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北京涮火锅地点 z# i9 Z, Z$ U9 R. A0 v
5 Z6 H. U! w4 O) W# d
( M; M+ c/ ?- U5 R# _/ `( o
/ s5 F8 d1 o/ q1 w. U3 e, Y# U1 c+ v( Q
俗话说:“冬令进补,春天打虎”,而冬季进补的最好选择是火锅。老北京称火锅叫“涮羊肉”,用黄铜大锅、木炭为燃料,据说是蒙古人征战天下时发明的美味,不仅可以强壮身体,还有一种大口吃肉的快感,是北京人冬天里的最爱。北京人对火锅情有独钟,也“涮”活了火锅经济,于是各地火锅进京摆擂,四川火锅、鱼头火锅、肥牛火锅还有外国来的日式纸火锅、瑞士巧克力火锅等等,在北京各显身手,涮得热火朝天。 7 {0 s4 b. w3 }; p# x6 n
开上自家车,拉上一家老小或几个朋友,在图上找到一家味道特别的火锅店(别忘记打电话先订座,有不少火锅店“火”到排队),来扎啤酒,点瓶“小二”(司机千万别喝),摆好架势,开涮! # R' r- w* X6 c
3 `" c/ ]- r6 y J* N. a0 [特色推荐
2 V8 ?% @- J: t" I6 K
' @% `- @4 Q5 l' X3 i: J东来顺:中华老字号,素有“选料精、糖蒜脆、作料全、火锅旺”四大特点,不可不尝。
" P3 a8 U) O, u+ {8 A/ W; `8 z7 }2 C3 ?; c& R. _& D ?( m
砚逸善斋:套餐式炖锅,由宫廷炖品与民间火锅结合,有几十种。
4 k- e- C4 ^% q9 g! W
' N! \# A A |" G& G) }2 |( c满福楼:美味的老北京手切羊肉,手工鲜墨鱼丸、上脑、眼肉肥牛、鲜黑百叶等让您吃还想来。
3 ^; r9 q6 I" d H; G. f4 t% Q3 N/ }
滩万:“纸火锅”味道清淡鲜香,食品均为高蛋白低脂肪,四季可食。J070 . V2 D3 L" m2 K6 N
* w) E! w" v5 J必涮火锅 8 A$ g, ~9 a8 ^8 n* D1 o; |
) z5 v" j; k6 C. I
满福楼
: u; {, _+ Q2 u8 u
; V0 R* M: L9 c2 Y主涮:老北京手切羊肉,手工鲜墨鱼丸,上脑、眼肉肥牛,鲜黑百叶等
$ T2 |# Z S; Y1 G7 H
. ^% ^" K/ s* P& S+ Y9 c7 h参考消费:人均消费50~80元 ; k7 W2 c+ z; N) P: t0 P, t# @
, ?- y. i! s% ~3 ^% g地址:西城区地安门内大街38号
& c% q7 {9 O' x, j3 e3 Q$ k( y1 Z6 A9 o& m) h6 B! |
电话:64030992 9 ?) d n3 p" G; S
7 q" k6 P/ F7 g
车位:有 ; }8 }! A& R6 w% Y/ ~ b
; p4 T& n+ n: K6 f' t东来顺
% ^7 B: Q: S- U! {1 p9 {
9 z# O: i( G) L& r# i主涮:羊肉 7 V: m# s2 j4 w. d; I# X
( W& i+ \% T2 ]6 ^( l& [! Q消费参考:人均40~80元 , c! w) G" x% v j' ^8 a
# b+ M: ~2 h0 J* D! }1 a地址:东城区王府井大街新东安商城5层 % O! k" M+ ^* N+ g" M
& W) o3 t/ p5 L8 ~
电话:65280932 # Q/ p. S1 t K6 \8 ~# e
$ j: Z7 ]0 w) r' _8 p& o4 f车位:新东安地下停车场3元/小时 ' I5 z' a3 w% x \
; E3 n( g: H$ h友仁居华安肥牛 ' K! t' k+ c5 o7 [% d3 \, W
- g) K1 i( ]+ w) {5 n
主涮:肥牛
* w4 ?4 _ e( Y- `3 u( e1 Z+ r! E' m0 {* A$ B
消费参考:人均30~80元 1 G# n: F1 a/ ]6 m4 N, E9 i ~* u$ E
G* B6 j3 F7 o
地址:海淀区花园东路8号
( Z$ w2 J; l( m! u% J
" P1 }) K2 ~. a7 [ h电话:82080123
9 B$ @/ b! `/ W/ D! {
