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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 美食版菜谱儿大集合（080222更）
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美食版菜谱儿大集合（080222更）

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爱因子
发表于 2007-11-18 23:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

为方便喜爱自己动手丰衣足食的同志们能够最快的找到各自喜爱的美食偏方，特把美食爱好者的偏方汇总在此

中餐

珍珠丸子和拔丝山药    

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=24765&page=1

芥末墩                           

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25000&page=1

葱爆羊肉                       

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=24672&page=1

江米藕                            

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=24716&page=1

 餐听一刻__烤鸡翅

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25632&page=1

餐听一刻＿＿烤牛肉

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25660&page=1

餐听一刻____鲫鱼汤
 

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=27070&page=1

餐听一刻＿＿煎红薯

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=26969&page=1

餐听一刻___炸藕盒

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25841&page=1

馋人拿手菜之红烧牛尾 " l& Z. D* H1 l' Y9 t

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=28251&page=1

过年腌个芥末菜～) `8 E+ Z* T# w* ?( P

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=28917&page=1

[原创]自制爆米花/ V( b |) p# j( |' }" t( J# }

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=29140&page=1

2 X/ d# n+ _4 y$ O) \
[此贴子已经被作者于2008-2-22 15:00:14编辑过]
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古轮木
发表于 2007-11-20 14:36:00 | 显示全部楼层
3Q
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不算老的北京人
发表于 2007-11-19 20:22:00 | 显示全部楼层
[em01][em01][em01][em01]
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爱因子
 楼主| 发表于 2007-11-18 23:49:00 | 显示全部楼层

西点

小热狗            

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=24797&page=1

纸杯蛋糕         

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=24834&page=1

蛋挞                

 http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25071&page=1

午后茶点_蛋塔和奶香栗子羹

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25666&page=1

餐后甜品__杏仁豆腐
 

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25703&page=1

简单的辣炒年糕

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=26371&page=1

咖哩鸡饭----话唠版，原创

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25840&page=2

: l2 W7 U* R& g% z- R! v( k# K) O
[此贴子已经被作者于2008-1-1 11:16:58编辑过]
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彼得大帝
发表于 2007-11-19 00:01:00 | 显示全部楼层
[em06][em06][em06][em06][em06][em06]
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城根儿
发表于 2007-11-19 00:26:00 | 显示全部楼层
？？？？？
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爱因子
 楼主| 发表于 2007-12-1 10:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听语漫步在2007-11-30 7:30:59的发言：

小爱

他们要是跟我打架

你得给兜着点

[em01]

为什么打假

[em06]
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听语漫步
发表于 2007-11-30 07:30:00 | 显示全部楼层

小爱

他们要是跟我打架

你得给兜着点

[em01]
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听语漫步
发表于 2007-12-3 16:01:00 | 显示全部楼层

不是打假

是打架

[em01]

没看他们每次看我做的美食

连形象都不顾了

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北京老礼
发表于 2007-12-10 15:11:00 | 显示全部楼层
我提议将美食偏方攒到够一桌时，做一桌请大家尝尝如何？$ A4 R9 B3 W* ^( s
[此贴子已经被作者于2007-12-14 10:34:55编辑过]
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破碎的流年
发表于 2007-12-22 21:48:00 | 显示全部楼层
都是好吃的呀！！！
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asd6391
发表于 2007-12-23 16:21:00 | 显示全部楼层
都是好吃的呀！！[em01][em01][em01]
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行人
发表于 2008-1-11 22:09:00 | 显示全部楼层

      真好看!闻着真香!色香味具全!

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匿名  发表于 2008-1-15 17:21:00
....真是馋涎欲滴...[em02]
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行人
发表于 2008-1-19 11:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱因子在2007-11-18 23:49:49的发言：

西点

小热狗            

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=24797&page=1

纸杯蛋糕         

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=24834&page=1

蛋挞                

 http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25071&page=1

午后茶点_蛋塔和奶香栗子羹

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25666&page=1

餐后甜品__杏仁豆腐
 

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25703&page=1

简单的辣炒年糕

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=26371&page=1

咖哩鸡饭----话唠版，原创

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?boardID=15&ID=25840&page=2


     什么时候可以吃?

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行人
发表于 2008-1-16 21:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2007-12-10 15:11:04的发言：
我提议将美食偏方攒到够一桌时，做一桌请大家尝尝如何？

     拥护,什么时候?

[em01]
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行人
发表于 2008-2-6 08:39:00 | 显示全部楼层

  给各位拜年了!

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行人
发表于 2008-2-4 15:11:00 | 显示全部楼层

 

       新春快乐!

[em01]
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花房姑娘
发表于 2008-3-19 17:14:00 | 显示全部楼层

[em02][em02][em02][em02]

好馋，

看看包包，囊中羞涩………………

[em15][em15][em15]
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纸扇轻摇
发表于 2008-3-30 21:01:00 | 显示全部楼层
我的同事曾在德国留学，受西方美食影响自己能做多种西点，提拉米苏尤其出色！
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历史的尘埃
发表于 2008-5-8 20:05:00 | 显示全部楼层
馋人哪！啃着盒饭时来看倒蛮下饭。
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行人
发表于 2008-6-25 11:41:00 | 显示全部楼层

 

    好吃的什么时候都不能忘记.

[em01]
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khamsin
发表于 2008-7-9 10:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京2008在2008-3-30 21:01:15的发言：
我的同事曾在德国留学，受西方美食影响自己能做多种西点，提拉米苏尤其出色！

偶也好久没做提拉米苏，主要是Mascapone越来越贵了

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行人
发表于 2008-7-20 09:53:00 | 显示全部楼层

 

   不做了.

[em01]
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行人
发表于 2008-7-20 09:58:00 | 显示全部楼层
[em01][em01][em01]
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行人
发表于 2008-7-20 09:59:00 | 显示全部楼层
有夏天的美食吗?[em01]
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行人
发表于 2008-8-4 21:09:00 | 显示全部楼层

    凉面.

 

[em01]
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星星
发表于 2008-8-8 13:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用奶油炸糕在2008-8-8 9:21:58的发言：
拔丝山药，炸藕盒，葱爆羊肉，那么多好吃的，都学会了可不易，即使学会了，得做出那味儿来更不易，现在外卖的还真不如自己做得好吃呢。

用"心"都能做出来, 慢慢琢磨,出味不难.

存着糊弄的心, 饭菜做出来也不对味, 菜肴反映作者的心况呢!

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奶油炸糕
发表于 2008-8-8 09:21:00 | 显示全部楼层
拔丝山药，炸藕盒，葱爆羊肉，那么多好吃的，都学会了可不易，即使学会了，得做出那味儿来更不易，现在外卖的还真不如自己做得好吃呢。
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纸扇轻摇
发表于 2008-9-28 11:07:00 | 显示全部楼层
对，只要花心思去做，就能做出好的来！
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