋
 楼主| 发表于 2008-11-11 23:03:00 | 显示全部楼层

回复落花：知音的来啦

QUOTE:
以下是引用落花在2008-11-11 22:48:00的发言：
6 S- j9 v$ d) ~0 v, {2 w

看着很香，应该就点小酒。

9 y {) F/ Q3 _# w: V9 ^

可惜我只是烟徒，不是酒徒，就了点老醋大蒜而已。

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白花花
发表于 2008-11-11 23:12:00 | 显示全部楼层
香啊，斋主手艺真不错,肉馅看着够肥的，一定好吃
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rasiel_st
发表于 2008-11-16 23:47:00 | 显示全部楼层
今天晚上也吃的馅饼 半亩园的 不过没喝小米粥棒馇粥- -
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yidian
发表于 2008-12-23 13:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2008-11-16 15:59:00的发言：
4 A d7 o( i+ [! ?. S- C

1，我都双管齐下、两翼齐飞了，您还让我玩三脚架，除非三只手呀。

8 @6 t+ n) M. z, D" w" u3 `0 D

2，有人说“馅太肥”，有人说“肉太少”，下回弄“一个肉丸儿”的好不好？

; _) h$ ~, o0 X

3，说了不白说，送您一壶自制“金橘茶”，金橘切成4瓣，开水泡一个小时，冷热饮皆可。金橘5元一斤，而饭馆里金橘茶6元一杯。喝吧，不收钱。

/ B2 n# g2 N5 V# c

 

8 k- O- n) g7 F- x4 `

 

) Q3 g! s4 ]" w) {1 K6 G
QUOTE:

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：47，金橘茶.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
" F; Q% l5 l# n: a
QUOTE:
看着就是种享受,当下正好是买金橘的好时节,暧暧的来一杯,晚上一定自制一杯
7 J, Q% H0 q8 s1 j* k
QUOTE:
 
5 p& S$ L; d+ o" @
QUOTE:

 
- Y. C2 A8 n! c7 \ P! K6 _

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小白免
发表于 2009-1-5 16:42:00 | 显示全部楼层
真香啊  我饿死了~~~~   金桔还挺贵的
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历史的尘埃
发表于 2009-1-5 11:34:00 | 显示全部楼层

送几杯普洱茶解解油腻

- w6 u' v+ }/ n. W; W1 L, i

 

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nelv
发表于 2009-1-7 12:02:00 | 显示全部楼层
肯定好吃！今儿就做。
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七上八下龙
发表于 2009-1-9 10:32:00 | 显示全部楼层
您这么多馅饼一下都解决了?
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和合老猫
发表于 2009-1-9 10:21:00 | 显示全部楼层
看着就香啊
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