% l! |" w& o. X3 M; I6 J1 [车位:有 : I" h! s# l' x! O4 t4 w4 z2 P l' l0 ] d
A4 E& k9 k7 A, Y5 d3 K
滩万
* r1 Q& L$ J7 c& r' R9 u U0 }. w/ c0 [. r
主涮:海鲜、蔬菜、面条等 & g. N; k; E# {* N" O
; C' Z( ?" J2 S消费参考:人均120元以上 4 q. `; p0 G+ A7 g3 Y: I
+ A w. Z3 W/ n, K" j
地址:东城建内大街9号中国大饭店内
8 f& v2 n& g5 w% X: I2 n
: V0 r% K- k" t: l电话:65126688转滩万 , f5 H7 r" \0 g
9 x; z5 ~) X* u4 r车位:有
' D, Z7 m$ J' ^8 ~, x
v) K, `% ?* H; f金山城重庆火锅
. m+ h. K7 ]- e$ S& Q) `3 G" |% C
5 U: P0 y$ W/ L/ C% }5 j( Z主涮:因人而异 6 m& `! W+ U& N* ^
" O$ K5 M0 i( e n. D
消费参考:人均40~80元 , S# `1 ?; }: e3 @
# e% g& J$ z6 t* u) }; _& ^# |& ^5 \地址:东城区安外大街183号 1 h$ b; s- e0 b5 `
4 b/ _/ V2 O, a# {2 F& E' _电话:64262635
$ C6 J8 k; |4 d6 Q A1 d. P( [: e
车位:有10个左右
, b! W! \/ Z" n; x& J Z# ?+ U
, A4 G g. R! x憨鱼头火锅 " W& N B8 v0 v2 c* D/ l* @/ q% O% o
$ J) @" Z7 T2 B% w8 [- u4 k0 p
主涮:鱼头 % s& D |5 @& s* z0 Q' ?1 Y- d# @
9 ^2 l& q( u2 v8 u1 f: S
消费参考:人均40~80元
& P% C. g5 k- D1 z6 t3 }
% s L' [& _1 N7 s+ _( Y. M# \ |( \2 W地址:海淀区花园东路8号(志新桥南300米) A7 {6 ~1 f1 V. [9 B
- I$ a! l/ b N& d9 J& ?. \
电话:82087588、82088488
4 M V% c7 b& z7 m0 O' w
( Q! ?; v- Q1 [. g0 n. t车位:有 5 r/ u; C4 s0 N! ` ~* D
5 E$ R" b' {" Q% I& ~能人居餐厅
: B$ A& L! a& W, i: y |
0 V1 \+ Y/ D$ z* O R o& y主涮:羊肉 ) X) v+ t! ~: O& }
( N- ^' {$ i6 b1 s# v8 B: V消费参考:人均40~80元
1 E( N" O5 M/ s! f9 h5 J; w% a# T* b& v- y2 u! }- m4 ?
地址:朝阳区金台路甜水园10号楼 ; S7 U# g1 ~2 x `3 h
. k! e' k+ @; f$ v. g+ E电话:65957241 * @' h5 K" m1 i9 l; q. ~
) ~- p" i$ Z( @; X车位:在30米外公共停车场收费 ' y4 _) ?1 b: k _: p
7 O! r0 N5 A+ C* u, }皇城老妈 ' a& W; g4 F1 K4 r3 d" F1 N
- _, d* x! P' z4 i主涮:牛肉片嫩鸡片
# M/ j/ R2 `; V& H: k) L$ h% O b- A. p$ t" }8 n* ^% e0 Z
消费参考:人均40~80元 & p' c1 H4 s1 z s( I+ `# i
6 ]6 U2 D! I1 t
地址:朝阳区大北窑庆丰闸39号
+ Y; p! U" s" }8 n6 i6 p, \" @5 ^; w. q$ U9 Q. ^
电话:67798801 67798802
# `+ c6 f1 ?: [5 q; ], u; N% D, E4 I0 L" w; [; P
车位:有
, v3 y% \9 t( L, R% ^) G2 I- b, t7 s
山釜餐厅 ! d4 A! X* w: b
6 G) | _) X& l2 @5 H2 S) w
