服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 5534|回复: 3

素食坊新菜色(酸,甜,咸)

[复制链接]
发表于 2005-9-6 13:34:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
酸:这道汤是把酸菜,豆腐,瓜皮,葱,姜先放沙锅里煮开,换成小火,放些盐,再煮开,最后放上百合,关火,闷会,这样百合会很鲜!
 楼主| 发表于 2005-9-6 13:57:00 | 显示全部楼层
甜:这道凉菜是把茄子切成片,码在盘子里,在锅里蒸熟,晾凉后,放入用香油,盐,糖,蒜汁兑成的料汁,放入冰箱,冰凉.可多做些,吃时再放入小盘慢慢食用.凉爽可口,还有淡淡的香甜味道~ ( ~" o1 D- k5 A$ k% G- z9 F2 s' U+ n$ {! ^+ f* Y
[此贴子已经被作者于2005-9-6 14:05:40编辑过]
 楼主| 发表于 2005-9-6 14:04:00 | 显示全部楼层
5 x7 a6 } C# ] 威:这道菜是把豆腐大水里煮熟后,盛到盘里,把核桃切成碎粒散到豆腐上,再放些盐,即可.熟后的豆腐有一种特殊的豆香味,再加上核桃的香味,我是百吃不厌~[em04]而且对于MM来说这道菜有一种特殊的功效-丰胸~(我在别的网上看到的.觉得可信度80%可以一试!!而且核桃有补脑的作用,多吃无害!)
发表于 2005-9-6 17:10:00 | 显示全部楼层
以下是引用宴宴儿在2005-9-6 13:57:56的发言: $ E/ G- c9 }+ | L1 M) b1 A甜:这道凉菜是把茄子切成片,码在盘子里,在锅里蒸熟,晾凉后,放入用香油,盐,糖,蒜汁兑成的料汁,放入冰箱,冰凉.可多做些,吃时再放入小盘慢慢食用.凉爽可口,还有淡淡的香甜味道~ & I9 N. N- r- G2 s 2 v# o A: s; A( n v
1 Y/ R+ b1 k+ k3 l$ z5 J2 i6 G8 ?

6 U% S( y' N6 j7 t& W5 _ , p1 J' s# v0 B" K4 q - v& U; ~9 ^! y8 T

[em17]

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-2 10:57 , Processed in 0.148081 second(s), 19 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部