[原创]自制爆米花

两棵大枣树

先看成品，嘿嘿。

所需材料如下：

制作爆米花使用的专用玉米豆

黄油

砂糖

 

制作方法： 此处省略200字

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今天还炸了灌肠，忘了照相了，改天吧。

爱因子

天才

两棵大枣树

QUOTE:

以下是引用爱因子在2008-2-15 17:57:41的发言：
天才

哈哈，我决定哪天混不下去的时候去街上卖爆米花，也算是条生计。

[em01]

vanish

也做过～～～但是每次都有好多没炸开的........LZ呢？ 不知有没有啥窍门？

ps：植物黄油少用～～～对人体不好 宁可咱用黄油

析津志

用微波炉炸的?

两棵大枣树

QUOTE:

以下是引用vanish在2008-2-15 18:42:46的发言：

也做过～～～但是每次都有好多没炸开的........LZ呢？ 不知有没有啥窍门？

ps：植物黄油少用～～～对人体不好 宁可咱用黄油

植物黄油为什么不好呢？

你肯定油放多了，不是用油炸，油刚好都被玉米豆吸收了是最佳油量。

vanish

不是炸（二声）～～～是炸（四声）

我每次都不放油～～～～～

植物黄油一般都得经过一定的精炼才能在较高的温度下结块 也就是有一定的氢化

会形成传说中的反式脂肪酸（注意看它的配料说明～） 对人体不好

井儿胡同

QUOTE:

以下是引用两棵大枣树在2008-2-16 12:00:42的发言：

植物黄油为什么不好呢？

专门堵血管!

[此贴子已经被作者于2008-2-16 21:15:06编辑过]