主涮:海鲜、肥牛
2 n# e1 v+ v" w _$ z! E5 w# `& _$ N
消费参考:人均80~120元
/ `8 d* l5 i; c4 t& ^' T' J7 ?4 y/ ~% L- A
地址:西城区德胜门大街甲58号 : H% j( M1 |4 e) ^1 Q
; O0 s: T5 `/ s$ o( _
电话:66180362 % E+ ^) W) g j9 ]* o: B6 h
) |. C. [4 p. F; F车位:有 ) K7 I6 `+ H7 k- @/ @7 P; E
' O) Q. f* b+ }9 ]) v! ]( {- d阳坊涮肉 " o8 i X% C8 H' F+ e
% B8 b% D+ j( V/ T, S! F7 x+ }
主涮:羊肉
$ e- j" [% F! U; u: l0 r$ g* U) l0 Q7 h; a3 u9 I% d" T
消费参考:人均30元左右 " x/ N( t& R- [+ _; R
. S, X, c q- M E+ ^2 R" G( g地址:海淀区肖家河
9 R) b+ s6 h; n8 m1 {6 [! H) b
" ^: O+ p* Q6 C6 {6 M$ ]0 g% T8 F电话:62895113
2 l5 ?8 t( w, E8 D# X- k# U: {( N
, N8 ~. C& t7 A$ c车位:有 5 S" `( G% v! P, x0 S4 h
6 b6 {/ Z/ {! }& x7 V& ~1 z单身火锅 % W$ x; @6 @; L) m& c( z% X9 \. C! F
' U5 a3 g" d9 S8 h4 _东方新天地·大食代小火锅
0 @5 l7 y: [3 V
5 v! x3 c4 z2 j; T+ y; v地址:东方新天地地下1层大食代西侧
. a& J3 W2 Q6 S, r9 n+ Q' _+ I5 B: i( e
适合人群:周边写字楼白领及散客
8 Q7 O/ i5 c E4 K+ |
) D$ y, ^7 o. c! E% _车位:有
& V' D* L* J* i5 @7 D2 ] [# [) Z' R- d- g
特色:火锅有2种套餐,比较适合上班时间中午吃。也可以单点,价格比较适中
2 y. K w3 q# ~* o. W& Z5 M/ _+ Z3 r8 T4 z/ d/ [
阿健火锅 : I1 L/ s9 I- Z. Q8 @
# j- J9 z8 ~; B" K地址:SOHO现代城D座北面S-0401 ' j7 g* f7 U; `5 o, n- o
) z+ C1 n( b: T& [ B+ c适合人群:SOHO现代城及周边办公一族,艺术家、诗人、职业作家等
6 B/ l' X* G( A
: x- X4 V+ O7 R5 _车位:有 + h% r/ d/ Z7 f/ s n- L3 ]2 R5 q
$ h& _" F9 j7 Q3 M T0 p; ~; w特色:不出现代城就可以吃到好吃的火锅
: b4 z+ P- h' }2 n# u' }8 \4 q- g9 E, n4 U1 n' `/ Q6 b- z6 B6 p6 `
新世界商场·美食街小火锅 , E: e+ e* }8 t# p* D
9 m! ^( z0 [: j* N1 t9 o地址:新世界商场美食街
, i% R9 a+ P1 @$ h: [
# i; S: A. h* k4 r适合人群:新世界附近写字楼白领及周边高尚住宅居民、散客
* m9 K/ E6 W$ h1 i- ?% I1 {' W2 D4 Y0 i8 ^; U Z
车位:有
% W4 s. J! B$ ]' c+ D/ Q
, ?8 n" f/ Y- W* u7 @" y7 K. k# @SOGO崇光百货·食街小火锅
9 ?6 ^1 a" X+ K9 E
" E0 B! T# L2 M1 e地址:SOGO崇光百货美食街
9 `* L" M- u0 `9 X8 T) C" Z
3 y+ d+ i" t2 A2 c适合人群:公司白领、商场散客 ; f, H6 W3 e" t! f4 d
+ V; M( |4 [- t5 |车位:有 4 D' u: q+ ~" q
+ H( [/ i0 u6 i3 p4 H5 A
涮锅必读 ) B/ f( g) @2 F d0 d( }
E) O! @6 _7 a●生熟分开,不要吃夹生的,筷子夹了生食不要立即夹熟食。 3 `$ p5 b7 Q- G9 d2 E1 h' I
