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通州之行之美食篇

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发表于 2008-11-5 01:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前去通州游玩,原想品尝传说中的通州三宝,但未能如愿,但也尝到了美味

n9 T2 i" ~5 s- S! u( z9 U

 

! U% q1 ^- Z" ]( ~$ G

贴出大家分享

! t3 t" `# T1 K6 T

 

9 R( r" S+ I0 x* C9 [9 `& y

 

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发表于 2008-11-5 08:07:00 | 显示全部楼层

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

 楼主| 发表于 2008-11-5 01:06:00 | 显示全部楼层

小楼餐厅,传言清末已是闻名;

0 H. w9 \! C. y' }' R: C2 B' D% S

 

+ E1 b# X. a9 E! b/ L3 R, s

其中之烧鲶鱼,占通州三宝之首;

7 l" K$ ?: D5 h3 x- J

 

\1 y F; y2 M- F% |' [% p3 a

原想一尝,谁想天公不作美,

. N# i; a* ]9 [, K, q

 

( Z: P3 e* z6 i" X

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

0 ?& N, C) |5 p

 

8 w# X) O2 J+ q2 \6 {4 M; J/ c

不接散客。

! r( l7 ?" V+ ?

 

5 l( a$ O! h. P- P% G. M

只好拍了张照片留念;

" k5 r$ M3 ~% }, I& k

 

+ T: e( y& V7 U3 H

事后查网上的评论,似乎这里口碑一般

& n( x, ` J; u& b; {& b7 W

 

$ p' @" [) A- {. L

主要集中在服务差,味道偏重。

9 v3 K; B7 k- t' [- V. w

 

x. k7 q$ T; ^

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:12:00 | 显示全部楼层

询问本地人何处美食特色,

& g# x# g4 E7 F! G. N J

 

8 T# a2 M4 V/ H) |* N

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

5 Z" `1 l) b, S; h+ q) d

 

: X+ u W. L% ^% h# e

有些不放心,但又不熟悉,抱着试试看的

, q H" F& t) |5 T% U+ W

 

- m7 p$ \: a0 c

心态进去的,谁想菜一上,色香味都不错,

5 c3 Z* I; i. \& ^/ a# M

 

9 W5 p1 S0 l' M, ]- Y9 @0 W' \

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

9 q, m) b9 R' X2 `& Q

 

6 D2 H0 y7 x9 ?

四个菜个个口味不差,有照片为证

5 n5 Q z! ]9 x, V7 q% A- u

 

& {! h2 G$ [5 ~- M: ~+ q- @# d

当然没中不足用餐环境很差,如有感兴趣的朋友

/ Y9 V5 Q/ g1 y8 F0 d& B

 

8 C) f9 D9 a0 q+ s

先有思想准备

, m: I7 y8 {' ~, ~

 

0 g! w% L3 O- k; h. ?

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:15:00 | 显示全部楼层

逛到晚上,开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

& p, D" N# H% P- S; E* m0 d, E

 

' Q* l) _* o) Q+ M9 B

问了不少人,终于找到,和想象中的店面不同,这里

! I* ?, Q, s% v4 u H: g) n

 

# m1 h% [( }2 t) D9 n

似乎是一个西点店,或者像个稻香村。

4 v6 a0 t+ c6 \! I

 

& i( w2 d3 ~/ V; p$ ]- l% a$ h+ e

 

; `9 V! k1 F% |

 



 楼主| 发表于 2008-11-5 01:18:00 | 显示全部楼层

这就是有名的糖火烧,

9 x5 c9 L$ f5 f' E

 

6 p% ^4 L X$ x! a. n/ s1 X* Z; t

比较贵接近1元一个;

/ v0 Y! s3 |+ k' w' W

 

. x5 \, W% W, U9 _' c* G0 {

味道吗,

; G4 q* Y2 S- C# y

 

4 J1 L h3 v$ K Q& z

我的评价是,第一,不是传统糖火烧的味道;

0 ]/ {4 Z5 k r: r# |/ v5 u

 

/ U0 m# E8 {/ \, Z4 [

                 第二,很精致,似乎使用做糕点的原料做成的。

1 E" ]6 D9 F8 J: f* }1 n

 

6 f. F' B6 r) _1 P$ F

                 第三,口感细腻香滑,不干不硬。

2 F, C8 B( ~7 n6 P

 

& A9 `; a/ A4 [) X" o* l

 


发表于 2008-11-5 09:42:00 | 显示全部楼层
re, 等待后续作品
发表于 2008-11-5 18:50:00 | 显示全部楼层

不错

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言:
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
5 m y2 p& e9 C

 

