[原创]我做的意大利海鲜墨鱼面，不要拍砖啊～～～

两棵大枣树

呵呵，不要拍砖啊，我怕怕。

昨天突然想起从意大利带回来的墨鱼面还没有吃，于是让妈妈今早买了点蛤蜊，准备做海鲜面。

备料：1墨鱼面

           2蛤蜊（应该还有海虹，只是本人不爱吃，没有放。）

           3西红柿（家里没有西红柿酱，凑合了。）

           4葱，姜，料酒，盐，油。

作法：1现将墨鱼面浸泡，泡软后上锅煮，煮熟后捞出备用。

           2用炒锅，油，葱，姜，爆炒，炒出香味放入蛤蜊，加料酒，盐，炒熟捞出备用。

           3用超锅炒西红柿，做酱，加入面条，蛤蜊，盐，得啦～～～

哈哈，我不太会叙述，反正大概这么做的。颜色不太好看，因为用的墨鱼面，黑的，花蛤蜊颜色没有白的好，而且西红柿放少了，根本看不出颜色。不过，味道本人和老妈觉得还不错的，呵呵。[em01][em01][em01]

 

比对个原版的。

555555555555相差甚远啊......

[em01]

纸扇轻摇

拍手！

元大都

用勺儿吃面，这个很不适应。[em04][em04]不过感觉味道应该不错[em01][em01]

宿城小雪

这个墨鱼面食的做法是哪里起源的？

在日本吃过墨鱼面包，有人介绍日本人发明这种吃法。

是不是意大利人学会了，改良成面条了？……意大利人喜欢面条

两棵大枣树

突然发现原版也是西红柿唉

两棵大枣树

突然发现原版也是西红柿唉

两棵大枣树

QUOTE:

以下是引用老盘子在2008-7-21 13:18:52的发言：

楼主做的是青砖的，原版是红砖

讨厌，5555555555555555。[em06]

两棵大枣树

QUOTE:

以下是引用瞌睡虫在2008-7-21 13:19:17的发言：

墨鱼面好吃吗？

只吃过墨鱼面包……

还行，其实也没觉得有什么特殊的味道。

宿城小雪

墨鱼面好吃吗？

只吃过墨鱼面包……

老盘子

楼主做的是青砖的，原版是红砖

爱因子

意面意面我的大爱我饿了我

食烟火斋

两棵枣树，鲁迅老爷子说宫门口西三条的家：“在我家的后园，可以看到墙外有两株树。一株是枣树，还有一株也是枣树”。你说鲁老爷子为何不一块堆儿说“两株都是枣树”呢？

两棵大枣树

我想文人都比较拽吧。[em01]

两棵大枣树

QUOTE:

以下是引用元大都在2008-7-21 14:57:29的发言：
用勺儿吃面，这个很不适应。[em04][em04]不过感觉味道应该不错[em01][em01]

谢谢，元大都你太好了，哈哈哈。[em02][em02][em02]

当时用的叉子啦。

两棵大枣树

QUOTE:

以下是引用瞌睡虫在2008-7-21 15:02:50的发言：

这个墨鱼面食的做法是哪里起源的？

在日本吃过墨鱼面包，有人介绍日本人发明这种吃法。

是不是意大利人学会了，改良成面条了？……意大利人喜欢面条

不知道唉，日本的海鲜确实好吃。

嘟啊嘟嘟

我现在超爱楼下的奶酪意面，臭臭的，香香的

古轮木

看着就那么有食欲绝了！！能做成这色完美！

听语漫步

我喜欢锅挑面就着臭豆腐

 

[em01]

抄等总理

搂住确定是把面煮到全熟出锅的？

两棵大枣树

我说了，先泡软再煮，这样一会就熟了。