( ]2 S p1 R) `/ @6 i4 T. m8 w●火锅用料要荤素搭配,口味单调对肠胃不利。
6 y8 g4 A) Y9 K* X, S8 N& ~% k% O. L3 \1 s' E3 \) g
●用火的时间要恰当,一般以旺火为主。 ; P3 m, Q6 i0 s$ d4 G9 b; ]
# E0 @' O: Z% I4 x1 ?0 D
●火锅底汤不要喝。
# P* G2 O8 h7 n& v1 x/ J" u
2 d o, @" p' |5 ^& _% C' Q" Y3 W●患有糖尿病、高血压的人要少吃海鲜火锅;有胃炎、便秘、痔疮等疾病的人不宜多吃麻辣火锅,各种动物内脏不宜多食。
6 H" P k) m, l) j" e: K" j
$ y4 f6 @& e! N& e* j. C9 n( \●特别提醒,孕妇和儿童应尽量少吃火锅,以免影响胎儿和儿童的生长发育。 " y8 U4 W X5 U9 D7 I1 G
" x$ E( Q# k& I) n, ?$ x
●不能用手碰火锅,以免烫伤。刘佳/文 J089
+ m- v& r/ I1 n* J+ q
& }+ I) Q% w4 u. U特色火锅 , F/ I$ I6 |( e+ V' J
$ ^, o! w, C- F) c3 M q# Y
八先生涮肉坊
7 v' h8 p. m+ b; m+ D8 M7 J
/ [& X3 x) d# X" g0 Z6 A主涮:羊肉
: G a+ X4 q) Q" F7 ~1 ]7 w% r8 Q& G7 w: ]) x6 d V
消费参考:人均40~80元 ! c. n8 s& U: {& P
' D2 R" i0 i5 }- M9 u" Q地址:东城区灯市东口柏树胡同18号
7 |* t1 ^- x& i) {( y' D5 d& n: q) T W
电话:65246764 6 d2 Z1 l3 Y& Q4 W
$ b& w. z+ [5 B/ [. V6 q车位:有 ! u: K7 c6 f7 H5 V6 S z' ~
2 n- s* D) h$ ^( c御香苑肥牛火锅 : G$ P9 \4 Z# |( Z' ]4 t- R
' P8 P' s" K: q1 R& V5 ^
主涮:肥牛 ' ~/ {) U2 j. H
1 v( P( r6 |, i: E) ^+ M/ Q消费参考:人均40~80元 " n) d& o5 }) ` ^
/ Q6 A! q# ^/ f+ e( T/ \
地址:朝阳区西坝河光熙门北里甲26号 4 P; \" {' ?- F5 S2 W- F/ o, |
7 t- J. s" B- `/ u电话:64222007
, X2 Q+ m3 e& F( f! W8 X. s; h% i2 i! ^. K' ^5 F& S8 z7 @
车位:有
0 p) ~+ G' j4 f
+ T: [5 |) ^" X+ S$ [$ x1 W成都酸萝鱼头汤锅 % @+ Q9 X4 r }2 {7 i$ j. U
& S& f6 k7 J& d+ S, o4 f. ]/ G主涮:鱼头 / P0 h& R& A! X
9 i( Q6 m, d3 ^; {. v* L& v) d% l消费参考:人均40~80元 2 ]# |. N/ X9 M; S& ?9 }, p: Q! B
1 ]( ]. ]% `; f% [: n8 P) w
地址:海淀区西直门外大柳树高果桥路23号
! y5 {8 _; y9 O& O0 x4 r0 h3 C' P: u3 ?( S7 s3 e
电话:62178281 " g3 Q+ ^8 d4 L8 @4 f
& I @8 @7 a6 Z车位:有
& f/ n% ?; | A8 d6 `# T& Z
! a3 y6 [/ R% l' v) c大胖涮锅城
$ Q( L4 |; D% \- a! n2 f' Q. @- q2 p- X! l$ \2 @1 P( Y: g
主涮:羊肉、肥牛 / Y; a P6 w# a& Q1 d
" c; w% g& j$ c; b6 w d: C. L
消费参考:人均40~80元 - w" t1 @* ]! o$ v* p8 A
/ ^- M$ Y q6 r |地址:朝阳区朝阳路延静里中街甲1号
1 B% y- p8 T( e2 a3 l% }; P* B
! K/ J1 j* t0 D7 J电话:65023357
3 V2 @, b+ {& Q
