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胡同的初冬----大白菜

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老猪871
发表于 2007-11-18 21:32:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑
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元大都
发表于 2007-11-21 18:09:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑
) p2 e, a0 H- S0 ^
$ F4 J. }. W3 c2 d" f自在的躺在初冬的白菜剁上！太阳暖洋洋的照在身上！艰苦的日子也不错！值得回忆的事情多！不像现在越过越不知道啥叫幸福[em01][em01]
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老尹
发表于 2007-11-21 10:33:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑
) k' C  O, r) p( {( w* ?9 y* h- n2 }/ W6 Y; A3 b
<p>感觉很亲切啊,但是我家一直住在楼房,老爷家,舅舅家都住在平房,所以这样的景色我是很了解的,记得我们家过去买了白菜后要用报纸给包好,放到楼道里,我想是为了保留水分吧?</p><p>我喜欢您的照片拍摄风格,一上就一组,看的过瘾,我也是这样的风格,要拍就拍个小系列.拍到"恶心"为止.</p>* O3 p- d! _% B' N6 N+ x3 m

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北京文化人儿
发表于 2007-11-23 20:52:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑 - ^, T3 \  y6 Z! F  [( P
8 T0 R" s% E& j
<p>自在的躺在初冬的白菜剁上！太阳暖洋洋的照在身上！</p><p>没错！ 元哥！我小时候也爱这样！ 咱以后整他一车白菜，好好躺上一天！</p><p>大白菜的色彩真鲜亮，看不够啊！这已经是看了第三遍了!</p>- E- O7 p) J, b4 Y& w6 W8 c
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独山
发表于 2007-11-23 17:47:00 | 显示全部楼层
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AmelieFrPeking
发表于 2007-11-24 21:31:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑 3 }7 Y0 C6 S4 D- ]

9 X# w6 T4 E! E- ?& N4 e: ^, F& M<p>大白菜跟蜂窝煤~~~</p><p>小时候跟几个发小儿一到冬天就盼着大白菜来，，可以放下手中的作业，去帮街坊邻居搬大白菜。</p>
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爱屋及乌
发表于 2007-11-23 16:35:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑 $ _. |, @3 g6 T$ d  W/ l! X; _

1 S0 d; G0 \, _$ p7 }俺买300斤大白菜的愿望还没有实现，满街看不到卖白菜的，原来都让猪版聚到这里了.........2 ?  J" Y% Q% @$ T/ s  ]7 @0 i% S

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京北易
发表于 2007-11-22 13:25:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑
& D' |8 l1 H/ b7 _4 _, m& j4 R0 h. C& t; ?8 }7 k, g0 g2 K
看到冬储大白菜，就想起“醋熘白菜”、“白菜馅儿饺子”、“涮羊肉”等等。
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人小代表
发表于 2007-11-18 22:16:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑 ) C) U& ~6 p7 m3 J
, F7 a9 L" [7 Y& F9 L3 f8 t. i
多么亲切的画面呀！！) m8 _2 M' t! \" ?/ T  Z: I. i3 ?& o) o
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鲁丝
发表于 2007-11-18 22:24:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑
; T( K* @3 X0 j% w9 E
$ Y9 t1 m4 @8 C$ ^& {* i' A* r! N<p>这组片子太生活了!</p>6 r/ ^. z+ e! V" {- a/ n

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猫薄荷
发表于 2007-11-18 22:30:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 03:46 编辑
( f6 ?/ E' A9 c4 Z$ P2 p/ ?! l" a3 Q9 \! x) X+ z
这是在北京才有的生活啊4 a/ w9 n3 c. d) {  O
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色眼朦胧
发表于 2007-11-18 21:43:00 | 显示全部楼层
白菜不错，都是一级菜，哈哈
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小小看客
发表于 2007-11-18 22:12:00 | 显示全部楼层
最后一张是雪里蕻吧
4 u" I5 L- d2 K1 K2 X) ]& U
[此贴子已经被作者于2007-11-18 22:14:12编辑过]
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逝去的光阴
发表于 2007-11-19 18:33:00 | 显示全部楼层

看这特别亲切的好片!让我回忆起了童年!谢谢朱老师!