* y& q w/ V7 `; h/ V; G- [

那里那里,你才是走到哪吃到哪,俄式西餐太粗矿;不爱吃,但红肠可是

6 [4 d" `$ p" M5 D) e3 }' S* L

 

R: w( l7 i1 i9 z" C; w

外地做的无法匹敌的。

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言:
2 X, @# `$ B) \7 U0 L( w; w

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

% Z4 i3 \- w+ Y+ I3 H0 M7 P- \3 s# S+ f

 

) q7 H. B. s b3 P8 v7 E) d

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

8 o% j- y1 H& `1 }) q& @5 r! C

 

1 O# b; ?- Y: f7 R

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

2 X2 t. t0 d4 c1 S# e% i7 r

 

* m6 T" e8 J" I) ]" h% K

 

! x. P3 O, Z; O; ~3 P" T

 

/ O5 G7 A$ ?: q4 k$ y( |9 n5 e

 

发表于 2008-11-5 14:06:00 | 显示全部楼层
小楼我去过……
发表于 2008-11-5 15:21:00 | 显示全部楼层
小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
那四个菜看起来真有胃口
发表于 2008-11-6 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言:
& c9 y; x5 J3 \5 M1 o+ c

烧饼夹肉?

7 s) p# l7 N: _) Y

 

2 B" k% o+ \7 p. ^3 F, Q

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

# T( \; P" V2 X4 ?( \

驴火,自然是夹驴肉,肉夹馍夹的是五花肉,烧饼夹肉夹的是肘子

发表于 2008-11-6 10:18:00 | 显示全部楼层

糖火烧

9 b2 o z) T5 n+ z; Z2 o+ A

 

( o! @$ ?+ V' {$ d* Q8 a6 d

对这东西不感冒

发表于 2008-11-6 10:16:00 | 显示全部楼层

烧饼夹肉?

; f# h$ h; K8 |9 L1 U% C

 

( ~3 C: z/ P" Z/ N2 Z. W6 | X

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

发表于 2008-11-6 10:17:00 | 显示全部楼层

清真馆“友子” 的具体地址怎么走?

A' _) y% H0 `* r [0 t7 N( @

 

) J! }7 `0 k6 L7 W# d

本周末光顾一下

发表于 2008-11-6 09:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言:
' p) v. V* B' M4 e. P8 T

 

! U0 U9 r$ T4 o: b' n/ k3 t9 ^

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

! D6 \ B$ ~$ j6 }

 

& [7 A9 V" E) w

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

- z. V* L. r; A( C# X

 

$ T$ Q- t! ?+ }

 

- J2 r4 O- ^1 Y4 G

 

5 J, L, k' P3 y' A9 }! P5 q

 

: m/ | C6 ?6 C, S2 M, j

 

+ G- j' s ?- ~$ y5 E6 r

 

5 L) |3 i: w; q

通州有个烧饼夹肉很有名,西园餐厅,店不大!

6 v0 }- y' S7 W( r+ K9 F4 _1 A

 

' e! h7 G7 ?& t5 Q* p. `

 

2 u# g5 e: }& @' c. Z/ y% ?

 

$ v0 X# r" a+ V6 @

 

" y% t! A0 z: T. O

$ y0 A6 H2 ~& J8 }+ m

 

发表于 2008-12-27 11:01:00 | 显示全部楼层

能吃好不易啊!!

发表于 2008-12-28 08:42:00 | 显示全部楼层

友子确实不错

' N: E ~- b$ t; h% |) z

我们经常去

% }6 \" l8 U/ T8 t

菜 色香味俱全

( ]. b2 A0 B' X2 f) X& w

就是地方小

" O' K& L9 t' I. b x! F

是利用自家的房子做生意

0 ]) k9 Z' n, S/ c) r

里面有包间

1 X4 D4 n- v9 k. p- C

虽然不大还是比较安静的

+ j) p4 x; _, Q7 H% Y3 `- ~' {

 

+ k+ B. j9 h2 a+ K' E' o! Z

没点馏咯吱和麻豆腐吧

7 b. z5 ?: K9 D4 y! N& V: }

那味更正

发表于 2008-12-25 12:54:00 | 显示全部楼层
通州美食 一定要喝通州老酒
发表于 2008-12-30 16:05:00 | 显示全部楼层
大顺斋确实不错,尤其赶上新得的!很地道!
发表于 2008-12-30 15:55:00 | 显示全部楼层
 烧饼夹肉,热火烧凉酱肉!友子我们一打完球就去那吃!去通州找我啊哈哈哈哈哈!我们那小卖铺还有一甜食,红果蘸也不错
发表于 2008-12-29 15:51:00 | 显示全部楼层
再往南下去点儿,梨园亚太花园酒店北门有家卤煮,好象叫群芳小吃店。
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