4 l& g. k( H0 U4 C, g% A" P9 }车位:有
0 R. Q, W7 }" m" l% r! c% O; l" \; _8 { q7 o8 o3 A7 v
正宗潮州牛肉丸火锅 1 F N0 U) d6 @7 _& k
1 {" {. @5 i8 m: g5 j# h- {& V4 V1 B主涮:牛肉丸 6 J3 q- L- V7 c+ D
5 |2 N! N% k8 s8 `* h" x
消费参考:人均40~80元 0 q+ p% v1 t! n' T8 g2 L
" B+ @& t3 V# D0 l) q4 _. f) h: w
地址:朝阳区农展馆南里11号 + Y5 J& o$ N& v ]! F I4 b
$ ?9 e0 g$ @* q0 d& [电话:64192179
: n( T4 m! _( ?# I
: ^+ \( n H; A+ ^* S车位:路边停车 * H7 w) k* I G) g/ L/ u5 l2 ~
( n4 ^* U( J1 Y- h3 r
金珠火锅城 , I4 V8 ], z" f7 ^3 `( U& W1 @
8 r( g2 Y6 t0 ]1 j主涮:都可
. ]' ]* i# V% O: Q- x) G' d- ~4 _) c+ J$ }. K$ Y9 R2 a
消费参考:人均40~80元 1 D9 J4 X9 [; Q+ g; t6 \* X& ]3 j
4 C) Y% j) b0 E/ ?1 I5 ?) k/ [) C地址:朝阳区霄云路35号(京信大厦北门对面)
4 }0 H: o# Z9 o+ d, M9 E |0 x9 _# f; l' \( V$ C- q
电话:64681627
( v/ ]. V2 v9 M8 S e. Y6 W4 m) j8 ?( v
车位:路边停车 + a1 b7 \* A2 N0 m
S. R* e7 S+ X8 a1 e/ t
砚逸善斋
0 ?1 g2 K& N8 U. h+ l/ ]( g" E( s5 U/ K" Q5 {
主涮:宫廷炖品
, q3 ~0 n) [0 ~( X" L
* v7 E- c7 L/ F+ v) q消费参考:人均40~800元
& I! B0 A8 |4 T7 [* V- \+ C& T/ M7 c* c- U2 C$ G' F
地址:东城区美术馆后街大取灯胡同9号内
4 r: x* F+ C+ c$ W: U& R! L* X
2 }/ [6 x% D8 l3 I电话:64078006
% h! O! r3 S& c Z0 \0 s8 }
9 k+ F# N0 I' X/ R o" ?( T1 H车位:有
! [# x+ B3 T& {$ C& ?; r1 M6 B5 `2 @( h/ q. [" P) b
麻辣火锅 7 s0 Y4 G; F; X
/ ~/ W; ^; d2 {! }2 x: m
百事吉新派火锅城
) a5 \; N; |+ ~* D3 V% f: P
( ~% H9 r1 @( u/ y. i; G麻辣指数:★★★
9 ~" \) B. y0 g/ E
% O5 A! g. U1 W# O1 ^, e消费参考:人均40~80元
# Y% v; Q' k$ w1 o" d5 ?. k3 x
7 b* x: c; S# K( a; q, E0 @1 N* N地址:海淀区西三环北路95号 ( \2 a {- s1 c( x1 r
8 {# A5 Y6 C! G. G# J电话:68412335
! |0 |( o+ _/ E+ P
. L6 h; x) A$ f车位:有 " {! q* _; \- E6 d' o
# c* F- `" ^! Y$ e& q- f+ I, C蜀王火锅城
/ R& g8 s1 m+ N# M& S
# M8 @+ L) @' W& Z* r, K+ e麻辣指数:★★★
? O, l. H* g& K( x$ G6 e- W6 o' H0 H
消费参考:人均20~40元
6 Q8 }* `0 N" X2 \ B$ a, u5 l# U- i/ v2 N* T6 \6 O; Q
地址:朝阳区亮马桥路51号 * j/ f& J- V9 C. Y: @ L+ r
/ r" R$ b1 b: |/ ~( K# _* m
电话:64605521 64638590 . z: l& `8 Z: a, r- c
5 {; D, Z2 U* B3 O2 N车位:有 & K$ a3 U) q! K! e3 ?
