昨天在家做的面包糊了5555555555
材料:牛奶、孝母、黄油、红糖、高粉
椰子酱
炼奶
破了的鸡蛋一个
椰丝椰蓉做馅用
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成品呢??另,必须用破了的鸡蛋吗?
面包机的芯
倒入红糖,能看出是红的了哈哈
倒入牛奶,牛奶加热下把孝母放入牛奶发孝十分钟左右,不能太烫,会杀死孝母
倒入高粉
再放入,鸡蛋
盐,一定要和孝母分开,因为它是抑制孝母发孝的
椰子酱,是这个颜色,我也第一次见
这是放了椰子酱和炼乳
开始搅拌了,选择发面程序一共1小时50分钟,揉面20分钟发面1小时30分
在揉到10分钟时放入黄油,20分钟揉完后拔掉电源从新设置程序再揉20分钟,这样面筋到
长的是椰蓉,圆的是巧克力,内花的是我把勺子上的巧克力揉到面里的颜色没馅的
冬天就在这里2次发孝,事先把烤箱预热下,放入开水进行第二次发孝40分钟起,主要看发孝程度
这是2次发孝完成之后的样子
这是我撒了蛋液之后,现在想想可能我撒德太多了都流到低下了,所以也许这也是糊的原因5555555555,我们家没刷子
开始烤啦
出炉,看着还不错吧,可是低下全糊了555555555555
看看组织,还是不错的哈哈
这是昨天中午吃的,我用买的味增料做的味增汤哈哈,好喝
最后来张我家PP[em05]
完,谢谢观赏
这是加了黄油的面,全部揉完的,现在开始发孝了
冬天太不好发了,1个半小时之后还没发起来呢,我就抱着面包机换了俩个地方才勉强发到这个程度
看见中间的的坑了吗,不回缩说明发孝成功
把面拿出来醒一醒10分钟的样子吧
醒完了我分,四个了
八个了哈哈,我的面怎么不光滑呢?
两种馅料,椰蓉的和巧克力的
椰蓉我放了椰丝和椰蓉还有鸡蛋和炼乳
巧克力酱是现成的,好吃
椰蓉馅地
巧克力馅地我让他有点层次
成!不错!
不是,我妈让用的,说先用破的
下次再做的时候
时间到一半的时候,把盘子拿出来换个方向
这样受热均匀,就不会出现,一边火大一边火小的情况了
早上吃了下!
看起来还可以,就是样子差了点。
你们。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
的
设备
都好全阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
味道肯定错不了!
[em01]
馋了我又...
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