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北京文化人儿
发表于 2007-11-19 12:27:00 | 显示全部楼层

img_9852-------2.jpg：

太好了！！

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彼得大帝
发表于 2007-11-19 00:19:00 | 显示全部楼层

图片点击可在新窗口打开查看

这是在北京才有的!

 

[em17][em17][em17][em17]
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城根儿
发表于 2007-11-19 00:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老猪871在2007-11-18 21:32:02的发言：

   

煤和白菜齐活，过冬了！

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爱因子
发表于 2007-11-18 23:01:00 | 显示全部楼层
喜欢img_9889-2.jpg：
[em17]
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WIKY
发表于 2007-11-18 23:27:00 | 显示全部楼层

怀念每年过冬都会买几百斤大白菜的日子，现在我家都没有地方放那么多白菜了 ! V$ |2 B2 U) C

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老猪871
 楼主| 发表于 2007-11-30 09:15:00 | 显示全部楼层
老析，很多人都钻到市文物局的院子里去了，拍的片子很诱人，帮个忙吧？？[em01][em01][em01][em01][em01]
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析津志
发表于 2007-11-30 02:50:00 | 显示全部楼层
现在买爱国菜的少了.
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胡同童年
发表于 2007-11-30 20:12:00 | 显示全部楼层

老房子，老炉子，“老”白菜，“老”雪里蕻，“老”蜂窝煤，老胡同。.......

如此多的老构成了“老京味”。喜欢喜欢还是喜欢。

想起炉子上烤馒头来了。

[em07]
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老猪871
 楼主| 发表于 2009-11-26 17:08:00 | 显示全部楼层
这篇到底在哪呢？
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心一
发表于 2009-11-26 19:12:00 | 显示全部楼层

今年在街上看见过几回卖大白菜的(包括今天)，场景和卖其他菜没太大区别。过去买了吃一冬，现在不太一样了。

8 X0 O% Z7 \# t/ i' n5 U; O' ^ @, m( g

今天还老远看到一处树梢挂着不少柿子，搁过去，早没了。

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沧海一声笑
发表于 2009-11-29 12:55:00 | 显示全部楼层

家里老人以前老说：“百菜唯有白菜美，诸肉只有猪肉香。”

# d# N+ H0 a2 @9 T+ i4 {; h

话虽然有些偏颇，但是，大白菜确实是老北京人的当家菜。

: Q. e% j5 f0 W7 m+ s

小时候，天气一冷下来，除了萝卜土豆，就是大白菜了。

2 b% d4 J. a8 v! {: ~

我清楚记得，八几年上初中的时候，满大街找，找到一个小贩，车上半筐蔫黄瓜，7块钱一斤。

- T, i; N, e) I% m& |# v" i" j

呵呵，日子比起那时确实好了，但是对老北京生活的那份情愫和怀念，却是此生挥之不去的。

1 S) Y! A) X1 i7 D2 N( m

 

9 {# M. }5 p0 D6 K: n u# `

 

6 y. F: p/ S/ W) i* J7 p% L: f

朱老哥的片子拍的生活气息浓厚，诸多老北京生活元素一应俱全，学习了！

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正蓝旗向日葵
发表于 2009-11-27 20:04:00 | 显示全部楼层
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颐和吴老
发表于 2009-11-27 20:20:00 | 显示全部楼层
黑煤、白菜。儿时的记忆。大白菜曾经是老北京的当家菜、冬储菜。
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燕都蓟城
发表于 2009-11-27 21:37:00 | 显示全部楼层
浓郁的北京气息！非常喜欢！
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正蓝旗向日葵
发表于 2009-11-27 19:06:00 | 显示全部楼层
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大清门的腊肉
发表于 2009-11-27 19:45:00 | 显示全部楼层
四合院并非是这样的大杂院，拥挤窄小的环境并不好，很多人其实也只是有这份怀旧的感情。真让他回去住，他也不去！
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