- r O8 z3 r! _4 J北京蜀味浓火锅 - e; y1 c/ W* I& l8 |& Z6 y
4 Y- e: [4 j8 l
麻辣指数:★★★★★
- X: j: C+ L" s0 z! Z9 [% X _
" C5 }2 r! _ t" R" n; D消费参考:人均40~80元
% J" h9 q- B, I5 t4 s6 X1 G. i- V1 W: m
地址:海淀区八一中学东门西侧
8 Q7 N& ?; Y* @ i0 w
3 O8 ?) R' C& F1 ]: _' A电话:62548031
. r- c0 d5 g9 D, i* ]4 W2 a( `; X# m3 w/ S* _" V2 m
车位:有 + Q- o- ^& C* v1 U# t, x' n, w
2 {$ K, P& J L( F; C( ^龙门阵重庆火锅
- ?, Z, c' W1 {, T' L' W! c; |$ i! g7 s( A0 X; d
麻辣指数:★★★ , P! P' j' I- M, j* R" K* d8 `
4 Q9 l& I, U. s2 T; }消费参考:人均30~50元 " R1 y! ?1 F/ G
" ^0 Y1 c0 K6 I6 ^4 F. R5 Q
地址:海淀知春路59号
7 x0 k* t* ^( A4 K8 W6 l3 Z+ D% g2 g( E! p2 `8 j/ H4 M
电话:62549614
, T( J0 k6 D: t. ]4 b7 o7 i! o$ M- Q
车位:有 % [& u8 {/ ~* D# K
9 w+ ]1 m% d" Y) J9 \成都鱼头火锅 9 n6 e2 }! Z: c( Y" C
! Z( g/ \, k/ x8 ?麻辣指数:★★★ & W- I7 m! O, f2 {
8 t: m R7 J8 @) m消费参考:人均50~80元
/ f3 t4 B7 W/ K1 d
# X; a: }( u* Y8 J. {9 Y1 s地址:朝阳区广渠门外大街9号
+ z# O0 _) u3 ~# S+ U9 H2 _4 |3 e. G. G0 A. R
电话:67709604 , C0 D# O4 m# x) g i# I
- F4 D+ Q @% s# y2 r# S/ e
车位:有 2 }* {2 r/ ~. k- g
! x8 y6 P2 g$ M* H1 |& [火粑子火锅店 5 Q* C5 W& e1 [1 P$ U* A
4 C1 z' m" U0 c# R9 z; m2 R" J麻辣指数:★★★
" G9 {" K4 A2 x; i8 U' f: Y3 T, F9 \+ l5 q, U5 [' t5 }3 N0 L! w
消费参考:人均40~80元 ; b9 o$ ]8 A4 n+ Y2 g/ E- R: S( ]
! x3 o) W' c6 D+ A地址:崇文区体育馆路法华寺南里34号楼一层
/ L0 v$ e' _7 Y$ G- `2 r# z( ^1 w$ D$ |/ f- R7 P3 B* x7 V& Q Z
电话:67181899-1786
$ r$ } B" [& h: y% K3 f: y% s9 B; P$ |
车位:有
( b3 c: ~3 l* c+ D8 ~/ D/ i3 L
8 t" s/ B; G% i. Q蟹老宋香锅
+ |* G1 {# G5 w3 x. E: l
% t! y7 |: W" {' p麻辣指数:★★★
, J' F* L6 D3 G: k# Z
3 o/ s# P" x H9 s消费参考:人均30~60元 + C* J& {% d# \* \5 S
' E V7 E6 J8 K9 F. E8 [
地址:海淀区高梁桥街1号(北方交大西门往北红绿灯)
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+ J5 g# n+ J0 B* x* _! x3 r电话:62278246 62278243
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消费参考:人均20~40元
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5 q& I; G! @* A" {% C- D地址:北京市朝阳柳芳北里21号
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